Куриные желудки в духовке с картошкой

Куриные желудки, запеченные с картофелем и овощами в духовке.

Ингредиенты

Желудки куриные - 300 г

Картофель - 1 кг

Перец болгарский - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Лук-порей - по вкусу

Чеснок - 0,5 головки

Паприка сладкая (молотая) - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

86 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Татьяна М. автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 54 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Сытное, ароматное блюдо из куриных желудков, запеченных с картофелем в духовке. Отлично на ужин для всей семьи.

Готовить куриные желудки с картошкой в духовке совершенно просто и не хлопотно, продукты самые ходовые. По желанию к картофелю можно добавить и другие сезонные овощи - тыкву, кабачок, баклажан и т.д.

Рецепт куриных желудков с картошкой в духовке

Основные ингредиенты.

Ингредиенты для куриных желудков с картошкой в духовке

Желудки порезать полосками и уложить в форму для запекания.

Картофель порезать на дольки и добавить к желудкам.

Перец, лук и помидор порезать дольками и добавить в форму.

Подсолить и поперчить по вкусу, добавить масло и паприку, перемешать. Сверху выложить половину головки чеснока.

Запечатать форму в фольгу и готовить куриные желудки с картошкой в духовке при 180 градусах 40 минут. Затем фольгу снять и подрумянить верх еще 5 минут.

Подавать в горячем виде.

Фото куриных желудков с картошкой в духовке

Куриные желудки в духовке с картошкой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как почистить куриные желудки?

Полезные подборки и рецепты ...

Картошка с мясом в духовке

Подборка рецептов

Свинина с картошкой в духовке

Картошка с ветчиной и сыром в духовке

Тефтели с картошкой в соусе в духовке

Свиная грудинка с картошкой в рукаве

Картошка с мясом

Подборка рецептов

Тушеная картошка с окорочками

Азу из говядины с подливкой на сковороде

Тушеные говяжьи ребра с картошкой

Коллекция рецептов

Картофельные драники с беконом и луком

Кабачковая пицца на сковороде

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Гуляш из баранины

Теплый салат с курицей и фасолью стручковой

Тушеная курица с капустой по-корейски

Салат с тунцом, макаронами, маслинами и помидорами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Все хорошо в этом рецепте, кроме одного (40 минут и 180 градусов) как будто мало, потому что сделала как сказано, начали кушать, а пупочки твердые и картошка сырая, поставила снова на 40 минут при 200 градусах, надеюсь сейчас готова будет

ответить

irka_kolchina

Гость, время приготовления может зависеть от духовки и качества ингредиентов. Благодарим вас за обратную связь к рецепту!

ответить

Малик

Добавьте (залейте) сметано-сырную смесь или майонез с сыром, тогда картошка будет сочнее, а так все прекрасно.. :bestofthebest:

ответить

irka_kolchina

Малик, благодарим вас за дополнение к рецепту :)

ответить

Валентина.

Вроде куриные желудки требуют длительной термической обработки. За 40 минут успевают приготовиться.

ответить

irka_kolchina

Валентина., вы правы, но ещё всё зависит от возраста этих желудков. Цыплячьи приготовятся быстрее желудков взрослых куриц. Поэтому время 40 минут может немного варьироваться. Спасибо за вопрос!

ответить

Мария

Пробовала приготовить, за сорок минут на 180 градусов в фольге, а потом пять минут без фольги, все сырое. Оставила ещё на полчаса на температуре 200)

ответить

Ирина Шеви

Девочки, куриные желудки называются "пупочками"?! Так вот эти самые пупочки - большая вкуснятина. Говорю, как знаток куриных потрошков))

ответить

Rencha1

Интересный рецепт, Таня! Выглядит очень аппетитно!

ответить

Татьяна М. Автор рецепта

Спасибо большое!)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Корейские блинчики из дайкона	Цукаты из черноплодной рябины	Пирожное «Тыковки»	Овсяная каша с грушей и бананом	Пирожки со свёклой и яблоком	Рыбные палочки в духовке	Синнабоны с орехами
Красная рыба в кисло-сладком соусе	Запеченные овощи с томатным соусом в духовке	Шпанка в собственном соку	Тефтели в сметанном соусе в аэрогриле	Варенье из яблок без сахара	Пирожки с красной рябиной в духовке	Чипсы из огурцов в сушилке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриные желудки в духовке с картошкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты