E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Копченая рыба в домашних условиях (в коптильне)

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Популярный рецепт
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Копченая скумбрия в домашних условиях в коптильне
    Коптим скумбрию в коптильне для горячего копчения с гидрозатвором после предварительного посола. Стружка — ольховая.

    Ингредиенты

    Скумбрия — 1 шт.

    Щепа ольховая — 120 г

    Соль — по вкусу

    191 ккал
    0 (2)
    3
    lakomka
    Популярный рецепт
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Камбала горячего копчения в домашних условиях (в коптильне)
    Для приготовления камбалы горячего копчения в домашних условиях (в коптильне) потребуется всего несколько основных ингредиентов (список - выше). Одна рыбка весит около 250 граммов. Посолить, поперчить и приправить рыбу...

    Ингредиенты

    Камбала свежая - 500 г

    Приправа для рыбы - 2 ст.л.

    Соль и черный перец - по вкусу

    89 ккал
    1
    Мария
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Лещ горячего копчения
    Лещ горячего копчения в коптильне получается очень вкусным и ароматным. Рыбу только посолить, остальное даст ольховая щепа.

    Ингредиенты

    Лещ - 4 шт.

    Соль - 2 ст.л.

    Ольховая щепа - 500 г

    105 ккал
    70 мин
    0 (4)
    3
    Veronika
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Окунь горячего копчения
    Друзья, если у вас есть дача или вы любите ездить на природу, то точно должны попробовать окуня горячего копчения. В моей семье любят коптить рыбу, курицу, сало, колбаски, и, конечно ...

    Ингредиенты

    Морской окунь - 7 шт.

    Соль - 7 ст.л.

    Щепа грушевая и ольховая - 1 литра

    77 ккал
    220 мин
    0 (11)
    Галюша
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Копченая салака
    Ранее я делилась рецептом копченых окорочков, а сейчас расскажу, как приготовить копченую салаку в домашних условиях в коптильне. Щепу я чаще всего использую ольховую. Салаку пересыплем солью и оставим на ...

    Ингредиенты

    Салака — 300 г (на одну решетку)

    Щепа ольховая — горсть

    Соль — по вкусу

    152 ккал
    450 мин
    0 (1)
    1
    lakomka
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Терпуг горячего копчения
    Для приготовления терпуга в коптильне горячего копчения возьмите красивую по виду, не перемороженную, с приятным запахом рыбу. Выпотрошить рыбу. Так как шкуру мы не чистим и не снимаем, я ...

    Ингредиенты

    Терпуг - 1 шт. (800 г)

    Соль - 0,5 ч.л.

    Перец чёрный молотый - 1/4 ч.л.

    102 ккал
    60 мин
    0 (6)
    1
    Мария
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Какой солью солить рыбу?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта