Курица, запеченная с баклажанами и чесноком

Name: Курица, запеченная с баклажанами и чесноком
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4

Курицу с овощами в духовке всегда можно приготовить по-разному, используя различные овощи: кабачок, картофель, тыкву или баклажан.

Ингредиенты

Куриные бедра - 900 г

Баклажан - 350 г

Чеснок - 15-20 зубчика

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

Приправа "Травы итальянской кухни" - 1 ч.л. или по вкусу

156 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Марина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Мясо и овощи – универсальное блюдо, которое можно подать на обед или ужин. Из огромного количества рецептов можно подобрать подходящий для себя вариант блюда. Для готовки можно использовать различные части курицы, разные овощи и наборы приправ.

Предлагаю рецепт приготовления курицы, запеченной с баклажанами и чесноком. Блюдо получается ароматным, вкусным и сочным. Приготовить его несложно и достаточно быстро. Для приготовления данного блюда я взяла куриные бедра.

Подготовим продукты по списку.

Куриные бедра моем, вырезаем кости. Полученную мякоть разрезаем на 2 части, если бедра большие, то разрезаем на 3 части.

Баклажаны нарезаем средними кусочками и добавляем в миску, к курице.

Затем в миску добавляем соль, зубчики чеснока, приправу «Итальянские травы» и вливаем растительное масло. Перемешиваем.

На противень, застеленный фольгой, выкладываем содержимое миски, ставим в духовку. Готовим при температуре 180-190 градусов примерно полчаса, до готовности ингредиентов (ориентируйтесь на свою духовку). В процессе приготовления аккуратно перемешиваем содержимое 2 раза.

Ароматная курица, запеченная с баклажанами и чесноком, готова. Подаем сразу же на стол. Приятного аппетита!

Курица, запеченная с баклажанами и чесноком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Баклажаны в духовке

Подборка рецептов

Баклажаны, запеченные целиком в духовке

Баклажаны с сыром, чесноком и помидорами в духовке

Баклажаны с базиликом и чесноком (закуска)

Фаршированные баклажаны с мясом и помидорами

Курица в духовке

Подборка рецептов

Курица с медом и горчицей

Куриные ножки в медово-соевом соусе

Запеченное куриное филе по-арабски

Курица запеченная с рисом в духовке

Мясо запеченное

Подборка рецептов

Телятина, запечённая со свеклой

Мясо в винном маринаде, запеченное целиком

Мясо запечённое в фольге

Маринованное мясо с картошкой в духовке

Баклажаны с мясом

Подборка рецептов

Дамлама узбекская

Чанахи в горшочках

Куриные спинки, запеченные в духовке

Мусака по-гречески с баклажанами

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Сало, запеченное в духовке в фольге

Запеканка из кабачков с фрикадельками в духовке

Минтай с овощами под сыром в духовке

Картофельная запеканка с сыром

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Баклажаны с кунжутом в духовке

Жареные кальмары в соевом соусе

Вегетарианские чечевичные котлеты

Полента в хлебопечке

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Солёная утка по-нанкински	Кета на мангале	Харчо по-грузински (классический рецепт)	«Белая» пицца с камамбером	Соус (заправка) для Шубы	Куриные бедра в кефире на сковороде	Куриные крылышки с цветной капустой в духовке
Пирожки с мандаринами	Бутерброды с творогом и яйцом	Рыбные котлеты с цветной капустой	Древесные грибы с мясом	Свиная шея в горшочках в духовке	Пирожки с картошкой и капустой жареные	Бутерброды «Принцессы болгарские»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Курица, запеченная с баклажанами и чесноком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты