Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКонсервирование
Сушеный терн

Сушеный терн

Несложный метод заготовки ароматного сушеного терновника!

Ингредиенты

Терн - количество по желанию

  • 230 кКал
  • 11 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 5 мин.
  • 11 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Однажды именно сушка «спасла» у нас большой урожай великолепного крупного терна при расчистке заросшего участка. Банки с готовыми компотами больше года, к сожалению, из-за наличия косточек не простоят. Морозилки для такого количества терна не хватит. А сушеный терн и хранить легко, и компот потом можно приготовить легко и быстро.


Такой сушеный терн хорошо хранится в сухом темном месте достаточно долго.


Возьмите на заметку!


Ягоды терна переберите, удалив поврежденные и подпорченные плоды. Промойте терн, дайте стечь воде и разложите на противне практически в один слой.


Я подсушиваю ягоды терновника в духовке при 50 градусах в течение нескольких часов. Хорошо просушенный терн сморщится и станет легче.


Переложите сушеный терн в чистую сухую емкость. Негерметично закройте ее и поставьте на хранение.


Сушеный терн, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Герда
Подскажите, как потом этот сушеный терн применяете?
0
ответить
Гость
Герда, вроде автор писала, что в компоты кладет.
0
ответить

Свежие рецепты


Намазка из мяса с салями

ПП-пирожки из рисовой бумаги с творогом

Постные тосты с овощами

Торт «Негр в пене»

Рагу с чечевицей и яйцом

Чизкейк без выпечки с творогом и клубникой

Чечевица по-итальянски

Куриная грудка с солеными огурцами в духовке

Креветки в пиве с чесноком

Треугольники из тортильи с начинкой

Жареная красная рыба (горбуша) с чесноком

Тортилья с яйцом в духовке

Куриный суп с яичной паутинкой

Куриные сердечки в соевом соусе в духовке
Мобильная версия сайта