E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукМясные блюда
Свиная грудинка в томатно-горч

Свиная грудинка в томатно-горчичном соусе в духовке

Рецепт приготовления вкусной и сочной свиной грудинки в духовке.
Аймкук

Ингредиенты

Свиная грудинка - 400 г

Томатный соус - 2 ст.л.

Горчица - 1 ст.л.

Масло постное - 1 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Приправа для мяса - 1 ч.л.

Кориандр горошком - 0,5 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

  • 454 кКал
  • 55 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 55 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Вкусная, сочная свиная грудинка, запеченная в духовке. Что может быть вкуснее с ломтиком черного хлеба и отварной картошкой в мундире? Лично я обожаю. Приготовить такую грудинку очень просто, а подать ее можно не только семье на обед, но и на праздничный стол. Под рюмку ледяной белой она всегда уходит на "ура".


Подготовьте продукты для приготовления свиной грудинки в томатно-горчичном соусе в духовке. Грудинку помойте, обсушите, очистите чеснок.


В глубокую миску положите горчицу, томатный соус, измельченный чеснок, приправы и немного соли. Влейте немного постного масла, оно поможет быстрее всем этим ингредиентам впитаться в грудинку.


Положите в маринад грудинку, хорошенько обваляйте ее со всех сторон.


Теперь свинину можно слегка посолить морской солью и поперчить. Мариновать ее нужно минимум час. Дальше переложите грудинку в форму для запекания и отправьте в духовку при 180 градусах на 50 минут в режиме полуконвекции.


Подавать свиную грудинку в томатно-горчичном соусе можно как в горячем, так и в холодном виде - вкусно одинаково.


Приятного.


Свиная грудинка в томатно-горчичном соусе в духовке — рецепт с фото пошагово
  • 1711

    Рецептов

  • 240

    Подписчиков

  • 293

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Точно, мяса теперь захотелось!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты


Мясной пирог «Чизбургер»

Яичница с сосисками в тостовом хлебе

Салат с печенью и редькой

Капкейки с яблоками

Котлеты из щуки с морковью и луком

Вино из вишневого варенья

Морковный торт с творожным кремом (ПП)

Чикен строганов

Шоколадные капкейки с m&m’s

Закуска из лаваша с курицей и сыром

Суши-сэндвичи с курицей кацу

Шницель по-биробиджански

Куриные котлеты с брокколи в духовке

Соус Субиз (Субис)
Мобильная версия сайта