Компот из дыни без стерилизации на зиму

Name: Компот из дыни без стерилизации на зиму
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6

Заготовьте на зиму ароматный компот из дыни без стерилизации - рецепт практичный и удобный, понравится каждой хозяйке. Для рецепта используйте спелую, пахучую и качественную дыню, без примятостей. Тогда компот будет отлично стоять всю зиму и не взорвет. Подпорченная ягода не годится, с ней напиток может забродить. Компот не отличается ярким цветом, зато аромат - просто волшебный. Подавайте компот в охлажденном виде, процеживать не обязательно, ведь каждый захочет полакомиться консервированной дыней.

Ингредиенты

Дыня - 250 г

Вода - 800 г

Сахар - 150 г

57 кКал
2 ч.
2 ч.

Б: 0.13
Ж: 0.06
У: 14

Фото готового блюда

Наталья Кошкинаавтор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для приготовления компота из дыни без стерилизации на зиму.

Дыню нарежьте ломтиками, удаляя семена. Нарежьте ягоду крупными кусочками.

В чистые простерилизованные банки сложите кусочки дыни. Банки стерилизуйте удобным для вас способом - над паром или в духовке.

Воду для компота вскипятите.

Залейте дыню горячей водой, заполняя банку почти до края.

Прикройте банку крышкой и оставьте на 15 минут, пусть настоится.

Наденьте на банку крышку с отверстиями и слейте жидкость обратно в кастрюлю. Всыпьте сахар и вскипятите. Размешайте, чтобы кристаллы растворились.

Сладким сиропом залейте дыню в банке второй раз и сразу закатайте крышкой.

Банку переверните вверх дном, укутайте и оставьте в таком виде на пару часов - до полного остывания.

Компот из дыни без стерилизации на зиму готов. Переставьте в прохладную и темную кладовую до холодов. Приятного вам аппетита!

Компот из дыни без стерилизации на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Дыня на зиму

Коллекция рецептов

Варенье из сливы и дыни

Дыня в сиропе кусочками на зиму (классический рецепт)

Варенье из дыни с корицей и лимоном на зиму

Варенье из яблок с дыней

Компот из дыни на зиму

Коллекция рецептов

Компот из дыни и груш на зиму

Компот из яблок и дыни на зиму

Компот из дыни на зиму

Компот из дыни и арбуза на зиму

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Сушеная хурма в домашних условиях	Вареники с редькой и творогом	Тефтели с кускусом	Пицца с фаршем в аэрогриле	Морковное печенье без глютена	Пицца на слоеном тесте в аэрогриле	Десерт с белёвской пастилой и греческим йогуртом
Винегрет с грибами маринованными и зеленым горошком	Русские роллы	Лимонный манник в аэрогриле	Тертый пирог с тыквой	Фарш с пастой Том Ям	Запеканка с фрикадельками и капустными листьями	Замороженные сырники на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное