E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукМясные блюда
Мясо в горшочке в микроволновк

Мясо в горшочке в микроволновке

Безумно просто приготовить в микроволновке сочное мясо, используя горшочек или горшочки, если у вас большая семья. Желательно приобретать свинину, так как она жирная и за счет этого мясо получится нежным на вкус, будет легко разделяться на волокна. Говядину и баранину нужно будет готовить чуть дольше.

Идеальным дуэтом для свинины выступит репчатый лук - больше никаких овощей вам не потребуется. Чеснок не добавляйте, так как он может подгореть. Используйте любую приправу или специи по вкусу: овощные, для мяса, для курицы и т.д. - главное, чтобы они вам нравились. Чтобы мясо не пристало к стенкам горшочка, добавьте немного растительного или топленого сливочного масла.

Ингредиенты

Свинина (подчеревок) - 350-400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - 2 щепотки

Приправа овощная - 2-3 щепотки

Перец черный молотый - 1-2 щепотки

Масло растительное - 0,5 ч.л.

Мощность моей микроволновки - 1200 Вт
  • 215 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления мяса в горшочке в микроволновке.


Подчеревок промойте в воде, срежьте кожу и пленки. Если используете другое мясо, возможно, вам придется вырезать еще и голубые жилы из него. Нарежьте мясо некрупными ломтиками. Помните, что чем крупнее нарезка, тем дольше она будет готовиться. Выложите нарезку свинины в глубокую емкость.


Очистите и промойте репчатый лук, нарежьте его полукольцами и добавьте в емкость к свинине.


Всыпьте соль, молотый черный перец и различные специи, приправу. Влейте растительное масло и аккуратно все перемешайте, чтобы каждый кусочек мяса окутался специями и маслом.


Выложите все в горшочек. Не используйте металлическую посуду или посуду с золотистыми, серебристыми рисунками! Нельзя использовать в микроволновке и фольгу!


Накройте горшочек со свининой крышкой и поместите в микроволновку, включая технику на всю мощность на 10 минут.


Спустя указанное время извлеките горшочек и перемешайте его содержимое. Снова поместите мясо в горшочке в микроволновку на 10 минут. Мясо выделит сок и будет тушиться в нем.


Спустя указанное время блюдо будет полностью готово. Если вы нарезали мясо чуть крупнее, то добавьте еще 5 минут на его приготовление. В любом случае пробуйте мясо на вкус.


Выложите приготовленное блюдо на тарелку, украсьте свежей зеленью и подайте к столу. Можно добавить при подаче различные соусы, кетчуп, соленья или маринованные овощи.


Приятного вам!


Мясо в горшочке в микроволновке — рецепт с фото пошагово

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Хрен с ним, с мясом! Мне оч горшочек понравился!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Матильда,  ВОт ты голова, надо будет приготовить мясо с хреном))))
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика, мне, как вдохновителю и подкидывателю идей, 50% причитается! Тока не мяса, а оплаты 
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Матильда, отдам горшочком
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Уха из хека

Печенье «Кремлевское»

Миндальная паста

Миндальное мороженое (на сливках)

Франжипан (миндальный крем)

Тесто для пиццы на кефире в хлебопечке

Салат из печеных болгарских перцев с анчоусами, апельсином и руколой

Конфи из утиной грудки

Булочки из слоеного теста с сыром и творогом

Свиная вырезка в сливочном соусе

Брускетта с жареным беконом

Вареная картошка с салом и луком

Винегрет с мясом

Тушеная свинина крупным куском
Мобильная версия сайта