Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Паштет →
    Мусс из малосольной горбуши

    Мусс из малосольной горбуши

    Хочу предложить вам рецепт приготовления мусса из малосольной горбуши. Для приготовления мусса подойдет любая красная рыба...

    Ингредиенты

    Горбуша (малосольная) - 250 г

    Сыр творожный - 150 г

    Сливки (10%) - 2-3 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    Сок лимона - 1-2 ч.л.

    • 174 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Марина автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 14 голосов
    109 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Скоро, совсем скоро наступит Новый год. Большинство хозяек находится в поиске новых рецептов блюд на праздничный стол.


    Хочу предложить вам рецепт приготовления мусса из малосольной горбуши. Для приготовления мусса подойдет любая красная рыба, я выбрала бюджетный вариант и приготовила из горбуши.


    Приготовим необходимые продукты.

    Ингредиенты для мусса из малосольной горбуши


    Горбушу нарезаем кубиками и высыпаем в глубокую миску. Вливаем сок лимона и измельчаем блендером.

    Пробить рыбу блендером


    Добавляем творожный сыр, сливки, соль (при необходимости), перец и еще раз взбиваем погружным блендером.

    Добавить сыр, сливки и соль с перцем


    Должна получиться однородная масса.

    Пюрировать массу


    Мусс из малосольной горбуши готов. Выкладываем его в кондитерский мешок и наполняем им тарталетки или профитроли.


    Подать можно на крекерах, багете, тостах или на ломтиках огурцов. При желании можете украсить закуску дольками огурца, лимона, авокадо или зеленью.


    Перед подачей храним в холодильнике.

    Готовый мусс из малосольной горбуши


    Фото мусса из малосольной горбуши


    Рецепт мусса из малосольной горбуши


    Мусс из малосольной горбуши, рецепт с фото

    Другие рецепты рыбных паштетов

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Pengkali Бывалый
    Мусс из малосольной горбуши я поместила в кондитерский шприц, заполнила им гнездо из домашней лапши. Получилось не хуже бутербродиков.
    Фото
    2
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Pengkali, спасибо за отзыв и аппетитный фотоотчет к рецепту. 
    0
    ответить
    Анжелика
    Отличная закусочка!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Матильда
    Хороша закусочка!
    0
    ответить
    тома
    Ооо! Мусс великолепный! Как-же я люблю такие штучки!
    0
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Мы тоже любим такие закуски:smile:
    0
    ответить
    Rencha1
    Мариш, а чего я тоже такой не делаю? Обещаю исправиться, очень уж аппетитно!
    0
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Ренаточка, действительно, почему до сих пор не сделала?:smirking: Буду ждать от тебя отчета:smile:
    0
    ответить
    natalka
    спасибо за рецептик! как раз открытый творожный сыр и недоеденная горбуша ожидают своей участи )))
    0
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Буду рада, если закуска Вам понравится))
    0
    ответить
    ElenaV
    Мариночка, очень люблю такой мусс! Красивая подача!
    0
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Леночка, спасибо:smile: Делала такой мусс из запеченной рыбки, тоже вкусно получается))
    2
    ответить

    Свежие рецепты


    Запеченная голова семги в духовке
    Конфеты из топинамбура
    Пирог с репой
    Печенье бискотти с мармеладом (вишнёвым)
    Овощная пастила
    Повидло из топинамбура
    Суп с фрикадельками и орзо

    Рисовая каша с кокосовой стружкой
    Гречка с лечо
    Пирожки с картошкой из песочного теста
    Азиатский салат с баклажанами и помидорами
    Соус из брокколи
    Блинчики с семенами чиа
    Рогалики с мясом
    Мобильная версия сайта