Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Варенье из ревеня

Варенье из ревеня

Ингредиенты

Ревень - 1 кг;

Сахар - 1 кг.

  • 193 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 19 голосов
23 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

 Это варенье появляется у нас на столе самым первым. Весна уже в самом разгаре, ревень уже вырос и можно варить из него отменное варенье. Такое варенье по вкусу и консистенции напоминает яблочное, но все же имеет свою небольшую вкусовую изюминку. Его можно подать просто так к чаю или использовать в приготовлении домашней выпечки.


Итак, нам нужны ревень и сахар.



Ревень помыть, почистить . Порезать на кубики.



Засыпем ревень сахаром и дадим постоять примерно 3-4 часа.



Ревень даст сок.



Ставим его на медленный огонь и варим. С момента закипания я варю 5 минут и убираю, можно на ночь. Обязательно снимаем пенку.



На следущий день доводим до кипения и варим 10-15 минут так же на медленном огне. Варенье готово. Можно разливать по банкам. Приятного аппетита.



Ох и вкусное же это варенье из ревеня!!!


Еще несколько фото.






Варенье из ревеня, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Ina Гений кулинарии
Очень вкусное, мне понравилось, только у меня ревень зеленый, вот приеду к тебе на дачу за красным ;)))
0
ответить
Esenija Автор рецепта
блин пока ты приедеш он пропадет..его же в июле уже равть нельзя..там кислота накапливается какаято
0
ответить
Esenija Автор рецепта
у меня в России такое варенъе было ввсегда зеленое...класс
0
ответить
Ina Гений кулинарии
так я за корешком приеду, а ты что думала? ;)))
0
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо!!!!!!!!
0
ответить
Замечательное варенье!
0
ответить
Нигде не могу найти ревень :(
0
ответить
Юлия
Свой ревень я вырастила из семян. Семена продаются в цветочном магазине. 
1
ответить
Лана
Никогда не пробовала такое варенье, красиво и аппетитно!
0
ответить
нина
интересное какое варенье,наверное очень вкусное!
0
ответить

Свежие рецепты


Вишневый бамбл-кофе

Пицца с копченой курицей и ананасами

Салат с тунцом и зерненым творогом

Тарталетки с копченой курицей и ананасом

Китайские луковые лепешки

Суши-сэндвичи с лососем

ПП сырники с маком и рисовой мукой

Морковно-сырная лепешка в аэрогриле

Мятное желе

Итальянские пончики Бомболони (Bomboloni)

Творог из ряженки и сметаны

Сельдерей с соевым соусом (закуска)

Битая редиска с огурцами

Креветки в белом вине
Мобильная версия сайта