E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Филе куриное с шампиньонами в

Филе куриное с шампиньонами в сливках

Куриное филе с шампиньонами в сливках - блюдо вкусное, сытное, вполне себе самодостаточное. То есть вы можете есть его прям так, либо подать к нему, например, отварной рис, картофель, картофельное пюре. Готовится быстро, съедается еще быстрее :-)
Аймкук

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сливки 12% - 250 мл

Соль, перец - по вкусу

  • 89 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.91

Оцените рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Итак, для приготовления блюда подготовим продукты по списку. Сливки лучше брать нежирные: 10-20%.

Ингредиенты для куриного филе с шампиньонами в сливках


Куриное филе очищаем, нарежем произвольно. Обжарим до полуготовности на небольшом количестве подсолнечного масла.

Обжарить куриное филе


Как только филе чуть обжарилось, добавим нарезанный полукольцами лук. И вновь жарим до мягкости лука.

Положить лук


Затем очередь грибов, нарезанных пластинами. Жарим с мясом и луком пару минут. У меня грибы были предварительно обжарены. Если у вас свежие, дождитесь, пока выпарится вся жидкость от них, и только потом добавляйте сливки.

Добавить грибы


Добавим сливки. Томим куриное филе с шампиньонами в сливках минуты три на небольшом огне.

Влить сливки


Солим, перчим по вкусу. Перемешиваем, дадим чуть настояться.

Всыпать соль и перец


Подаем блюдо теплым, слегка присыпав петрушкой.


Приятного аппетита!

Фото куриного филе с шампиньонами в сливках

Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 887

    Рецептов

  • 256

    Подписчиков

  • 506

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Ела и ела бы, как ты огурцы, я бы твое филе с грибочками! Отличные фото!
Нравится
(0)
ответить
Могу представить, как это нежно и вкусно! Приготовлю обязательно!
Нравится
(0)
ответить
Это очень вкусно! Знаю!
Нравится
(0)
ответить
очень люблю этот рецепт
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ага, Танюш, и мы)))) Спасибо, что заглянула!
Нравится
(0)
ответить
Ага-ага, как тут тебя не угадаешь, кто еще так по-буржуйски готовит))) Мы на пару да на пару, а тут сразу в сливках
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Аленыч, зависть - плохое чуЙство Приезжай, буду тебя кормить, как следует, а то со своими грудями на пару совсем отощаешь!
Нравится
(0)
ответить
Я в пути)))
Нравится
(0)
ответить
Просто и вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Точно)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Свиная вырезка в духовке в фольге

Песочный пирог с курагой

Крошка-картошка с селедкой

Салат с огурцами, помидорами и редиской

Щи с консервированной фасолью в томатном соусе

Пшенная каша с мясом в горшочке в духовке

Ленивые хачапури на завтрак за 10 минут

Щи с кабачками и капустой

Засолка гольца

Щи с красной фасолью

Рисовый омлет по-японски (Омурайсу)

Овощи, запеченные в рукаве в духовке

Яичница с грибами (шампиньонами) и сыром

Яичница с колбасой и грибами (шампиньонами)

Мобильная версия сайта