Компот из дыни без стерилизации на зиму

Name: Компот из дыни без стерилизации на зиму
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6

Заготовьте на зиму ароматный компот из дыни без стерилизации - рецепт практичный и удобный, понравится каждой хозяйке. Для рецепта используйте спелую, пахучую и качественную дыню, без примятостей. Тогда компот будет отлично стоять всю зиму и не взорвет. Подпорченная ягода не годится, с ней напиток может забродить. Компот не отличается ярким цветом, зато аромат - просто волшебный. Подавайте компот в охлажденном виде, процеживать не обязательно, ведь каждый захочет полакомиться консервированной дыней.

Ингредиенты

Дыня - 250 г

Вода - 800 г

Сахар - 150 г

57 кКал
2 ч.
2 ч.

Б: 0.13
Ж: 0.06
У: 14

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для приготовления компота из дыни без стерилизации на зиму.

Дыню нарежьте ломтиками, удаляя семена. Нарежьте ягоду крупными кусочками.

В чистые простерилизованные банки сложите кусочки дыни. Банки стерилизуйте удобным для вас способом - над паром или в духовке.

Воду для компота вскипятите.

Залейте дыню горячей водой, заполняя банку почти до края.

Прикройте банку крышкой и оставьте на 15 минут, пусть настоится.

Наденьте на банку крышку с отверстиями и слейте жидкость обратно в кастрюлю. Всыпьте сахар и вскипятите. Размешайте, чтобы кристаллы растворились.

Сладким сиропом залейте дыню в банке второй раз и сразу закатайте крышкой.

Банку переверните вверх дном, укутайте и оставьте в таком виде на пару часов - до полного остывания.

Компот из дыни без стерилизации на зиму готов. Переставьте в прохладную и темную кладовую до холодов. Приятного вам аппетита!

Компот из дыни без стерилизации на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Дыня на зиму

Коллекция рецептов

Варенье из сливы и дыни

Дыня в сиропе кусочками на зиму (классический рецепт)

Варенье из дыни с корицей и лимоном на зиму

Варенье из яблок с дыней

Компот из дыни на зиму

Коллекция рецептов

Компот из дыни и груш на зиму

Компот из яблок и дыни на зиму

Компот из дыни на зиму

Компот из дыни и арбуза на зиму

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Маринованная капуста по-немецки	Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)	Утка на соли целиком	Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)	Жареный рис с говядиной по-китайски	Магдаленас (кексы)	Квашеная краснокочанная капуста
Борани	Голубцы в афганском казане	Бургеры из слоеного теста	Драники для детей	Перловка с соевым соусом	Минтай с креветками	Рыбные котлеты с тыквой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное