E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Говяжьи ребрышки с картошкой в духовке

Говяжьи ребрышки с картошкой в духовке

Запеченные говяжьи ребрышки с картошкой - простой в приготовлении, сытный, вкусный, и главное, бюджетный вариант семейного обеда или ужина.

Ингредиенты

Говяжьи ребра - 800 г

Картофель - 800 г

Лук - 0,5 шт.

Грибы свежие (при наличии) - 150 г

Тимьян - несколько веточек

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 206 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 18 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления говяжьих ребрышек с картошкой в духовке подготовьте продукты по списку. Ребрышки помойте под проточной водой, обсушите.

Ингредиенты для говяжьих ребрышек с картошкой в духовке


Нарежьте ребра порционно по косточке, снимите пленку с мяса.

Убрать с мяса пленку


То же самое проделайте со всеми ребрами.

Порезать ребрышки


В небольшом количестве растительного масла обжарьте ребра с обеих сторон до румяной корочки.

Обжарить ребрышки


Картофель очистите от кожуры, разрежьте дольками, выложите в форму для запекания, сбрызните растительным маслом, посолите и поперчите.

Выложить в форму картофель


На картофель выложите нарезанный дольками лук и грибы.

Положить на картофель грибы


Сверху на овощи выложите обжаренные говяжьи ребрышки.

Положить ребрышки


Чуть посолите их, поперчите, выложите веточки тимьяна поверху говядины. Накройте блюдо пищевой фольгой и отправьте в духовку запекаться при 180 градусах на 1,5 часа.

Фото говяжьих ребрышек с картошкой в духовке


Запеченные в духовке говяжьи ребрышки с картошкой готовы. Вкусное, сытное и бюджетное блюдо. Приятного.

Рецепт говяжьих ребрышек с картошкой в духовке


Говяжьи ребрышки с картошкой в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Танюш, спасибо за удовольствие! Вкусно и красиво!
Нравится
(0)
ответить
ООО.. Вкуснятина, аж слюнки потекли..)) Супер!
Нравится
(0)
ответить
Мясо да с картошечкой, что может быть вкуснее...
Нравится
(0)
ответить
Отличное блюдо! Тимьян супер!
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитно
Нравится
(0)
ответить
Обалдеть! И я хочу тимьян на подоконник!
Нравится
(0)
ответить
ЗамечТательное блюдо!
Нравится
(0)
ответить
Сытное и вкусное блюдо!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта