E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Насыпное печенье с вареньем

    Насыпное печенье с вареньем

    Выпекается печенье в формочках для кексов/маффинов.

    Варенье берите густое, можно взять джем. У меня было варенье из смеси ягод. А также можно в качестве начинки использовать Нутеллу, можно протушить яблоки или груши с сахаром в малом количестве сливочного масла с добавлением лимонного сока, затем начинку остудить и выкладывать в печенье. Можно взять сухофрукты, перемолоть их на мясорубке, а можно к ним добавить орехи. Вариантов начинки - масса!

    Что касаемо сахарной пудры. Если любите более сладкую выпечку, берите 30 граммов, менее сладкую - 20 граммов. Я добавляла 20 граммов, нам хватило сладости готового десерта. В любом случае, учтите, что варенье само по себе сладкое.

    Готовый десерт очень нежный!

    Ингредиенты

    Крошка:

    Мука пшеничная - 150 г

    Сахарная пудра - 20-30 г

    Масло сливочное - 50 г

    Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

    Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

    Соль - щепотка

    Начинка:

    Варенье густое - 150 г

    Масло сливочное - 10 г (для смазывания форм)

    Получается 10-11 штук.
    • 350 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для насыпного печенья с вареньем подготовьте продукты по списку. Масло должно быть холодным!


    Смешайте муку, сахарную пудру, разрыхлитель, соль и нарезанное или натертое на терке холодное сливочное масло.


    Измельчите. Я делала это в блендере. Если у вас нет такого помощника, перетрите смесь руками.


    Добавьте желток и еще раз взбейте/перетрите руками.


    Формочки смажьте сливочным маслом.


    Выложите по 1-2 ст.л. крошки, утрамбуйте.


    На крошку выложите варенье (1-2 ч.л., я выкладывала по 2 ч.л.).


    Поверх варенья выложите оставшуюся крошку (1-2 ст.л.). Утрамбовывать не надо.


    Выпекайте насыпное печенье с вареньем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.


    Насыпное печенье с вареньем готово.


    Остудите его в форме, затем выньте, поддев его силиконовой лопаточкой или ножом. Печенье отлично выскакивает из форм.


    Вот так выглядит насыпное печенье с вареньем в разломе.


    Приятного чаепития!


    Насыпное печенье с вареньем, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Песочное печенье

    Подборка рецептов

    Песочное печенье без яиц на маргарине
    Печенье «Курабье» с какао
    Печенье «Гусиные лапки» без творога
    Печенье «Тающий снег»
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Манный пирог с фруктами
    Роллини с творогом
    Апельсиновый кекс в мультиварке
    Кулебяка с судаком и свининой
    Выпечка с вареньем и повидлом

    Коллекция рецептов

    Слойки с творогом и вареньем
    Булочки с повидлом
    Творожное печенье «Минутка» с повидлом
    Пирог «Каракум» с вареньем
    Выпечка из песочного теста

    Коллекция рецептов

    Пирог «Каракум» с вареньем
    Песочный пирог со сливами
    Чизкейк с вишней
    Насыпной пирог с творогом и яблоками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Лана
    Все по фен шую - и разлом и раскус. Молодца!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Лана, ахахаха! Я люблю, шоб нутро было видно))))) Сразу понятно, что должно получиться на выходе. Правда, не всем это помогает 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Пирог с картошкой и сулугуни
    Консервированный плов в банке на зиму
    Капрезе со страчателлой
    Рисово-кукурузный хлеб в хлебопечке (без глютена)
    Коктейль с матчей
    Жареный сулугуни на мангале
    Кабачковый торт с творожным сыром

    Уха из семги с пшеном
    Фермерский пирог с грушей
    Белковая запеканка с курицей
    Сметанное печенье на сковороде
    Фаршированные перцы в афганском казане
    Хашбраун с беконом
    Голец с овощами в духовке
    Мобильная версия сайта