Индейка с баклажанами и кабачками в духовке

Это вкусное, полезное и сочное блюдо готовится очень просто, на весь процесс подготовки у вас может уйти меньше 5 минут. Вам нужно всего лишь разогреть духовой шкаф и нарезать индейку с овощами. Все ингредиенты в блюде готовятся в пакете в собственном соку, так что его смело можно отнести в копилку ПП рецептов.

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г

Лук репчатый - 50 г

Морковь - 1 шт.

Баклажан - 1 шт.

Кабачок - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 3 ст.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

81 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Татьянаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите все продукты для приготовления филе индейки с баклажанами и кабачками в духовке. Лук, морковь и чеснок почистите, помойте все овощи и индейку, обсушите всё бумажными полотенцами.

Нарежьте индейку крупными кубиками, добавьте крупно нарезанные морковь и лук.

Обрежьте на кабачке и баклажане хвостики, сами овощи нарежьте также крупными кусками, измельчите чеснок.

Чтобы индейка получилась сочной, а баклажан не стал резиновым, запекать блюдо желательно в рукаве, поскольку все ингредиенты нужно часто перемешивать. Переложите мясо с овощами в рукав, влейте масло и лимонный сок, всыпьте соль и молотый перец по вкусу.

Завяжите рукав с обеих сторон, тщательно все перемешайте, выложите в форму для запекания и отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку в режиме без конвекции на 40-50 минут. Каждые 15 минут нужно встряхивать пакет, чтобы куски индейки не склеивались между собой, а все ломтики баклажана пропитались соками.

Индейка с баклажанами и кабачками в духовке готова, можно подавать на стол. Сочно, вкусно и полезно.

Приятного.

Индейка с баклажанами и кабачками в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Мясо с овощами

Подборка рецептов

Рагу овощное с мясом в мультиварке

Ганфан

Говядина, жареная с овощами

Папоротник с мясом

Филе индейки в духовке

Подборка рецептов

Филе индейки в медово-соевом маринаде в духовке

Филе индейки, запечённое с картофелем и шампиньонами

Филе индейки запеченное в рукаве

Индейка с айвой в духовке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Куриная грудка с мандаринами

Суп из кролика с нутом и черемшой

Фасоль в томатном соусе

Гёдза

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Каннеллони с фаршем и грибами в томатно-сметанном соусе

Запеканка из кабачков, картофеля и помидоров

Баклажаны фаршированные куриной грудкой в мультиварке

Тушеная картошка с грибами в сметане

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Компот из персиков и апельсинов на зиму	Кето хлеб в аэрогриле	Макароны с фаршем и лисичками	Розочки из лаваша с яблоками и творогом	Кабачки с яйцом и сосисками на сковороде	Компот из персиков с ежевикой	Гнезда из кабачков с яйцом на сковороде
Желудки индейки в томатном соусе	Творожные кексы с черной смородиной	Маринованные огурцы с пастой Том Ям	Рис с кабачками и сосисками	Бисквит с содой и уксусом	Оладьи из кабачков с сосисками	Коктейль «Розовый носорог» (Pink Rhino)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное