Компот из дыни без стерилизации на зиму

Name: Компот из дыни без стерилизации на зиму
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6

Заготовьте на зиму ароматный компот из дыни без стерилизации - рецепт практичный и удобный, понравится каждой хозяйке. Для рецепта используйте спелую, пахучую и качественную дыню, без примятостей. Тогда компот будет отлично стоять всю зиму и не взорвет. Подпорченная ягода не годится, с ней напиток может забродить. Компот не отличается ярким цветом, зато аромат - просто волшебный. Подавайте компот в охлажденном виде, процеживать не обязательно, ведь каждый захочет полакомиться консервированной дыней.

Ингредиенты

Дыня - 250 г

Вода - 800 г

Сахар - 150 г

57 кКал
2 ч.
2 ч.

Б: 0.13
Ж: 0.06
У: 14

Фото готового блюда

Наталья Кошкинаавтор рецепта

4.71

Оценить рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 7 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для приготовления компота из дыни без стерилизации на зиму.

Дыню нарежьте ломтиками, удаляя семена. Нарежьте ягоду крупными кусочками.

В чистые простерилизованные банки сложите кусочки дыни. Банки стерилизуйте удобным для вас способом - над паром или в духовке.

Воду для компота вскипятите.

Залейте дыню горячей водой, заполняя банку почти до края.

Прикройте банку крышкой и оставьте на 15 минут, пусть настоится.

Наденьте на банку крышку с отверстиями и слейте жидкость обратно в кастрюлю. Всыпьте сахар и вскипятите. Размешайте, чтобы кристаллы растворились.

Сладким сиропом залейте дыню в банке второй раз и сразу закатайте крышкой.

Банку переверните вверх дном, укутайте и оставьте в таком виде на пару часов - до полного остывания.

Компот из дыни без стерилизации на зиму готов. Переставьте в прохладную и темную кладовую до холодов. Приятного вам аппетита!

Компот из дыни без стерилизации на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Дыня на зиму

Коллекция рецептов

Варенье из сливы и дыни

Дыня в сиропе кусочками на зиму (классический рецепт)

Варенье из дыни с корицей и лимоном на зиму

Варенье из яблок с дыней

Компот из дыни на зиму

Коллекция рецептов

Компот из дыни и груш на зиму

Компот из яблок и дыни на зиму

Компот из дыни на зиму

Компот из дыни и арбуза на зиму

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Тофу с тыквой по-китайски	Булочки с маком в аэрогриле	Варенье из черной смородиной с пектином	Ризони с томатом и базиликом	Грибной суп с пельменями	Хот-дог с беконом в аэрогриле	Суп с фрикадельками и баклажанами
Попкорн в аэрогриле	Рогалики с маком из дрожжевого теста	Мусс из арбуза	Минтай в панировке в аэрогриле	Птитим с лисичками в сливочном соусе	Помидоры в пакете на зиму	Творожная запеканка с инжиром

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное