Рулет из телятины

В этой подборке мы расскажем, как приготовить Рулет из телятины (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Популярный рецепт

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Соберите необходимые продукты для приготовления рулета из телятины. Начнём с начинки. Нарежьте соломкой лук и морковь и обжарьте их на среднем огне примерно 8-10 минут. Как только овощи начнут...

Ингредиенты

Вырезка телячья - 1 кг брутто (870 г нетто)

Масло растительное - 2 ст.л.

Морковь - 150 г

Лук - 200 г

Соль - 1 ч.л.

Перец - по вкусу

Травы итальянские - 0,5 ч.л.

Горчица дижонская - 1 ст.л.

Для глазури:

Паприка - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

187 ккал

Сибирячка

Популярный рецепт

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Чтобы приготовить рулетики из телятины, соберите необходимые ингредиенты по списку. Мясо нарежьте на порционные кусочки и немного отбейте кухонным молоточком. При отбивании накройте мясо пленкой, чтобы не летели брызги. ...

Ингредиенты

Телятина - 450 г

Сыр твердый - 100 г

Помидор - 1 шт.

Майонез - 40 г

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

181 ккал

Юлия2019

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Галантин. Как-то в интернете нашла книгу "Рулеты, паштеты и галантины" - антологию рецептов с подробным и красочным описанием. Введение в этот труд называется "Праздничный вид и восхитительный вкус", отдельные главы ...

Ингредиенты

Утка - 1 шт. (2700 г)

Грибы - 150 г

Печень - 150 г

Фисташки - 100 г

Томаты вяленые - 60 г

Оливки - 60 г

Пажитник - 3 г

Коньяк - 200 мл

Грудинка - 220 г

Свинина - 200 г

Телятина - 150 г

Перец - 10 г

Соль - 15 г

Ветчина - 100 г

Мука - 40 г

Яйцо - 1 шт.

Сливки - 120 мл

Желатин - 1 пакет

Порей - 1 шт.

400 ккал

900 мин

1 (18)

golkka

Ваш комментарий

Отправить

Полезные советы

Меренговый рулет: калорийность на 100 грамм (разные виды)

Меренговый рулет: ошибки при приготовлении

Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...

Сколько запекать говядину в духовке?

Какое мясо для борща лучше?

12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать

Сколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной?

Секреты меренговых рулетов

Говядина: польза и вред. Чем полезна говядина для организма человека?

Польза говяжьего бульона: чем полезен бульон из говядины для организма человека?

Отправить друзьям

Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.

Добавить в книгу рецептов

Полезные советы

Как и сколько варить говяжий язык?

Как хранить меренговый рулет? Сроки хранения

Яичница с беконом и перцем	Пирог с вешенками	Хлеб в беконе на сковороде	Жареные пирожки с брусникой на сковороде	Суши-бургер с крабовыми палочками	Тортилья с сыром в аэрогриле	Компот из малины с базиликом на зиму
Мясо по-арабски из говядины	Кабачки в сухарях в духовке	Канапе с форелью на шпажках	Хашбраун в аэрогриле	Баклажаны с соусом унаги	Рис по-монастырски	Говядина с маринованными огурцами на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рулет из телятины

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ваш комментарий

Смотрите также

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты