Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    s
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Кекс на сметане в духовке

    Кекс на сметане в духовке

    Предлагаю приготовить кекс из теста на сметане с добавлением яблок. Получается он нежным, ароматным и влажноватым.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Масло сливочное – 200 г

    Сметана – 200 г

    Яйцо куриное – 2 шт.

    Мука пшеничная – 2 стакана

    Сахар – 1 стакан

    Сода – 1/2 ч.л.

    Соль – 1 щепотка

    Яблоко – 2 шт.

    Дополнительно:

    Масло сливочное – 1 ч.л.

    Стакан – 240 мл

    • 370 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    diana1616 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 19 голосов
    31 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Выпечка на сметане очень популярна. С помощью сметаны можно приготовить дрожжевую выпечку, печенье, кексы, бисквиты, вафли, различные пироги, куличи, торты, пончики, рогалики и т.д. Эта выпечка чаще получается пышной и долго не черствеет.


    Предлагаю приготовить кекс на сметане в духовке, с добавлением яблок. Получается он нежным, ароматным и влажноватым. Перед подачей кекс можно посыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью. Как на мой вкус, даже без этого кекс получается очень вкусным и сладким.

    Рецепт кекса на сметане в духовке


    Сначала необходимо приготовить продукты по списку.

    Ингредиенты для кекса на сметане в духовке


    Яйца взбить с сахаром до светлой пышной массы с помощью миксера.

    Взбить яйца с сахаром


    Затем добавить сметану, соду, соль и сливочное масло комнатной температуры.

    Положить сметану, масло и соду


    Снова взбить массу миксером.

    Взбить массу миксером


    Муку просеять в миску к масляной массе.

    Просеять муку


    Взбить ингредиенты миксером до исчезновения комочков муки.

    Взбить тесто миксером


    Яблоки очистить от кожуры, натереть в миску к тесту на крупной терке.

    Положить тертое яблоко


    Перемешать ингредиенты с помощью ложки.

    Размешать тесто с яблоками


    Форму для кекса смазать сливочным маслом.

    Смазать тесто маслом


    Выложить в форму тесто.

    Положить тесто в форму


    Выпекать яблочный кекс на сметане в духовке, разогретой до 180 градусов. Время выпечки составляет 45-50 минут. Готовность кекса проверяется с помощью зубочистки.

    Испечь кекс


    Переложить кекс на блюдо.

    Фото кекса на сметане в духовке


    Сметанный кекс с яблоками готов!

    Кекс на сметане в духовке


    Приятного Вам чаепития!

    Готовый кекс на сметане в духовке


    Кекс в разрезе


    Кекс на сметане в духовке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Рецепты кексов на сметане

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Прохожий
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Галина
    Сомневаюсь насчёт 2 стаканов муки. Даже 1.5 много
    0
    ответить
    mamalena2110
    Отличный рецепт, делала в виде маффинов
    0
    ответить
    Ольга
    Какого размера форма для кекса?
    0
    ответить
    Анна
    Вкусный кекс,готовится быстро, продукты используются недорогие. Мне понравился.
    Фото
    0
    ответить
    Дария
    Очень вкусно
    1
    ответить
    Annabelle
    Цвет золотистый, бесподобный:bestofthebest:
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Спасибо!:smilehearth:
    0
    ответить
    тома
    Светуль, какая красота!:bestofthebest:
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Томочка, спасибо!:hearth:
    0
    ответить
    Татьяна Фольц Новичок
    Очень вкусно!! Спасибо большое за рецепт :)
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Татьяна, спасибо!:hearth:
    0
    ответить
    Ирина Шеви
    Шикарный кексик!!
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Иринка, спасибо!:smilehearth:
    0
    ответить
    Лана
    Сочный кексик!
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Светик, спасибо!:smilehearth:
    0
    ответить
    Матильда
    Очаровательный пушистик получился!
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Олеся, спасибо!:smilehearth:
    0
    ответить
    Ириша
    Так аппетитно,НЯМ:bestofthebest:
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Иришка, спасибо!:hearth:
    0
    ответить
    ElenaV
    Светочка, шикарно просто!! Глядя на фото  УЖЕ ХОЧУ !!!
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Леночка, спасибо!:smilehearth:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Свинина с кабачком и помидорами
    Бёрики (калмыцкие пельмени)
    Соус Болоньезе с фрикадельками
    Сдобнушки деревенские на сметане в духовке
    Деревенские кокурки
    Варенье из крыжовника (классический рецепт)
    Жареная картошка с салом в мультиварке

    Беляши с картошкой в духовке
    Грибы с зеленью и чесноком
    Яичница с вином
    Рваная телятина в духовке
    Творожные бейглы в духовке
    Салат «Фруктовая фантазия»
    Желе из крыжовника на зиму (классический рецепт)
    Мобильная версия сайта