Десерт «Фруктовые облака»

Ингредиенты

Фруктовое пюре: 250 грамм;

Желатин: 20 грамм;

Лимон: половинка.

90 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Юлия автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Нежный и воздушный десерт на основе фруктового пюре является не только вкусным, но и очень полезным, и низкокалорийным. Пюре можно взять любое по вкусу, а можно приготовить самим, припустив фрукты с минимальным количеством воды и сахара, а затем взбив в блендере или протереть через сито.

1. Необходимые продукты: фруктовое пюре, желатин, лимонная цедра.

2. Замочить желатин в 100 мл теплой воды минут на 30-40.

3. Затем подогреть до полного растворения желатина и при необходимости процедить. Желатин ни в коем случае не должен закипеть.

4. Смешать пюре с лимонной цедрой. Если вам покажется, что не очень сладко, то добавьте сахарной пудры по вкусу.

5. Влейте желатин в пюре.

6. Взбить миксером на средних оборотах минут 5-6, пока масса не увеличиться в объеме.

7. В форму застеленную пищевой пленкой или бумагой для выпечки вылить фруктовую смесь. Поставить в прохладное место (можно на нижнюю полку холодильника) на пару часов до полного застывания.

8. Нарезать квадратами и подавать к чаю или кофе в качестве десерта.

Десерт «Фруктовые облака», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Десерты без выпечки

Подборка рецептов

Чак-чак по-татарски (крупный)

Крем-чиз для капкейков (Cream Cheese)

Пасха «Коровка»

Кофейный торт-суфле

Десерты для детей

Коллекция рецептов

Желе из замороженных ягод

Мороженое с изюмом

Вегетарианское безе с малиной из нутового отвара

Тахинная халва

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Говядина с цветной капустой в духовке	Пончики в сахаре	Салат ленивая «Мимоза»	Салат Оливье с сосисками и маринованным луком	Хлебцы из топинамбура	Йогуртовый суп	Кофе с конфетой «Коровка»
Мясо в кетчупе в духовке	Рассыпчатое шоколадное печенье на сливочном масле	Маринованный лук с куркумой	Булочки «Узелки»	Зеленая гречка с тыквой	Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое	Холодный жасминовый чай

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное