E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картошка в банке в духовке

Картошка в банке в духовке

Если у вас нет специальных горшочков для запекания, не переживайте, картофель можно приготовить в духовке даже в стеклянной банке!

Ингредиенты

Картофель - 550 г

Лук - 200 г

Масло растительное - 1.5 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Соль гималайская (любая) - по вкусу

Хмели-сунели - 0.5 ч.л.

Чеснок молотый - 0.25 ч.л.

Кориандр - 0.25 ч.л.

Куркума - по вкусу

Паприка - 0.25 ч.л.

Стеклянная банка объемом 700 г
  • 110 кКал
  • 1 ч. 5 мин.
  • 1 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 18 голосов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить картошку в банке в духовке, возьмите следующие ингредиенты!


Картофель нарежьте обычными ломтиками, как вы любите, сдобрите солью и специями.


Добавьте нарезанный соломкой репчатый лук, влейте полторы ложки растительного масла и хорошенько перемешайте.


Подготовьте чистые и высушенные стеклянные банки.


Смажьте их изнутри сливочным маслом и разложите картофель с луком. Кусочки оставшегося масла оставьте в банке.


По желанию можно добавить и лавровый лист.


Горлышко банок замотайте фольгой или воспользуйтесь железными крышками.


Поставьте банки с картофелем в холодную духовку.


Запекайте картофель при температуре 180 градусов, в это время духовку не открывайте.


Через час выключите духовку и достаньте банки вместе с противнем.


Дайте им 5 минут постоять при комнатной температуре, затем аккуратно извлеките содержимое.


Не ставьте горячую банку на холодную поверхность, иначе она может лопнуть.


На стол запеченную в банке в духовке картошку подавайте со свежими салатами или маринадами. Приятного!


Картошка в банке в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Этот рецепт - основа. Вы можете добавить в банку куриное мясо, сало, любые овощи, типа моркови, чеснока, перца и сдобрить блюдо любыми специями по своему вкусу.
  • Чем больше у вас банка, тем больше будет время приготовления. Например, банка в 3 литра будет готовиться 2 часа, особенно если там есть мясо. Экспериментируйте с удовольствием.
  • Если вы любите более румяный картофель, то подержите банку в духовке большее количество времени.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
В банке самые вкусные блюда получаются 
Нравится
(0)
ответить
Отличная картошка, попробую малой сделать
Нравится
(0)
ответить
очень аппетитный картофан получился
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Судак в духовке в фольге целиком

Лазанья с фаршем индейки

Рулетики из индейки с творожным сыром

Замороженные котлеты в аэрогриле

Бедро индейки в сметане в духовке

Мармелад из тыквы с апельсином (постный)

Пирог «Змея»

Свекольный салат с солеными огурцами

Пирожное «Шишки» без выпечки

Чиабатта с ветчиной и сыром

Каштаны жареные

Свекольный салат с гранатом

Гречка с хурмой

Макароны под соусом бешамель в духовке
Мобильная версия сайта