E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Курица горячего копчения


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим всё, что необходимо, для приготовления копченых окорочков в коптильне горячего копчения. Обработанные окорочка пересыпаем солью и оставляем так часов на 6. По желанию можно пересыпать окорочка специями, перцем. Просоленные ...

Ингредиенты

Куриные окорочка — 2 шт.

Соль — по вкусу

Щепа ольхи — горсть

220 ккал
430 мин
0 (26)
6
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите ингредиенты для приготовления куриной грудки горячего копчения в коптильне. В кипячёной воде растворить соль. Выложить грудку. Накрыть и убрать в холодильник на 5-6 часов. Под коптильней разжечь ...

Ингредиенты

Грудка куриная - 1 шт (800 г)

Соль - 1 ст.л.

Вода - 600 мл

170 ккал
390 мин
0 (3)
2
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Курица, копчённая в домашних условиях, вкуснее и полезнее, той, что продают в магазинах. Подготовьте продукты для копчения куриных бедер в коптильне горячего копчения. Бёдра "наколоть" ножом или вилкой. Посолить ...

Ингредиенты

Бедро куриное - 3 шт.

Соль - 1 ст.л.

Перец чёрный молотый (или смесь перцев) - 0,5 ч.л.

185 ккал
60 мин
5
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить курицу горячего копчения целиком, надо тщательно промыть тушку. Я обрезаю гузку, жир и шкуру с шеи и с ног. В кипячёной воде растворить соль, вода должна быть ...

Ингредиенты

Курица (тушка) - 1,4 кг

Вода - 1-1,5 ст. л.

Соль - 1 ст.л.

Смесь перцев - 1 ч.л.

183 ккал
180 мин
4
Мария

Ваш комментарий

Отправить
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Как сделать фетучини в домашних условиях?

«Забытое» печенье

Галета с ревенем и клубникой

Тушеные овощи с языком

Вареники с творогом и бананом

Овощной суп с машем

Чизкейк с клубникой и желе (с выпечкой)

Ттоккук (токкук)

Китайский омлет

Торт «Наполеон» на пиве (с заварным кремом)

Овсяная каша на воде с черносливом

Каша из овсяных отрубей на воде

Джем из персиков в мультиварке

Вареники с картошкой и шпинатом
Мобильная версия сайта