E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Печенье →
    Шоколадное печенье с апельсино

    Шоколадное печенье с апельсиновой цедрой

    Шоколадное печенье с апельсиновой цедрой готовится на вареных желтках, что придает ему особую рассыпчатость и нежность.
    Аймкук

    Ингредиенты

    Мука пшеничная – 110 г

    Масло сливочное – 100 г

    Сахарная пудра – 70 г

    Желтки куриные (сваренные вкрутую) – 4 шт.

    Цедра 1 апельсина

    Какао-порошок – 30 г

    Соль – щепотка

    • 456 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оцените рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    Предлагаю приготовить шоколадное печенье с апельсиновой цедрой. Это печенье готовится на вареных желтках, что придает ему особую рассыпчатость и нежность. Насыщенный шоколадный вкус и яркий аромат апельсина найдут своих почитателей.


    Для приготовления шоколадного печенья с апельсиновой цедрой нужно сразу подготовить необходимые продукты по списку.

    Ингредиенты для шоколадного печенья с апельсиновой цедрой


    Желтки протереть через ситечко.

    Протереть желтки через сито


    Добавить масло комнатной температуры, щепотку соли, сахарную пудру и перемешать.

    Добавить масло и сахарную пудру


    Добавить цедру апельсина и еще раз перемешать.

    Положить цедру апельсина


    Ввести просеянную муку и какао и замесить гладкое тесто.

    Всыпать муку и какао


    Сформировать шар, завернуть в пергамент и отправить в холодильник на 40 минут.

    Замесить тесто


    Раскатать тесто и с помощью формочек вырезать печенье.

    Вырезать из теста фигурки


    Выложить печенье на противень с пергаментом и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 15 минут. Остудить на решетке.

    Положить печенье на решетку


    Шоколадное печенье с апельсиновой цедрой готово. Приятного аппетита!

    Рецепт шоколадного печенья с апельсиновой цедрой


    Фото шоколадного печенья с апельсиновой цедрой

    Другие рецепты шоколадного печенья

    Автор рецепта
    • 329

      Рецептов

    • 54

      Подписчиков

    • 107

      Собрано фотоотчётов

    Подписаться на автора

    Фотоотзывы по рецепту

    Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    natalka
    на вареных желтках? как интересно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Готовьте на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Отличный рецепт! Беру на заметочку!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Шоколадное печенье
    Постное шоколадно-малиновое печенье
    Печенье с коричневым сахаром и шоколадом
    Печенье с M&Ms
    Миндальные пряники
    Выпечка на каждый день
    Цельнозерновые батоны с отрубями на кефире
    Творожные кексы на йогурте
    Пицца на пшенично-ржаном тесте
    Пицца с маслинами
    Выпечка без молока
    Хлеб из рисовой муки
    Овсяное печенье с медом
    Домашний кекс с орехами и изюмом
    Курник в мультиварке
    Выпечка с апельсинами
    Грушевый пирог на кукурузной муке
    Кекс с апельсиновой цедрой
    Пасха в духовке (выпечка)
    Апельсиновый пирог
    Детское печенье
    Овсяное печенье по ГОСТу
    Соленые крекеры с семенами льна
    Печенье «Грибочки»
    Печенье орешки со сгущенкой

    Свежие рецепты


    Суши-сэндвичи с курицей кацу
    Шницель по-биробиджански
    Куриные котлеты с брокколи в духовке
    Соус Субиз (Субис)
    Торт «Молочная девочка» с заварным кремом
    Слойки с маком из слоеного теста (бездрожжевого)
    Пирожное «Шу» с кракелюром

    Буженина с клюквой
    Салат из редьки с картошкой
    Котлеты из фарша куриной грудки
    Слойки с печенью
    Баранья шея в духовке
    Борщ со щавелем на курином бульоне
    Морковный торт с апельсиновым курдом
    Мобильная версия сайта