Сушка вишни

Несложная заготовка вишни на зиму!

Ингредиенты

Вишня - 500 г

290 кКал
12 ч.
12 ч.

Фото готового блюда

MariaS автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Сушка вишни позволит обеспечить себя на зиму вкусным видом сухофруктов. Как затем применить сушеную вишню - дело индивидуальное. У нас могут дома и так покушать, как вкусные конфетки. Сушеную вишню можно добавлять в выпечку или каши, в десерты, предварительно размочив в кипятке или же в сухом виде. Жаркая погода способствует заготовке овощей и фруктов именно таким методом - сушкой! Но сперва лучше подсушить вишню в духовке, чтобы плоды не закисали, а затем отправить на естественное подсушивание!

Итак, давайте разбираться, как сушить вишню в домашних условиях...

Вишню желательно брать темную, крупную и сладкую!

Вишню переберите, удалите «хвостики» и тщательно промойте.

Любым способом, как вам удобно, удалите из подготовленной вишни косточки.

Разложите очищенную вишню на противне, застеленном пергаментной бумагой в один слой, и поставьте в духовку. Подсушивайте вишню при 50 градусах в течение 2-3 часов. Дверцу духовки можно слегка приоткрыть. Затем досушивайте вишню в жарком сухом месте: на балконе, веранде, чердаке.

Сушка вишни завершена! Она существенно уменьшается в объеме и становиться легкой.

Хранить такую заготовку нужно в сухой емкости, в сухом темном месте.

Полезные подборки и рецепты ...

Сушение

Подборка рецептов

Как сушить груши в домашних условиях?

Коллекция рецептов

Компот из груши и вишни на зиму

Вишнёвое варенье с агар-агаром

Вишнево-яблочное варенье на зиму

Варенье из вишни с желатином

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Канапе на Хэллоуин	Вареные свиные ножки с чесноком	Начинка из брусники для пирожков	Пирожки с брусникой из дрожжевого теста на сковороде	Стейк из индейки на мангале	Индейка в фольге на мангале	Салат «Печень под шубой»
Сочни (сочники) с мясом	Овсянка с фаршем на сковороде	Дрожжевое тесто на пахте	Свекольный салат с болгарским перцем	Галушки в соусе	Овощи на пару с соусом	Творожно-тыквенный десерт

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное