E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Сушение

Подборка рецептов сушеных грибов, ягод, зелени, яблок, груш и других фруктов с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, что и как можно засушить на зиму в домашних условиях.

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты сушеных заготовок
Рецептов в подборке: 42 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В процессе сушки в яблочных дольках сохраняются все полезные витамины - это самый полезный способ заготовки яблок на зиму...

Ингредиенты

Яблоки - 1 кг

Вода - 1 л

Соль – 1 ст.л.

47 ккал
300 мин
1 (2)
18
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмем спелые ягоды вишни. Хорошо их промоем, переберем, дадим стечь всей воде. Дадим время ягоде просохнуть. ...

Ингредиенты

Вишня свежая - 1 л

Сахарная пудра - 50 г

67 ккал
410 мин
0 (3)
12
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Белые грибы - одни из самых лучших. Это короли грибов. Если удается найти боровики в лесу, то можно сказать, что...

Ингредиенты

Белые грибы - сколько есть

282 ккал
60 мин
0 (17)
7
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Цукаты из арбузных корок - это вкусный сладкий десерт, который полезен тем, что не имеет никаких посторонних добавок и консервантов,...

Ингредиенты

Арбузные корки - 300 г

Сахар - 100 г

Лимонная цедра - 10 г

Лимонная кислота - 1 г

108 ккал
360 мин
11
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Клевер относится к лекарственным растениям, а также к растениям медоносам, поэтому очень рекомендуют заготовить его цветки и заваривать в качестве...

Ингредиенты

Клевер

1 ккал
10 мин
1 (5)
7
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Петрушка – широко известная кулинарная приправа, используемая для приготовления разных блюд. Она улучшает вкус блюд и придает им особый аромат. В...

Ингредиенты

Петрушка - любое количество

276 ккал
140 мин
0 (6)
6
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сухофрукты - это такой продукт, который наверняка есть в любом доме! Из них готовят вкуснейший узвар или компот, они незаменимы...

Ингредиенты

Слива "Венгерка" - 300 г

Яблоко - 2 шт.

Груша - 2 шт.

237 ккал
180 мин
0 (1)
6
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Каждую осень я стараюсь запасаться сушеным барбарисом на зиму, чтобы всегда под рукой иметь такой необходимый ингредиент для создания плова....

Ингредиенты

Барбарис - 1 кг

29 ккал
130 мин
0 (4)
8
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Яркие головки подосиновиков в лесу заметны издалека, но бывают они разных оттенков, в зависимости от того, в каких условиях растут,...

Ингредиенты

Подосиновики - 200 г

315 ккал
200 мин
0 (2)
5
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Зачем сушить бананы, если они есть круглый год в каждом магазине, спросите вы?! А вот зачем! Каждое лето я наблюдаю...

Ингредиенты

Бананы – 2 кг

390 ккал
400 мин
1 (5)
4
Дарья
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В прошлом году мы купили свекрови новую электросушилку на 6 поддонов, так как в селе заготовки такого плана делать намного...

Ингредиенты

Клубника

286 ккал
780 мин
0 (6)
8
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сушка грибов — это один из самых простых способов заготовки их на зиму. В этом случае нам потребуется только минимальная...

Ингредиенты

Подберезовики - сколько есть

231 ккал
0 (6)
5
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сушка грибов - это традиционный и незатейливый способ их заготовки на зиму. Сушат практически любые сьедобные лесные грибы: белые грибы,...

Ингредиенты

Грибы лесные

150 ккал
240 мин
0 (4)
4
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вяленые абрикосы - это неплохой вариант «утилизации» большого урожая абрикосов. Такое лакомство можно скушать сразу, можно оставить на зиму. Используйте...

Ингредиенты

Абрикосы - 700 г

Сахар - 300 г

Вода - 160 мл

215 ккал
700 мин
0 (1)
5
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сушка вишни позволит обеспечить себя на зиму вкусным видом сухофруктов. Как затем применить сушеную вишню - дело индивидуальное. У нас...

Ингредиенты

Вишня - 500 г

290 ккал
720 мин
4
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сначала груши будем пропитывать сахарным сиропом в течение всей ночи, а затем около 2 часов вялить в духовке при низкой температуре.

Ингредиенты

Груши - 500 г

Вода - 500 мл

Сахар - 100 г

Лимонная кислота - 0.5 ч.л.

54 ккал
660 мин
5
Anna_Verner ♥
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
На картинках в Инете иногда вижу яркие оранжевые сушеные абрикосы... Сама же сколько раз сушила, то всегда - коричневатые. Хоть...

Ингредиенты

Абрикосы - 50 шт./около 1,5 кг

Вода - 150 мл

Сахар - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

213 ккал
900 мин
0 (3)
5
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Процесс сушки белых грибов с использованием духовки становится простым и удобным. Для этого подходят предварительно нарезанные грибы.

Ингредиенты

Белые грибы свежие - 500 г

282 ккал
190 мин
0 (6)
3
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В этом году я переехала в свой дом, появился небольшой огородик и сбылась мечта - выращивать ароматные травы, в т.ч....

Ингредиенты

Трава мяты

30 мин
0 (3)
5
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Однажды именно сушка «спасла» у нас большой урожай великолепного крупного терна при расчистке заросшего участка. Банки с готовыми компотами больше...

Ингредиенты

Терн - количество по желанию

230 ккал
705 мин
2
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сушить можно очень многие фрукты и овощи, это я испробовала лично. Хочу вам рассказать о самых вкусных фруктах, которые просто...

Ингредиенты

Слива – 2 кг

42 ккал
360 мин
3
Дарья
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Эта грибная история произошла много лет назад и повторилась вновь в настоящем. С дождевиками из семейства шампиньоновых у меня связаны...

Ингредиенты

Гриб-дождевик (гигантский) - 1 кг

27 ккал
0 (9)
2
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю еще один рецепт заготовки крапивы на зиму. На этот раз еще более простой - сушка. О полезных свойствах растения...

Ингредиенты

Крапива свежая - пучок

33 ккал
1450 мин
0 (3)
5
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Мелко нарезанные баклажаны (без кожуры), сушенные при низкой температуре в духовке, хранятся всю зиму и не теряют свои вкусовые качества.

Ингредиенты

Баклажаны - 500 г

240 ккал
140 мин
3
Anna_Verner ♥
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чипсы из красной свеклы можно использовать для приготовления различных первых и вторых блюд зимой. А можно и погрызть, если свекла нравится.

Ингредиенты

Свекла - сколько получится

Прованские травы - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Масло подсолнечное - для смазывания

90 ккал
780 мин
0 (4)
3
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сушеные абрикосы заготавливают на зиму для того, чтобы потом готовить с их добавлением компоты, пастилу или же кушать просто так...

Ингредиенты

Абрикосы - 0,5 кг

213 ккал
600 мин
1
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления сладких вяленых слив в электросушилке возьмите сливы и сахар. Сливы переберите, возьмите спелые, обязательно крепкие и целые....

Ингредиенты

Сливы (без косточек) - 2 кг

Сахар - 500 г

275 ккал
2880 мин
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления вяленой дыни в электросушилке возьмите вкусную спелую дыню. Вес половины моей дыни - 1600 г (с кожурой, но...

Ингредиенты

Дыня - 1600 г (0,5 шт.)

252 ккал
1320 мин
1
Velement
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления чипсов из помидоров в сушилке - на фото. Вес жёлтых помидоров у меня - 330 г, а...

Ингредиенты

Помидоры - 780 г

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

250 ккал
1200 мин
2
Velement
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Маслята очистить от загрязнений и кожицы. Нарезать дольками и разложить на противень, подстелив ткань. Сушить при 90°, приоткрыв духовку.

Ингредиенты

Маслята свежие - 600 г

114 ккал
380 мин
0 (1)
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления сушеных грибов в духовке - перед вами! Если грибы чистые, то промывать их не нужно. Если они...

Ингредиенты

Вешенки - 400 г

282 ккал
240 мин
0 (2)
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления пастилы из яблок и банана в сушилке необходимые продукты, представленные на фото. Вес неочищенных яблок - 800 г,...

Ингредиенты

Яблоки - 6 шт. (800 г)

Бананы - 2 шт. (400 г)

Вода - 200 мл

378 ккал
1220 мин
Velement
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Давайте разбираться, как сушить инжир в домашних условиях... Продукты - перед вами. Можно использовать зеленоватые плоды или сочные. Недозрелый сушеный...

Ингредиенты

Инжир - 600 г

Сахар - 100 г

Сок лимонный - 2 ч.л.

Вода - 100 мл

133 ккал
780 мин
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы заготовить сушеные овощи на зиму, возьмите произвольное их количество. Я впервые пробовала готовить такую смесь, поэтому сушила немного. ...

Ингредиенты

Перец болгарский (крупный) - 2 шт.

Морковь - 2-3 шт.

Чеснок - 1 головка

Лук репчатый - 2 шт.

Соль - 1 ст.л.

390 ккал
2880 мин
0 (2)
16
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Как сушить базилик на зиму? Да ничего сложного. В сухую погоду надо срезать траву, чем больше, тем объёмнее получится в...

Ингредиенты

Базилик свежий

251 ккал
60 мин
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Хочу рассказать вам о том, какая восхитительная и удобная вещь сушилка для овощей – это просто палочка выручалочка в летний...

Ингредиенты

Груша летняя спелая – 2 кг

43 ккал
400 мин
0 (2)
2
Дарья
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления вяленой тыквы на зиму в электросушилке понадобится всего один ингредиент - тыква. Выбирайте сладкий, яркий и сочный овощ....

Ингредиенты

Тыква - 1 шт.

140 ккал
900 мин
Иринка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте продукты для сушки чернослива в домашних условиях. Выбирайте свежую, сладкую и плотную сливу. Лучше всего для чернослива подойдёт сорт...

Ингредиенты

Слива свежая - 2 кг

Сахар - 200 г

231 ккал
8000 мин
Иринка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сушка черники - это, пожалуй, наиболее щадящий метод заготовки такой замечательной ягоды на зиму! В урожайный год, когда черника наиболее...

Ингредиенты

Черника - 400 г

38 ккал
800 мин
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления вяленого перца в сушилке для овощей на зиму - перед вами. Перец лучше всего использовать красный или...

Ингредиенты

Болгарский перец - 770 г

Чеснок - 1/2 головки

Орегано (прованские травы) - по вкусу

Растительное масло - 230 мл

Соль - по вкусу

81 ккал
630 мин
0 (2)
3
Velement
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления чипсов из помидоров в духовке вам понадобятся помидоры сорта сливка и немного соли. Помойте и обсушите помидоры насухо. ...

Ингредиенты

Помидоры сливка - 1 кг

Соль - щепоть

240 ккал
180 мин
1
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления пастилы из груш понадобятся только спелые вкусные груши. Груши помойте и очистите от семечек. Нарежьте на кусочки. ...

Ингредиенты

Груши - 1 кг

302 ккал
1260 мин
1
Velement

Полезные подборки

Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Аймкук

Свежие рецепты


Запечённые яблоки с сахаром в микроволновке

Закваска для хлеба на капустном рассоле

Блинный рулет с несладкой начинкой

ПП десерт с яблоками

Пудинг из тыквы и яблок

Стейк из капусты с фаршем

Чебуреки из слоеного теста на сковороде

Семга в соусе «Авголемоно»

Яблочный суп

Котлеты из козлятины

Жареная баранья печень с луком на сковороде

Турецкий айран

Настойка на вишне на водке, самогоне

Салат с рыбой и свеклой
Мобильная версия сайта