E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПаштет
Мусс из малосольной горбуши

Мусс из малосольной горбуши

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Хочу предложить вам рецепт приготовления мусса из малосольной горбуши. Для приготовления мусса подойдет любая красная рыба...

Ингредиенты

Горбуша (малосольная) - 250 г

Сыр творожный - 150 г

Сливки (10%) - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Сок лимона - 1-2 ч.л.

  • 174 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Скоро, совсем скоро наступит Новый год. Большинство хозяек находится в поиске новых рецептов блюд на праздничный стол.


Хочу предложить вам рецепт приготовления мусса из малосольной горбуши. Для приготовления мусса подойдет любая красная рыба, я выбрала бюджетный вариант и приготовила из горбуши.


Приготовим необходимые продукты.

Ингредиенты для мусса из малосольной горбуши


Горбушу нарезаем кубиками и высыпаем в глубокую миску. Вливаем сок лимона и измельчаем блендером.

Пробить рыбу блендером


Добавляем творожный сыр, сливки, соль (при необходимости), перец и еще раз взбиваем погружным блендером.

Добавить сыр, сливки и соль с перцем


Должна получиться однородная масса.

Пюрировать массу


Мусс из малосольной горбуши готов. Выкладываем его в кондитерский мешок и наполняем им тарталетки или профитроли.


Подать можно на крекерах, багете, тостах или на ломтиках огурцов. При желании можете украсить закуску дольками огурца, лимона, авокадо или зеленью.


Перед подачей храним в холодильнике.

Готовый мусс из малосольной горбуши


Фото мусса из малосольной горбуши


Рецепт мусса из малосольной горбуши

Аймкук
Автор рецепта
  • 474

    Рецептов

  • 78

    Подписчиков

  • 162

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Pengkali Бывалый
Мусс из малосольной горбуши я поместила в кондитерский шприц, заполнила им гнездо из домашней лапши. Получилось не хуже бутербродиков.
Вложения:
0
ответить
29.01.2019 в 13:08:42
Марина Автор рецепта
Pengkali, спасибо за отзыв и аппетитный фотоотчет к рецепту. 
0
ответить
29.01.2019 в 18:35:08
Отличная закусочка!
0
ответить
19.12.2016 в 1:08:56
Хороша закусочка!
0
ответить
18.12.2016 в 7:28:15
Ооо! Мусс великолепный! Как-же я люблю такие штучки!
0
ответить
17.12.2016 в 22:53:02
Марина Автор рецепта
Мы тоже любим такие закуски
0
ответить
18.12.2016 в 7:09:38
Мариш, а чего я тоже такой не делаю? Обещаю исправиться, очень уж аппетитно!
0
ответить
17.12.2016 в 19:48:23
Марина Автор рецепта
Ренаточка, действительно, почему до сих пор не сделала? Буду ждать от тебя отчета
0
ответить
18.12.2016 в 7:09:03
спасибо за рецептик! как раз открытый творожный сыр и недоеденная горбуша ожидают своей участи )))
0
ответить
17.12.2016 в 19:26:32
Марина Автор рецепта
Буду рада, если закуска Вам понравится))
0
ответить
18.12.2016 в 7:06:16
Мариночка, очень люблю такой мусс! Красивая подача!
0
ответить
17.12.2016 в 16:39:32
Марина Автор рецепта
Леночка, спасибо Делала такой мусс из запеченной рыбки, тоже вкусно получается))
0
ответить
18.12.2016 в 7:04:43
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта