Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Котлеты из кильки в томатном соусе

Котлеты из кильки в томатном соусе

Бюджетный вариант закусочных рыбных котлет на скорую руку. Килька в томате формируется в котлеты с помощью манной крупы и яиц.

Ингредиенты

​Килька в томатном соусе - 240 г

Яйцо - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Манная крупа - 3 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 163 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

4.77

Оценить рецепт

Рейтинг 4.77 из 5
на основе 31 голосов
15 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте продукты для котлет из кильки в томатном соусе (с манкой). Консервы выбирайте хорошего качества, от них зависит вкус котлет.


Кильку вместе с томатом подавите вилкой, разбивая рыбу на мелкие куски.


Головку лука очистите, нарежьте максимально мелким кубиком. При желании можно измельчить лук в чаше блендера.


Вбейте в рыбную смесь одно сырое яйцо, перемешайте.


Всыпьте манную крупу в нужном объеме, всыпьте соль и черный молотый перец по вкусу, тщательно перемешайте.


Дайте массе постоять 30 минут, чтобы манка разбухла, смесь стала гуще.


На огне нагрейте сковороду с небольшим количеством масла. Столовой ложкой в масло уложите рыбную массу, формируя круглые заготовки в форме котлет.


Жарьте котлеты из кильки в томате с манкой на умеренном огне с двух сторон до легкой золотистости. Сковороду прикройте крышкой.


Готовые котлеты промокните салфетками, убирая лишнее масло.


Вот и всё, котлеты из кильки в томатном соусе можно подавать на стол.


Приятного аппетита!


Котлеты из кильки в томатном соусе, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Перец с сыром в беконе

Шаурма на мангале

Ячневая каша с тушенкой

Жареный хлеб (гренки) с чесноком и майонезом

Пирожки с творогом и клубникой

Холодник из свеклы на воде с уксусом

Соус из сгущенки с клюквой

Русская шарлотка с баварским кремом и желе

Наполеон из лепешек роти

Сырники с курагой в духовке

Десерт в вафельном стаканчике

Копченый тофу

Салат с копченым тофу

Карась в томатном соусе
Мобильная версия сайта