Куриные крылышки в кефире на мангале

Name: Куриные крылышки в кефире на мангале
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8

Куриные крылышки, приготовленные на открытом огне, любят многие.

Румяная, ароматная и хрустящая курица однозначно разнообразит меню любителям шашлыка.

По моему мнению, кефир отлично подходит в качестве маринада как к мясу, так и к птице.

Совсем недавно открыла для себя отличную приправу, копченую паприку, поэтому и выбрала её в дополнение к луку.

Обычно крылышки мы разрезаем пополам и удаляем фаланги. В этот раз крылышки были мелковатые, и я оставила их как есть.

Крылышки-гриль хорошо сочетаются с соусами и овощами.

Ингредиенты

Крылья куриные - 700 г

Кефир - 150 мл

Паприка копченая - 1 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

186 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 19.2
Ж: 12.2

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите нужные ингредиенты для приготовления куриных крылышек в кефире на мангале.

Добавить в крылья соль, черный молотый перец, паприку и резаный лук.

Тщательно перемешать, помять.

Залить кефиром.

Перемешать, накрыть и убрать в холодильник на час или более.

Разжечь угли в мангале.

Нанизать крылья на шампуры или разложить плотно на решетке.

Жарить на умеренном огне, переворачивая, до готовности.

Куриные крылышки в кефире на мангале готовы.

Приятного аппетита.

Куриные крылышки в кефире на мангале, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Шашлык на кефире

Подборка рецептов

Шашлык из говядины

Шашлык, маринованный с песто

Шашлык из говядины в духовке

Шашлык из курицы в кефире

Барбекю и шашлык

Коллекция рецептов

Шашлык на сковороде

Шашлык на вине

Жареные свиные ребра в яблочном пюре

Стейк из свинины на гриле

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пицца в корзиночках	Дрожжевое тесто на оливковом масле	Австрийский штрудель с вишней и ванилью	Биточки из тыквы	Картофель в мундире сувид (су-вид)	Салат с селедкой и помидорами	Пирог с жареной картошкой в духовке
Горячие бутерброды с кетчупом в духовке	Жареное молоко	Сэндвич с телятиной	Пельмени с фасолью	Пончики «Красный бархат»	Капустняк из квашеной капусты с пшеном	Фрикадельки из фасоли

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное