Мармелад из смородины

В этой подборке мы расскажем, как приготовить Мармелад из смородины (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Соберём продукты для приготовления мармелада. Его лучше всего готовить из свежей красной смородины, но если уже не сезон, то подойдёт и замороженная ягода. В качестве загустителя я использовала термообратимый кондитерский ...

Ингредиенты

Красная смородина - 350 г

Сахар - 220 г

Сахар (для пектина) - 30 г

Пектин NH+ - 8 г (или 12 г обычного пектина)

Лимонный сок - 0,5 ст.л. (или 2 г лимонной кислоты + 1 ч.л. воды)

191 ккал

265 мин

0 (6)

МарияZ

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Соберём продукты для приготовления мармелада из чёрной смородины на пектине. Его можно готовить как из свежих ягод, так и из замороженных. Замороженную смородину нужно заранее полностью разморозить при комнатной температуре. ...

Ингредиенты

Чёрная смородина - 200 г

Сахар - 100 г

Сахар (для пектина) - 30 г

Пектин NH+ - 4-5 г (или 8-10 г обычного пектина)

Сок лимона - 0,5 ч.л. (или 2 грамма лимонной кислоты, разведённой в 0,5 ч.л. воды)

Сахар (для обваливания мармеладок) - 3-4 ст.л.

246 ккал

220 мин

МарияZ

Ваш комментарий

Отправить

Полезные советы

Отправить друзьям

Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.

Добавить в книгу рецептов

Картошка с луком и майонезом в духовке	Жареный картофель со шпинатом	Кабачковые оладьи с моцареллой	Кабачки в беконе в аэрогриле	Компот из груш и ежевики на зиму	Кабачковые кексы в аэрогриле	Камамбер в аэрогриле с багетом и помидорами
Ньокки в сливочном соусе с беконом	Паста орзо с лисичками	Омлет с беконом в аэрогриле	Салат «Цезаридзе»	Салат со сладкими баклажанами	Омлет с кабачком без молока в духовке	Белковый салат с фасолью и тунцом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мармелад из смородины

Ингредиенты

Ингредиенты

Ваш комментарий

Смотрите также

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты