В этой подборке мы расскажем, как приготовить Рулет с клюквой (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
 							
		
		
		
		
						
			
			
														
											
							
										
								
									
									
																					
											
Какой же новогодний стол без сытных и вкусных закусок? Всевозможные вкусности можно приготовить за пару дней до праздничного застолья, чтобы в день праздника не стоять целый день у плиты. Предлагаю ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Свинина вырезка - 1 кг 
Клюква вяленая – 80 г 
Соль морская – по вкусу 
Перец черный молотый – по вкусу 
Кориандр молотый – по вкусу 
Розмарин – 2 веточки 
Тимьян – 8 веточек 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Я вообще терпеть не могу всякие безе и меренги)). Они кажутся мне слишком уж сладкими, приторными. И мне никогда не нравились такие добавки в тортах, эти сладкие хрустинки и сахар, ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Меренговое тесто:
 Белки - 4 шт. 
Сахар - 110 г 
Ореховая мука - 50 г 
Крахмал - 15 г 
Ванилин - щепотка 
Лимонный сок - 0.5 ч.л. 
Крем:
 Сыр «Маскарпоне» - 120 г 
Сливки 33% - 250 г 
Клюква - по вкусу 
Ванилин - щепотка 
Сахарная пудра - 2 ст.л. 									 
									
								 
								
								
							 
	
																																								
										
																								
					
							
										
								
									
									
																				
																						
												Закрученный в рулет пирог из покупного пресного слоеного теста. В начинке - сочная клюква, сахар и крахмал. Выпекается в духовке.											
																					
																			 
									
										Ингредиенты
										Тето слоеное (бездрожжевое) - 200 г 
Клюква - 120 г 
Сахар - 100 г 
Крахмал - 1 ч.л. 
Вода - 50 мл 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
		
			
		
	
	 
	
	 
	
		
	
		
				
				
		
	
				
				
		
		
	
	
 | 
	
	Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. 
	
	
 
	- Добавить в книгу рецептов
 
 
	
	
	
 
								
				
 |