E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Кекс с грушами и шоколадом

Кекс с грушами и шоколадом

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Сахар - 175 г

Масло сливочное - 120 г

Мука пшеничная - 250 г

Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Кефир - 125 мл

Ванилин - 1 г

Шоколад - 50 г

Груши - 2-3 шт.

  • 264 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам испечь замечательный кекс с грушами и шоколадом. Кусочки шоколада в тесте придают этому кексу особый шарм. В целом рецепт очень простой, и с ним справится даже начинающая хозяйка. Такой кекс идеально подойдёт для семейного чаепития. Порадуйте своих близких вкуснейшим кексом!


Для кекса подготовить все продукты по списку.

Ингредиенты для кекса с грушами и шоколадом


Первым делом нужно нарезать шоколад и груши. Шоколад я использовала чёрный, но можно взять и молочный. Чтобы шоколад лучше нарезался, следует хранить его в холодильнике. Груши почистить и нарезать кубиками, можно сбрызнуть лимонным соком.

Порезать шоколад и груши


Поместить в миску яйца и сахар, взбить венчиком, добавить мягкое сливочное масло и взбить повторно.

Положить масло к взбитым яйцам


Затем влить кефир и снова размешать тесто.

Влить кефир


Добавить в жидкую основу шоколад и груши.

Положить груши и шоколад


Добавить в тесто просеянную муку с разрыхлителем и ванилин.

Всыпать муку


Хорошо перемешать тесто ложкой, пока масса не станет однородной.

Размешать тесто


Вылить тесто в прямоугольную форму, разровнять.

Выложить тесто в форму


Духовку нагреть до 180 градусов и печь кекс с грушами и шоколадом около 1 часа. Проверить готовность деревянной шпажкой. Следите за кексом в духовке, возможно, вам понадобится меньше времени для выпекания.

Испечь кекс


Когда кекс полностью остынет, посыпать его сахарной пудрой. Затем нарезать.

Фото кекса с грушами и шоколадом


Рецепт кекса с грушами и шоколадом


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1247

    Рецептов

  • 187

    Подписчиков

  • 424

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Красивый кекс с замечательным сочетанием груши и шоколада
0
ответить
27.07.2016 в 11:17:35
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Мариша!
0
ответить
28.07.2016 в 1:23:47
Представляю, какой вкусный кекс с кусочками груши - влажноватый и ароматный!
0
ответить
27.07.2016 в 10:16:44
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Светочка! Да, кекс очень вкусный получился.
0
ответить
28.07.2016 в 1:23:35
какое интересное сочетание, я как-то груши в выпечке нечасто использую, надо исправляться!
0
ответить
27.07.2016 в 9:31:51
Анжелика Автор рецепта
Леночка, я тоже не часто. В этот раз мне передали много груш, решила попробовать. А вообще мы их так съедаем, до выпечки очередь не доходит))))
0
ответить
28.07.2016 в 1:22:57
очень аппетитное сочетание!
0
ответить
27.07.2016 в 1:30:44
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Ириша, правда очень вкусно!
0
ответить
28.07.2016 в 1:21:37
Отличный кекс! Красивущий в разрезе! А ещё и с грушами, шоколадом! Ммм!
0
ответить
27.07.2016 в 0:23:27
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Тамарочка!
0
ответить
28.07.2016 в 1:21:16
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта