E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКомпоты на зиму
Груши с тёрном в сиропе на зим

Груши с тёрном в сиропе на зиму

Вкусный концентрированный напиток, который зимой можно использовать для приготовления желе, киселя или просто разбавить водой.

Ингредиенты

Груши - 300 г

Тёрн - 250 г

Вода - 1.5 л

Кислота лимонная - 0.3 ч.л.

Сахар - 250 г

  • 55 кКал
  • 30 мин.
  • 10 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Груши с тёрном в сиропе - концентрированный компот, из которого в зимний период можно приготовить фруктовое желе или разбавить водой и выпить как обычный компот. В такую заготовку обязательно нужно добавить лимонную кислоту для лучшего хранения и баланса вкусов.


Для заготовки груш с тёрном в сиропе на зиму подготовить из списка необходимые продукты.

Ингредиенты для груш с тёрном в сиропе на зиму


Груши и тёрн вымыть проточной водой. Мятые и порченые плоды сразу отобрать. Груши разрезать на 4 части вдоль, удалить часть сердцевин и хвостики.

Порезать груши


Банку объёмом 2 л наполнить фруктами до половины.

Положить терн и груши в банку


Вскипятить воду и залить ею груши с тёрном на 15 минут.

Залить кипятком


Слить после этого воду в кастрюлю, а в банку с фруктами добавить лимонную кислоту. В воду добавить сахар и сварить сироп, дать сахару полностью раствориться в воде и покипеть пару минут.

Слить с банки воду


Кипящим сиропом залить фрукты в банке, плотно закрутить или закатать ключом банку, перевернуть и укутать до полного остывания.

Фото груш с тёрном в сиропе на зиму


Хранить заготовленные на зиму груши с тёрном в сиропе можно в домашней кладовке при комнатной температуре.

Рецепт груш с тёрном в сиропе на зиму


Приятных вам заготовок!


Груши с тёрном в сиропе на зиму — рецепт с фото пошагово

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Красота! И цвет восхитительный!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Благодарю Томочка!
Нравится
(0)
ответить
Эх, хороши фотки, загляденье!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Алён!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Свинина с луком и помидорами в духовке

Лепешка Роти Парата (Паратха)

Паровые котлеты из куриного фарша в мультиварке

Котлеты из куриного фарша в мультиварке

Салат «Фантазия» с морской капустой

Салат из репы на зиму

Жареная курица с камамбером

Маринованная репа на зиму

Чай с куркумой

Салат «Пражский» с болгарским перцем и говядиной

Котлеты из индейки, курицы и свинины

Жареные яблоки на сливочном масле (на сковороде)

Курица в соусе бешамель с грибами

Тефтели из индейки на пару в мультиварке
Мобильная версия сайта