E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Творожный пирог с абрикосами

Творожный пирог с абрикосами

У нас в разгаре сезон абрикосов! На удивление, майские заморозки не особо отразились на этих деревьях, и абрикосов уродило много. Мне уже третью неделю передают абрикосы для заготовок, и помимо этого я успеваю испечь что-нибудь вкусненькое к чаю. Предлагаю приготовить простой и вкусный творожный пирог с абрикосами. Такой пирог понравится любителям влажной выпечки, так как за счёт творога структура пирога получается немного влажной.
Аймкук

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Сахар - 200 г

Масло растительное - 100 мл

Творог - 320 г

Мука пшеничная - 240 г

Разрыхлитель - 15 г

Абрикосы - 6-7 шт.

  • 279 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 23 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления пирога с творогом и абрикосами необходимо подготовить все продукты по списку. Творог лучше выбирать посуше, так как если он будет сильно влажным, понадобится добавлять больше муки.

Ингредиенты для творожного пирога с абрикосами


В миску разбить яйца, добавить сахар и хорошо взбить при помощи венчика. Сахара можно взять и немного больше, всё зависит от вкуса абрикосов.

Соединить яйца и сахар


Добавить в тесто растительное рафинированное масло.

Влить масло


Творог размять и добавить в яичную массу. Снова хорошо размешать.

Положить творог


Просеять муку вместе с разрыхлителем в творожную массу.

Всыпать муку


Тщательно размешать тесто ложкой. Тесто будет довольно густым.

Размешать тесто


Из абрикосов удалить косточки. Если абрикосы крупные, то каждую половинку разрезать ещё пополам.

Порезать абрикосы


Тесто поместить в форму, застеленную пергаментом, сверху разложить абрикосы.

Выложить абрикосы на тесто


Духовку разогреть до 180 градусов и печь творожный пирог с абрикосами около часа. Готовность проверить деревянной шпажкой, воткнув её в тесто.

Испечь пирог


Остывший пирог посыпать сахарной пудрой и подать к столу.

Фото творожного пирога с абрикосами


Приятного аппетита!

Творожный пирог с абрикосами

Аймкук
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1730

    Рецептов

  • 379

    Подписчиков

  • 614

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Мария Новичок
Спасибо за рецепт! Получился очень вкусный пирог!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Мария, очень рада! Большое спасибо за отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Нина Новичок
Мой фотоотчет)))
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Нина, очень аппетитный получился! Спасибо за отчёт!
Нравится
(0)
ответить
Нина
Спасибо за рецепт.
Шикарное тесто! Шикарный пирог!
Сегодня испекла - супер тесто. Внесла небольшую корректировку: добавила дополнительный ряд абрикос. В форму выложила половину теста, на него четвертиночки абрикос, выложила остальное тесто и снова абрикосы.
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Нина, очень рада, Нина, что пирог понравился! Готовьте в удовольствие!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Пшенная каша с салом и луком

Киш с фаршем и картошкой

Песочное печенье «Пасхальный барашек»

Пшенная каша с луком и морковью

Запеканка из морковного жмыха

Кролик в майонезе в рукаве в духовке

Пшенная каша с мясом в казане

Овсяноблин без яиц и молока (постный)

Салат с морской капустой и кукурузой с морковью

Рис с тушенкой в мультиварке

Говядина с макаронами в сливочном соусе

Шампиньоны на гриле +маринад

Ставрида в духовке

Сушеный кальмар в домашних условиях

Мобильная версия сайта