E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Варенье из ревеня с бананом

    Варенье из ревеня с бананом

    Ревень - замечательное огородное растение, не требующее особого ухода. В черешках ревеня много витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму. Из ревеня варят компоты, джемы, варенье. Его используют и как начинку в сладких пирогах. В июне, когда ещё мало ягод, можно побаловать себя и близких свежим вареньем из ревеня, оно получается нежным, красивым, ароматным, с приятной кислинкой. Сегодня будем варить варенье из ревеня с бананом.

    Ингредиенты

    Ревень - 350 г

    Сахар - 300 г

    Банан - 2 шт.

    • 166 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Rencha1 автор рецепта
    4.85

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.85 из 5
    на основе 13 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Итак, подготовим нужные продукты.

    Ингредиенты для варенья из ревеня с бананом


    Черешки нужно помыть и очистить от внешней грубоватой шкурки. Это просто сделать ножом, снимая длинные тонкие ленточки. Порежем ревень на небольшие кусочки.

    Порезать ревень


    Возьмём такое же количество сахара.

    Отмерить необходимое количество сахара


    Перемешаем ревень с сахаром деревянной или силиконовой лопаточкой, оставим минут на 15-20, пока ревень не даст сок.

    Смешать ревень с сахаром


    Когда выделится сок, поставим кастрюлю на сильный огонь. Посуду для варенья рекомендую взять эмалированную.

    Дать ревеню с сахаром постоять


    Доведём до кипения, проварим 1-2 минуты, уберём с огня. Снимем пенку и оставим варенье на 10-15 минут, в это время кусочки ревеня напитаются сиропом.

    Сварить варенье


    Тем временем почистим и порежем бананы. Если вам не нравятся кусочки банана в варенье, можно просто размять или пюрировать бананы. Мне же по вкусу, когда кусочки сохраняют форму, поэтому я порезала довольно толстенькими шайбочками.

    Порезать банан


    Поставим варенье на маленький огонь и проварим минут 10, аккуратно помешивая, чтобы кусочки банана остались целыми.

    Добавить банан


    Варенье из ревеня с бананом готово! Оно получилось ароматным, нежным, очень вкусным! Если хотите сохранить варенье на зиму, разлейте его по горячим стерилизованным баночкам и переверните до полного остывания. А пока - зовите родных, заваривайте чай и наслаждайтесь чудесным вкусом варенья из ревеня с бананом.

    Фото варенья из ревеня с бананом


    Приятного чаепития!

    Готовое варенье из ревеня с бананом


    Рецепт варенья из ревеня с бананом


    Варенье из ревеня с бананом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Варенье с бананом

    Подборка рецептов

    Варенье из вишни с бананом
    Варенье из бананов
    Варенье из клубники и бананов
    Варенье из бананов и апельсинов
    Варенье из ревеня

    Подборка рецептов

    Варенье из ревеня с апельсином
    Варенье из ревеня с лимоном
    Джем из ревеня и апельсина
    Варенье из ревеня
    Ревень

    Рецепты по ингредиенту

    Компот из ревеня с мятой
    Суп из крапивы и ревеня с яйцом
    Пирожки с ревенем
    Голубцы из листьев ревеня

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Валентина
    Варю из ревеня варенье по-разному - больше
    нравится повидло с апельсином
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Валентина, апельсин - тоже хорошее дело :) Благодарим вас за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина
    Ренатушка, какое интересное варенье! Красота! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Ирочка, спасибо! Варенье необычное, это верно)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р
    сочетание очень интересное )
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо, Нина! Угощайтесь!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    какая экзотика!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Ирочка, спасибо! Интересный вариант вареньица, угощайся!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Чудесное варенье!  Ревень очень люблю, но варенье с бананом не делала, возьму на заметку Финальные фото очень красивые!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо, Маришик! Угощайся на здоровье))) Мне очень приятно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Ренаточка, очень домашнее и теплое фото, варенья захотелось.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Машенька, очень мне приятно))) Угощаю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Ренатик, представляю, какое ароматное варенье получается!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Светочка, спасибо! Ароматное, ага)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Здорово, никогда не ела ревень.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Леночка, как так? А у вас не рос дома? Очень приятный на вкус! Мы в детстве просто макали черешки в сахар и ели)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Интересное варенье Ренатушка, такое не пробовала
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо, Ликусь! Интересное сочетание)))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Салат «Южный»
    Селедка под белой шубой
    Цветная капуста в духовке с куркумой
    Суп с перловкой и фасолью
    Батат в беконе в духовке
    Пирог из манной каши
    Постный чиа пудинг

    ПП запеканка из брокколи в духовке
    Творожно-миндальное печенье
    Постная карамель
    Макароны с зеленью и сыром
    Мясной бульон из говядины (из мякоти)
    Трдельник из слоеного теста
    Паста Пенне с курицей
    Мобильная версия сайта