E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлины
Блины в мультиварке

Блины в мультиварке

​Блины – классика жанра: всегда востребованы и желанны!
Аймкук

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.

Вода - 200 мл

Мука - 200 г

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

  • 218 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Видео рецепт: Блины в мультиварке

Пошаговый рецепт с фото и видео

Чтобы приготовить вкусные блины, не нужно заканчивать кулинарные курсы – это очень просто. Главное, добиться нужной консистенции теста, чтобы блины хорошо растекались, ровно ложились на поверхность сковороды, были тонкими и легко переворачивались. Отличное тесто – залог неимоверно вкусных блинов. А вот в чём вы их будет обжаривать – не имеет значения. Если вы на даче, на море или далеко от плиты, или отключили газ, а вам очень сильно хочется блинов – воспользуйтесь мультиваркой. Она прекрасно справится с этим заданием: в мультиварке блины отлично обжариваются, переворачиваются и снимаются; они тонкие, их легко свернуть с начинкой или без неё.


Подготовить необходимые ингредиенты.

Ингредиенты для блинов в мультиварке


В глубокую чашу влить воду комнатной температуры и добавить куриные яйца.

Вбить в чашу яйца


Всыпать соль и сахар (по желанию можно добавить ванилин или какао). Тщательно всё перемешать венчиком или миксером, затем влить растительное масло.

Взбить яйца с сахаром


Всыпать дважды просеянную муку. Снова всё тщательно взбить. Вся мука должна разойтись, тесто получится однородной консистенции. Оставить тесто под салфеткой на 5-7 минут.

Всыпать муку


Затем включить мультиварку на функцию «Жарка», хорошо разогреть чашу, смазать её растительным маслом и влить половник теста. При этом необходимо саму чашу немного приподнять и в момент вливания теста немного прокручивать круговыми движениями, чтобы тесто равномерно распределилось по поверхности.

Налить тесто в мультиварку


Вернуть чашу на место и обжарить блин 1-1,5 минуты с каждой стороны. Готовый блин вынуть, а в чашу влить следующий половник теста и аналогично обжарить. По мере надобности смазывать чашу растительным маслом.

Пожарить блин


И по вкусу, и внешнему виду приготовленные в мультиварке блины ничем, не отличаются от блинов, приготовленных на сковороде, но если возникли обстоятельства – воспользуйтесь мультиваркой.

Рецепт блинов в мультиварке


В такие блины можно с легкость завернуть любую начинку или подать их с чем угодно: вареньем, сгущенным молоком и т.д.

Фото блинов в мультиварке


Приятного аппетита. Готовьте с любовью.


Блины в мультиварке — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 271

    Рецептов

  • 57

    Подписчиков

  • 104

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Лилу
В моей мультиварке плохие блины выходят, так как мощность маловата и чаша чуть выпуклая, тесто собирается в края, а по середине тоньше. В итоге по середине уже превращается в "сухарь", а по краям еще непропеченое до конца. И печется намного дольше...
Нравится
(0)
ответить
yulchik Бывалый
Тесто то, что надо для блинов и, действительно, такие блинчики получаются точь в точь как на сковороде. Люблю их есть с абрикосовым  вареньем
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Ксюшенька, блины отличные!
Нравится
(0)
ответить
Ксюша Автор рецепта
Спасибо, Томочка. 
Нравится
(0)
ответить
Ксюш, а зачем - неудобно ж?! + за старание, и блинки красавцы отменные ))
Нравится
(0)
ответить
Ксюша Автор рецепта
Спасибо) Бывают ситуации, что нужно именно так, так как нет других вариантов. 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Слоеные пирожки с яблоками на сковороде

Шукрут из квашеной капусты

Гречневая лапша с овощами и соусом терияки

Постные блины с манкой

Пирожки с печенью и картошкой в духовке

Куриный суп с ньокками

Салат «Нежность» с грибами и курицей

Фокачча с моцареллой

Баранья рулька, запеченная в духовке

Салат из запеченной свеклы и тыквы

Яблоки с черносливом, запеченные в духовке

Джем из клюквы на зиму

Семга по-царски

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

Мобильная версия сайта