E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Куриное филе с грибами в томат

Куриное филе с грибами в томатном соусе

Еще один отличный способ приготовления курицы с грибами. На этот раз будем тушить куриное филе с шампиньонами в томатном соусе.

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.

Грибы шампиньоны - 50 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Паста томатная - 2 ч.л.

Сахар - щепотка

Соль - по вкусу

Соус чили сладкий - по вкусу

Зелень

Смесь перцев

Хмели-сунели

  • 180 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 19 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Это простое блюдо станет палочкой-выручалочкой, если потребуется соорудить что-то незамысловатое на ужин. Неожиданное сочетание грибов и томата было для меня новым, но имело вполне ожидаемый вкус, так как я люблю все блюда с помидорами и соусами. Пробуйте, готовьте.


Для приготовления куриное филе с грибами в томатном соусе нам понадобятся все продукты по списку.

Ингредиенты для куриного филе с грибами в томатном соусе


В сковороде или сотейнике разогреть растительное масло и поджарить кусочки курицы до легкого румянца. Посолить по вкусу.

Обжарить куриное филе


Добавить очищенные и нарезанные грибочки. Поджарить все вместе на хорошем огне. Шампиньоны обжариваются очень быстро. Добавить смесь перцев и любимые специи.

Положить грибы


Затем добавить нарезанный репчатый лук. Лука может быть большее или меньшее количество, тут все по желанию.

Добавить лук


Как только лук станет мягким, добавить остро-сладкий соус чили. Если соуса нет, можно раздавить зубчик чеснока и всыпать щепоть красного перца. Туда же отправить томатную пасту и щепотку сахара. Хорошенько перемешать пару минут на хорошем огне.

Положить соус чили и томатную пасту


Влить полстакана воды и прогреть полученный соус до легкого загустения. Проверить на соль и сладость, посыпать любой свежей зеленью. Подать куриное филе с грибами в томатном соусе можно с макаронными изделиями или картофельным пюре.

Влить воду и положить зелень


Очень вкусно. Приятного аппетита!

Фото куриного филе с грибами в томатном соусе

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
US_Roma
Взял ваш рецепт за основу, ингредиенты и пропорции менял, исходя из того, что было в холодильнике, как я обычно делаю со всеми рецептами из сети: примерно вдвое больше получилось грибов, соус использовал Сацебели.  Ещё минут 5 осталось до конца готовки, а выглядит весьма аппетитно. Спасибо!
Нравится
(1)
ответить
Лана Автор рецепта
US_Roma, надеюсь, что вкус вас не разочарует))
Нравится
(0)
ответить
Светлана
Это самостоятельное блюдо. С овощной нарезкой отлично!
Нравится
(0)
ответить
Елена
Без фотографии. Не успела! Все съели слишком быстро!Рецепт изумительный!
Нравится
(1)
ответить
Лана Автор рецепта
Елена, спасибо за отзыв. На здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Оксана
Очень вкусно! Сейчас кушаем! Муж в восторге!!!
Нравится
(1)
ответить
Лана Автор рецепта
Оксана, спасибо за отзыв, готовьте на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
justmefancy Новичок
Рецепт простой , а результат вкуснее не пробовала 
Нравится
(1)
ответить
Олька
Спасибо большое за рецептик, очень вкусно получилось.
Нравится
(1)
ответить
Витя
Уже доготавливаю,сейчас я буду кушать.
Нравится
(1)
ответить
вкусно!
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Какой вкусный гуляшик
Нравится
(0)
ответить
Беспроигрышно! 
Нравится
(0)
ответить
А пюрешечку к такому мяску и... все! Можно съесть с тарелкой вместе
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Плов из грудки индейки

Печенье из айвы

Блины с банановой начинкой

Яйца на пару в мультиварке

Кето блины из кокосовой муки

Панкейки с мандаринами

Пирожки из лаваша с сыром на сковороде

Мастика из желатина

Бамаза нухат (по-самаркандски)

Шпротный паштет

Пармантье с уткой

Фисташковый крем чиз

Фисташковый торт

Засолка карася
Мобильная версия сайта