E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руПироги
Шарлотка с яблоками на йогурте

Шарлотка с яблоками на йогурте

Тесто у такой шарлотки получается нежным и воздушным, а калорийность пирога - удивительно приятной, особенно для тех, кто следит за весом...
Аймкук

Ингредиенты

Мука - 2 стакана

Йогурт натуральный - 170 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 120 г

Яблоки - 200 г

Корица- 2 ч.л.

Сода чайная - 1,5 ч.л.

Соль - 1/3 ч.л.

  • 197 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.95
Оцените рецепт
Рейтинг 4.95 из 5
на основе 41 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Шарлотка на йогурте всегда получается отлично, особенно хорошо в такую выпечку идет йогурт, которому срок годности обещает жить не больше пары дней, а есть его никто не собирается)) Тесто у йогуртовой шарлотки получается очень нежным и воздушным, при этом калорийность выпечки - удивительно приятная, особенно для тех, кто следит за весом - всего 197 калорий на 100 гр. Учитывая, что 1 кусочек вытягивает граммов на 80, то в порции получается и того меньше. В общем, идеальный десерт, вкусный и не вредный!


Для приготовления шарлотки с яблоками на йогурте подготовьте необходимые продукты. Включите духовку на 190 град.

Ингредиенты для шарлотки с яблоками на йогурте


Взбейте венчиком яйца с сахаром, солью и йогуртом.

Взбить яйца с сахаром и йогуртом


Всыпьте муку, корицу и соду. Все хорошенько перемешайте. Возможно, муки понадобится чуть меньше, начинайте подсыпать ее, начиная с 1 стакана.

Всыпать муку, корицу и соду


Консистенция теста должна быть такой же, как и у обычной шарлотки с яблоками.


Яблоки (я их не чищу) нарежьте кусочкам и добавьте в тесто. Перемешайте.

Положить яблоки


Смажьте небольшую форму - диаметром около 20 см - маслом и обсыпьте мукой. Вылейте в форму тесто и отправьте в духовку минут на 30 или до пробы на сухую лучину.

Рецепт шарлотки с яблоками на йогурте


Шарлотка с яблоками на йогурте готова. Остудите ее на столе, нарежьте на порционные кусочки и подавайте к чаю.

Фото шарлотки с яблоками на йогурте

Аймкук
Автор рецепта
Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо. АНСЕЛЬМ БРИЛЬЯ-САВАРЕН
  • 226

    Рецептов

  • 14

    Подписчиков

  • 47

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

ElizabethII

Гений кулинарии

Аймкук
Комментарии (5)
Добавить комментарий
ElizabethII Гений кулинарии
Очень вкусный, и довольно диетический пирог
0
ответить
10.11.2016 в 10:10:05
какой аппетитный разрезик!
0
ответить
29.09.2016 в 19:17:32
Elena.D Автор рецепта
Спасибо большое!
0
ответить
29.09.2016 в 23:20:41
Лена, какая структура приятная! Отличный рецепт!
0
ответить
29.09.2016 в 15:52:13
Elena.D Автор рецепта
Да, шарлотка очень нежная и воздушная получается,как спонжик)))  Спасибо большое!
0
ответить
29.09.2016 в 23:21:19
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта