Селедочный паштет с морковью и луком

Аймкук

Ингредиенты

Селедка с/с - 1 шт. (200 г)

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 головка

Сливочное масло - 4-5 ст.л.

Укроп

141 кКал
15 мин.
15 мин.

Фото готового блюда

4.94

Оцените рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 18 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Из разных способов приготовления паштета из сельди мне особенно нравятся два варианта ... Один из них с морковью и луком, я покажу сейчас.

Подготовьте селедку, морковь, лук и сливочное масло, укроп и черный хлеб для подачи.

Не мелко нарежьте лук и морковь и потомите их до готовности на среднем огне на двух ст. ложках сливочного масла. Не солите, т.к. соли хватит от селёдки.

Когда морковь и лук остынут,

измельчите их вместе с оставшимся сливочным маслом, укропом и кусочками селедки в блендере.

Паштет из сельди готов.

Очень вкусен паштет из селедки на черном хлебе. Можно его предварительно обжарить или подсушить.

Подавайте паштет ...

Фото паштета из селедки

Приятного аппетита!

Вкусный селедочный паштет рецепт

Аймкук

Нина Минина-Р Автор рецепта

кулинарка из деревни

1468
Рецептов
411
Подписчиков
714
Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

дима+++

Гений кулинарии

Нина,здравствуйте.На этот раз ничего не мудрил,а просто всё количество ингредиентов умножил на два.Последнее время я стал готовить паштеты.Не знаю почему я это раньше пропускал ведь это вкусно и достаточно быстро.Единственное отличие от рецепта это то,что я всё до гладкой массы измельчил.Просто нам с женой так больше нравится.Конечно большое отличие моего фото от оригинала.Я этим вопросом интересовался и понял,что это уже другая профессия.Понятно,что на кухне и под жёлтой лампой цвет мне не сохранить.Но я любитель и для меня важен вкус.Вам спасибо за рецепт.Фото на месте.Удачи.Дима.