E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Щи →
    Щи из свежей капусты с говяжье

    Щи из свежей капусты с говяжьей тушенкой

    Предлагаю приготовить на обед щи из свежей капусты с тушёнкой. Такие щи готовятся довольно быстро, так как предварительно не нужно варить бульон. Сначала в воду добавляются картошка с капустой и варятся до готовности, затем добавляются зажарка и тушёнка из банки. В конце приготовления в щи добавляется много зелени. Получается сытно и очень вкусно.

    Ингредиенты

    Тушёнка говяжья - 525 г (1 банка)

    Капуста - 300 г

    Картофель - 3-4 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Томатный сок - 1 стакан

    Укроп - 10 г

    Зелёный лук - 2-3 шт.

    Соль, перец - по вкусу

    Лавровый лист - 2 шт.

    Перец душистый горошком - 2-3 шт.

    Вода - 2.5-3 л

    Постное масло - для зажарки

    • 39 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Для приготовления щей из свежей капусты с говяжьей тушенкой подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Почистить картофель, нарезать его кубиками.


    Лук с морковью также почистить, морковь натереть на тёрке, лук нарезать кубиком.


    Нашинковать капусту.


    В кастрюлю налить воду, поставить на огонь и довести до кипения. Пока вода закипит, приготовить в сковороде зажарку. В сковороду налить 2-3 столовых ложки постного масла, добавить лук с морковью и обжарить до мягкости, добавить томатный сок. Кипятить зажарку вместе с соком пару минут. Вместо сока можно использовать свежие помидоры или разбавленную водой томатную пасту.


    В кипящую воду опустить картофель и снова довести до кипения. Добавить в кастрюлю капусту и варить до готовности.


    Когда картофель станет мягким, добавить в кастрюлю готовую зажарку, лавровый лист, перец горошком и тушёнку из банки. Не забыть посолить по вкусу. Кипятить вместе 2-3 минуты.


    Измельчить укроп и зелёный лук. Половину зелени добавить в щи и варить ещё пару минут.


    Готовым щам дать настояться 30-40 минут, хотя считается, что щи будут вкусней на следующий день. Разлить щи из свежей капусты с говяжьей тушенкой в тарелки, посыпать оставшейся зеленью, присыпать молотым перцем. Подать щи к столу.


    Приятного аппетита!


    Щи из свежей капусты с говяжьей тушенкой — рецепт с фото пошагово

    Похожие подборки и рецепты ...

    Щи из свежей капусты

    Подборка рецептов

    Зеленые щи с замороженной крапивой
    Щи из свежей капусты с говядиной в мультиварке
    Щи с репой и свежей капустой
    Щи с перловкой и свежей капустой
    Супы с капустой

    Подборка рецептов

    Суп с белой киноа и проростками подсолнечника
    Капустняк со свининой и копченостями
    Щи из свежей капусты с пшеном
    Постные щи с булгуром
    Супы с тушенкой

    Подборка рецептов

    Рисовый суп с утиным паштетом (тушенкой)
    Суп с тушенкой, пшеном и яйцом
    Щи из квашеной капусты с тушенкой
    Рассольник с тушенкой
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кабачки в микроволновке в панировке
    Горбуша с картошкой в сливках в духовке
    Чебуреки из кабачков с фаршем
    Лазанья с фаршем в духовке
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Андалузский гаспачо
    Монастырский суп-пюре
    Вегетарианская окрошка на квасе
    Окрошка на кефире с копченой курицей (без картошки)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Тушёные свиные ребрышки в кастрюле
    Скумбрия на мангале в фольге
    Креветки в тесте катаифи
    Запеченный грейпфрут
    Гранатовый чай
    Бутерброды с вареным свиным сердцем
    Брускетта с языком

    Байский чай (яблочно-ванильный)
    Тесто «Водолаз» (дрожжевое)
    Чипсы из кукурузной муки
    Клубничный кекс (влажный и воздушный)
    Лапша удон со свининой в соусе терияки
    Салат «Шахристан»
    Ватрушки с малиной из дрожжевого теста
    Мобильная версия сайта