Друзья, хочу поделиться с вами вкусным, простым, полноценным блюдом из баклажанов и куриного филе, этот рецепт - для любителей правильного и диетического питания, а готовить будем в мультиварке.
Пока баклажаны в супермаркетах еще по доступным ценам, а у многих растут в теплице, будем их готовить, кушать и получать массу пользы. Они ускоряют обмен веществ, улучшают память, снижают уровень холестерина в крови, укрепляют иммунитет, улучшают зрение и укрепляют волосы и ногти. О пользе этого овоща можно говорить бесконечно, а я предлагаю просто взять и приготовить полезное кушанье в мультиварке, такая еда хороша как для взрослых, так и для детей.
Итак, подготовим все необходимые продукты для приготовления фаршированных баклажанов в мультиварке.
Для начала вымойте баклажаны, обсушите, разрежьте вдоль и вырежьте ножом углубление в каждой половинке.
Если мякоть баклажанов без грубых семян, нарежьте ее помельче.
Филе курицы нарежьте на маленькие кусочки или пропустите через мясорубку.
Вымойте помидоры, перец и нарежьте на небольшие кусочки.
Лук очистите и мелко порубите, добавьте сметану, специи, соль и перец, хорошенько перемешайте.
Начините половинки баклажанов фаршем.
Застелите дно чаши фольгой, выложите фаршированные баклажаны, заверните плотно фольгой, закройте крышку.
Установите программу ВЫПЕЧКА, время приготовления - 45 минут. Готовить до окончания программы.
Вкусные, сочные фаршированные баклажаны в мультиварке готовы.
Приятного аппетита!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!