E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!

Блюда из речного окуня

Речной окунь - рыба вкусная, но очень уж неудобная. Чистить окуня без специальной подготовки непросто - слишком колючие шипы, которыми довольно легко пораниться. Поэтому запасайтесь мощными перчатками и осваивайте какой-нибудь оригинальный способ чистки окуня (по ускоренной программе). И тогда все кулинарные прелести этой небольшой рыбки будут в вашем распоряжении! Рецептов приготовления речного окуня - не так уж и много, по крайней мере не сотни и тысячи, но все они - на вес золота, ибо мясо окуня имеет яркий насыщенный вкус, который сохраняется даже после нескольких месяцев хранения в замороженном виде. Не знаете, что можно приготовить из речного окуня? Мы поможем!


В этом разделе наши авторы делятся самыми удачными рецептами приготовления блюд из речного окуня с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем, как приготовить речного окуня вкусно!


Рецепты приготовления блюд из речного окуня

Ингредиенты

Вода – 1,5 л

Окунь – 3 шт.

Картофель – 3 шт.

Лук репчатый – 1-2 шт.

Морковь – 1 шт.

Сладкий перец – 1 шт.

Острый перец – 1-2 колечка

Соль со специями – по вкусу

  • 13
  • 8
  • 20
  • Ингредиенты
Домашняя уха из речного окуня – вкусное, легкое блюдо с чарующим ароматом.

Ингредиенты

Окунь речной – 600 г

Репчатый лук – 2 шт.

Вода – 1 л

Морковь – 1 шт.

Желатин – 15 г

Лимон – 1 шт.

Лавровый лист – 2-3 шт.

Соль – по вкусу

Молотый душистый перец – по вкусу

  • 7
  • 7
  • 34
  • Ингредиенты
Заливное из рыбы – блюдо, полюбившееся многим. Из речного окуня оно получается особенным.

Ингредиенты

Окунь речной - 600 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Манная крупа - 1 ст.л.

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Перец черный

Соль

  • 16
  • 9
  • 111
  • Ингредиенты
Кажется, это совсем обычные рыбные котлеты, из обычного речного окуня... Но они потрясающе вкусные!

Ингредиенты

Окунь речной - 4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Укроп - 1 веточка

Масло растительное - 3 ст.л.

Приправа для рыбы - 1 ч.л.

Соль

Перец черный

  • 13
  • 13
  • 135
  • Ингредиенты
Запечённая в духовке рыба - изумительно вкусное, нежное блюдо! Особенно если это речной окунь...
Мобильная версия сайта