E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Кекс с грушами и шоколадом

Кекс с грушами и шоколадом

Аймкук

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Сахар - 175 г

Масло сливочное - 120 г

Мука пшеничная - 250 г

Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Кефир - 125 мл

Ванилин - 1 г

Шоколад - 50 г

Груши - 2-3 шт.

  • 264 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам испечь замечательный кекс с грушами и шоколадом. Кусочки шоколада в тесте придают этому кексу особый шарм. В целом рецепт очень простой, и с ним справится даже начинающая хозяйка. Такой кекс идеально подойдёт для семейного чаепития. Порадуйте своих близких вкуснейшим кексом!


Для кекса подготовить все продукты по списку.

Ингредиенты для кекса с грушами и шоколадом


Первым делом нужно нарезать шоколад и груши. Шоколад я использовала чёрный, но можно взять и молочный. Чтобы шоколад лучше нарезался, следует хранить его в холодильнике. Груши почистить и нарезать кубиками, можно сбрызнуть лимонным соком.

Порезать шоколад и груши


Поместить в миску яйца и сахар, взбить венчиком, добавить мягкое сливочное масло и взбить повторно.

Положить масло к взбитым яйцам


Затем влить кефир и снова размешать тесто.

Влить кефир


Добавить в жидкую основу шоколад и груши.

Положить груши и шоколад


Добавить в тесто просеянную муку с разрыхлителем и ванилин.

Всыпать муку


Хорошо перемешать тесто ложкой, пока масса не станет однородной.

Размешать тесто


Вылить тесто в прямоугольную форму, разровнять.

Выложить тесто в форму


Духовку нагреть до 180 градусов и печь кекс с грушами и шоколадом около 1 часа. Проверить готовность деревянной шпажкой. Следите за кексом в духовке, возможно, вам понадобится меньше времени для выпекания.

Испечь кекс


Когда кекс полностью остынет, посыпать его сахарной пудрой. Затем нарезать.

Фото кекса с грушами и шоколадом


Рецепт кекса с грушами и шоколадом


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1562

    Рецептов

  • 344

    Подписчиков

  • 572

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Красивый кекс с замечательным сочетанием груши и шоколада
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Мариша!
Нравится
(0)
ответить
Представляю, какой вкусный кекс с кусочками груши - влажноватый и ароматный!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Светочка! Да, кекс очень вкусный получился.
Нравится
(0)
ответить
какое интересное сочетание, я как-то груши в выпечке нечасто использую, надо исправляться!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Леночка, я тоже не часто. В этот раз мне передали много груш, решила попробовать. А вообще мы их так съедаем, до выпечки очередь не доходит))))
Нравится
(0)
ответить
очень аппетитное сочетание!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Ириша, правда очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Отличный кекс! Красивущий в разрезе! А ещё и с грушами, шоколадом! Ммм!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Тамарочка!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Галета с фруктами

Яичный суп с помидорами

Повидло из яблок и тыквы на зиму

Блинчики с яблочным пюре (на кефире)

Жаркое с белыми грибами и картошкой

Лепешки из слоеного теста на сковороде

Салат «Мимоза» на Новый год быка 2021

Салат из тыквы с беконом

Слоеные пирожки с яблоками на сковороде

Шукрут из квашеной капусты

Гречневая лапша с овощами и соусом терияки

Постные блины с манкой

Пирожки с печенью и картошкой в духовке

Куриный суп с ньокками

Мобильная версия сайта