Варенье из ревеня

Ингредиенты

Ревень - 1 кг;

Сахар - 1 кг.

193 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Esenija автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов

22 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Это варенье появляется у нас на столе самым первым. Весна уже в самом разгаре, ревень уже вырос и можно варить из него отменное варенье. Такое варенье по вкусу и консистенции напоминает яблочное, но все же имеет свою небольшую вкусовую изюминку. Его можно подать просто так к чаю или использовать в приготовлении домашней выпечки.

Итак, нам нужны ревень и сахар.

Ревень помыть, почистить . Порезать на кубики.

Засыпем ревень сахаром и дадим постоять примерно 3-4 часа.

Ревень даст сок.

Ставим его на медленный огонь и варим. С момента закипания я варю 5 минут и убираю, можно на ночь. Обязательно снимаем пенку.

На следущий день доводим до кипения и варим 10-15 минут так же на медленном огне. Варенье готово. Можно разливать по банкам. Приятного аппетита.

Ох и вкусное же это варенье из ревеня!!!

Еще несколько фото.

Полезные подборки и рецепты ...

Варенье из ревеня

Коллекция рецептов

Джем из ревеня и апельсина

Варенье из ревеня с бананом

Варенье из ревеня с лимоном

Варенье из ревеня

Коллекция рецептов

Варенье из ревеня с бананом

Варенье из ревеня с корицей

Джем из ревеня и апельсина

Компот из ревеня и клубники на зиму

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Ina

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ina

Гений кулинарии

Очень вкусное, мне понравилось, только у меня ревень зеленый, вот приеду к тебе на дачу за красным ;)))

ответить

Esenija Автор рецепта

блин пока ты приедеш он пропадет..его же в июле уже равть нельзя..там кислота накапливается какаято

ответить

Esenija Автор рецепта

у меня в России такое варенъе было ввсегда зеленое...класс

ответить

Ina

Гений кулинарии

так я за корешком приеду, а ты что думала? ;)))

ответить

Esenija Автор рецепта

спасибо!!!!!!!!

ответить

Анжелика

Замечательное варенье!

ответить

tanchy

Нигде не могу найти ревень :(

ответить

Юлия

Свой ревень я вырастила из семян. Семена продаются в цветочном магазине.

ответить

Лана

Никогда не пробовала такое варенье, красиво и аппетитно!

ответить

нина

интересное какое варенье,наверное очень вкусное!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Омлет с перепелиными яйцами (вареными)	Утка с яблоками и черносливом в духовке (целиком)	Свиные ребрышки с капустой в мультиварке	Индейка с овощами в аэрогриле	Соус Бешамель с беконом	Ризотто с трюфельным маслом	Ленивая шакшука
Омлет с помидорами в аэрогриле	Омуль, запеченный в духовке	Заливной пирог с творогом и сыром	Овощной рулет в духовке	Омлет с солеными огурцами	Манка на курином бульоне	Рис с соусом унаги и тунцом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Варенье из ревеня

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты