E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Свинина →
    Свинина горячего копчения

    Свинина горячего копчения

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Популярный рецепт
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Свиная вырезка горячего копчения
    Свиная вырезка горячего копчения готовится из самой вырезки и ещё нескольких ингредиентов. С мяса можно удалить жировые полосочки, я не заморачиваюсь, не в ресторане)). Вырезку посолить, поперчить, приправить паприкой и полить...

    Ингредиенты

    Вырезка свиная - 1 шт. (600 г)

    Соевый соус - 2 ст.л.

    Паприка - 1 ст.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Перец чёрный - по вкусу

    135 ккал
    0 (4)
    5
    Мария
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Грудинка горячего копчения
    Итак, чтобы закоптить грудинку в коптильне горячего копчения в домашних условиях, первоначально следует вымыть и замариновать грудинку. У меня в этот раз - красивая и очень мясная не толстая грудинка. ...

    Ингредиенты

    Грудинка - 500 г

    Чеснок - 2-3 зубчика

    Перец - по вкусу

    Соль - 2 ч.л.

    Соевый соус - 2 ст.л.

    205 ккал
    40 мин
    8 (46)
    30
    Мария
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Копченая рулька (горячего копчения)
    Маринуем и просаливаем рульку в темном пиве сутки, затем обсушиваем и коптим в коптильне горячего копчения с гидрозатвором. Щепа — ольховая.

    Ингредиенты

    Рулька свиная — 600 г

    Соль — 2 ч.л.

    Пиво темное — 0,5 л

    Щепа ольховая — 2 горсти

    294 ккал
    1920 мин
    0 (2)
    4
    lakomka
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Корейка горячего копчения
    Чтобы приготовить свиную корейку горячего копчения, надо заранее засолить мясо. Его надо купить в проверенном магазине, свежее и качественное, можно коптить как с косточкой, так и "чистое" филе. Яркие специи для ...

    Ингредиенты

    Корейка - 800 г

    Вода - 1 литр

    Соль - 75 г

    Перец черный горошком - щепотка

    384 ккал
    4920 мин
    4
    Мария
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Свиные рёбра горячего копчения
    Чтобы приготовить свиные ребра в коптильне горячего копчения, надо взять, собственно, рёбрышки и всё для маринада. С обратной стороны рёбер удалить белую плёнку. Соединить соус, паприку, горчицу, черный перец ...

    Ингредиенты

    Рёбра свиные - 800 г

    Соевый соус - 4 ст.л.

    Паприка копченая - 1 ст.л.

    Горчица - 1 ст.л.

    Перец чёрный молотый - по вкусу

    Соль - по вкусу

    321 ккал
    120 мин
    7
    Мария

    Ваш комментарий

    Отправить

    Смотрите также

    Блюда из горбуши горячего копчения (7)Мясо горячего копчения (7)Рыба горячего копчения (6)Салат со скумбрией горячего копчения (3)Скумбрия горячего копчения (2)

    Полезные советы

    Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияКакое мясо для борща лучше?Сколько запекать свинину в духовке? Главное, что нужно знать12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробоватьСвинина: польза и вред. Чем полезно сало для организма человека?
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Как и сколько варить свиной язык?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...

    Свежие рецепты


    Гуляш из свинины в афганском казане
    Большой панкейк в духовке (с разными начинками)
    Кола в домашних условиях (а-ля Кока-Кола)
    Варенье из роз по-турецки
    Запеканка творожная с манкой и персиками
    ПП галета с клубникой
    Джем из абрикосов в мультиварке

    Ромашковый чай
    Шашлык из филе минтая
    Филе минтая на мангале на решетке
    Пигоди с картошкой и мясом
    Апельсин в аэрогриле
    Джем из смеси фруктов (ассорти)
    Куриные бедра в медово-соевом соусе в духовке
    Мобильная версия сайта