Шпротный паштет

Ингредиенты

Шпроты - 1 банка / 200 грамм;

Желтки яиц - 4 штуки;

Сливочное масло - 50 грамм;

Укроп - 2 веточки;

Майонез по вкусу;

Соль по вкусу.

220 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов

67 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Шпротный паштет можно не только купить, но и приготовить самим, причем не только из покупных шпрот, но из приготовленных по-домашнему, см. здесь. Среди разных домашных вариантов шпротных паштетов хочу предложить рецепт с добавлением только яичных желтков и сливочного масла.

Подготовьте шпроты, яйца, сливочное масло, укроп, майонез.

Яйца отварите и разделите на белки и желтки. Желтки пойдут в паштет, а белки можно нафаршировать паштетом.

Измельчите блендером в однородную массу: шпроты, желтки, укроп и сливочное масло.

Добавьте соль по вкусу и немного майонеза для смягчения консистенции.

Шпротный паштет готов.

Подавайте паштет на хлебе, тостах, в тарталетках или как начинку для фарширования яиц.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рыбный паштет

Подборка рецептов

Паштет из минтая

Паштет из селедки и яблок

Яичный паштет с печенью трески и овощами

Форшмак с творожным сыром

Паштет

Подборка рецептов

Паштет из красной фасоли

Паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами

Классический паштет из селедки

Паштет из печени индейки

Новогодние закуски

Коллекция рецептов

Огуречные роллы

Соус для ростбифа (+ростбиф)

Закуска с камамбером, грушами и медом

Рулет из лаваша с шампиньонами и корейской морковью

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Сашими

Печеночный рулет из куриной печени

Крошка-картошка с селедкой

Творог из ряженки в домашних условиях

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Коктейль с соджу и пивом	Тартар из лосося с клубникой	Рамен с фаршем	Салат из свеклы с виноградом	Стейк из говядины сувид (су-вид)	Пирог с горгонзолой	Миндальные финансье
Холодец с зелёным горошком	Морковный чай	Оливье из 90-х (с майонезно-сметанной заправкой)	Бигус в духовке	Равиоли с творогом и сыром	Картофщипс с курицей	Осьминог в томатном соусе

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное