Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Говяжьи ребрышки с картошкой в

Говяжьи ребрышки с картошкой в духовке

Запеченные говяжьи ребрышки с картошкой - простой в приготовлении, сытный, вкусный, и главное, бюджетный вариант семейного обеда или ужина.

Ингредиенты

Говяжьи ребра - 800 г

Картофель - 800 г

Лук - 0,5 шт.

Грибы свежие (при наличии) - 150 г

Тимьян - несколько веточек

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 206 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 20 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления говяжьих ребрышек с картошкой в духовке подготовьте продукты по списку. Ребрышки помойте под проточной водой, обсушите.

Ингредиенты для говяжьих ребрышек с картошкой в духовке


Нарежьте ребра порционно по косточке, снимите пленку с мяса.

Убрать с мяса пленку


То же самое проделайте со всеми ребрами.

Порезать ребрышки


В небольшом количестве растительного масла обжарьте ребра с обеих сторон до румяной корочки.

Обжарить ребрышки


Картофель очистите от кожуры, разрежьте дольками, выложите в форму для запекания, сбрызните растительным маслом, посолите и поперчите.

Выложить в форму картофель


На картофель выложите нарезанный дольками лук и грибы.

Положить на картофель грибы


Сверху на овощи выложите обжаренные говяжьи ребрышки.

Положить ребрышки


Чуть посолите их, поперчите, выложите веточки тимьяна поверху говядины. Накройте блюдо пищевой фольгой и отправьте в духовку запекаться при 180 градусах на 1,5 часа.

Фото говяжьих ребрышек с картошкой в духовке


Запеченные в духовке говяжьи ребрышки с картошкой готовы. Вкусное, сытное и бюджетное блюдо. Приятного.

Рецепт говяжьих ребрышек с картошкой в духовке


Говяжьи ребрышки с картошкой в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Танюш, спасибо за удовольствие! Вкусно и красиво!
0
ответить
ООО.. Вкуснятина, аж слюнки потекли..)) Супер!
0
ответить
Мясо да с картошечкой, что может быть вкуснее...
0
ответить
Отличное блюдо! Тимьян супер!:clapping:
0
ответить
Очень аппетитно:bestofthebest:
0
ответить
Обалдеть! И я хочу тимьян на подоконник!:catwithhearts:
0
ответить
ЗамечТательное блюдо!
0
ответить
Сытное и вкусное блюдо!:bestofthebest:
0
ответить

Свежие рецепты


Суп из жареных овощей

Чебуреки из лепешки роти

Лепешка роти с фаршем и сыром

Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски

Дучмаки с творогом

Картофель под сырной шапочкой

Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)

Вареные апельсины

Хачапури по-аджарски из лепешки роти

Лепешка роти с колбасой и сыром

Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью

Вареники из ржаной муки

Вареные лимоны

Макароны по-флотски с сосисками на сковороде
Мобильная версия сайта