E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Курица с кешью по-тайски

    Курица с кешью по-тайски

    Очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо из курицы, кешью и болгарского перца понравится всем любителям тайской кухни.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 300 г

    Болгарский перец - 1 шт.

    Кешью - 100 г

    Лук - 70 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Перец чили - 1 шт.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Соевый соус - 1 ст.л.

    Рыбный соус - 1 ст.л.

    Вустерский соус - 1 ст.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Лук зеленый - 5 г (по желанию)

    • 169 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Это блюдо понравится абсолютно всем любителям тайской кухни, поскольку оно легкое в приготовлении, ароматное и очень сытное. Готовить курицу с кешью по-тайски будем в сковороде вок. Если у вас такой нет, берите сковороду поглубже, но с нетолстым дном. И еще, если у вас имеется кунжутное масло, добавьте несколько капель в сковороду, оно придаст блюду восточный аромат.


    Подготовим все продукты по списку.


    Куриное филе нарежем мелким кубиком.


    В сковороде вок разогреем 2 ст.л. растительного масла, добавим перчик чили, дадим ему немного прокалиться и отдать свою остроту и аромат. Затем перец убираем.


    Добавляем в сковороду куриное филе и быстро его обжариваем на сильном огне 4-5 минут, чтобы кусочки мяса слегка подрумянились.


    Пока мясо обжаривается, нарежем кубиком болгарский перец, мелко порубим чеснок и нарежем полукольцами лук.


    Добавляем в сковороду к мясу лук и чеснок, жарим всё еще минут 5.


    После этого добавляем болгарский перец. Жарим еще 4-5 минут.


    Смешиваем соевый соус, рыбный соус и вустерский соус.


    Добавляем сахар по вкусу.


    Вливаем смесь соусов в сковороду и готовим блюдо еще 5 минут.


    За это время поджарим на сухой сковороде на среднем огне орехи кешью.


    Добавим орехи в сковороду к курице, перемешаем и готовим еще 2-3 минуты.


    Курицу с кешью по-тайски подаем к столу с отварным рисом и свежими овощами.


    Приятного аппетита!



    Курица с кешью по-тайски, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Курица жареная

    Подборка рецептов

    Стейк из куриной грудки на сковороде
    Жареные куриные сердечки
    Куриная грудка на сковороде-гриль
    Куриные голени с кабачками и картофелем
    Мясо по-тайски

    Подборка рецептов

    Тайский куриный шашлычок
    Мясо по-тайски
    Свинина по-тайски
    Курица по-тайски
    Курица с болгарским перцем

    Подборка рецептов

    Буглама из курицы
    Куриное филе в соусе по-китайски
    Фрикасе из курицы с болгарским перцем
    Свинина с овощами в горшочках
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Ариса (армянское блюдо)
    Макароны по-флотски с печенью
    Крем-суп Дюбарри
    Вертута из блинов с мясом
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тыква в фольге в духовке с травами и чесноком
    Куриные рулетики с грибами
    Баклажаны с сыром, чесноком и помидорами в духовке
    Гуляш из баранины

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Серж
    На фото явно индейка 
    Нравится
    (1)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Серж, )) нееет, это у нас такие куриные грудки продаются)))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Манная каша с клубникой
    Ленивые голубцы с тушенкой
    Котлеты с моцареллой
    Соте из курицы с баклажанами
    Салат «Невеста» с ананасом и курицей
    Маффины из слоеного теста с начинкой (с творогом)
    Салат с говядиной и яблоками

    Бутерброды с паштетом из печени
    Крабовый крем (из крабовых палочек)
    Фрикадельки из свинины
    Индейка с овощами в сливочном соусе (тушеная)
    Кабачковые блины на молоке (с картофелем)
    Маффины со шпинатом (зелёные)
    Мисо суп с креветками
    Мобильная версия сайта