Куриные крылышки в кефире на мангале

Name: Куриные крылышки в кефире на мангале
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8

Куриные крылышки, приготовленные на открытом огне, любят многие.

Румяная, ароматная и хрустящая курица однозначно разнообразит меню любителям шашлыка.

По моему мнению, кефир отлично подходит в качестве маринада как к мясу, так и к птице.

Совсем недавно открыла для себя отличную приправу, копченую паприку, поэтому и выбрала её в дополнение к луку.

Обычно крылышки мы разрезаем пополам и удаляем фаланги. В этот раз крылышки были мелковатые, и я оставила их как есть.

Крылышки-гриль хорошо сочетаются с соусами и овощами.

Ингредиенты

Крылья куриные - 700 г

Кефир - 150 мл

Паприка копченая - 1 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

186 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 19.2
Ж: 12.2

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите нужные ингредиенты для приготовления куриных крылышек в кефире на мангале.

Добавить в крылья соль, черный молотый перец, паприку и резаный лук.

Тщательно перемешать, помять.

Залить кефиром.

Перемешать, накрыть и убрать в холодильник на час или более.

Разжечь угли в мангале.

Нанизать крылья на шампуры или разложить плотно на решетке.

Жарить на умеренном огне, переворачивая, до готовности.

Куриные крылышки в кефире на мангале готовы.

Приятного аппетита.

Куриные крылышки в кефире на мангале, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Шашлык на кефире

Подборка рецептов

Шашлык из говядины

Шашлык, маринованный с песто

Шашлык из говядины в духовке

Шашлык из курицы в кефире

Барбекю и шашлык

Коллекция рецептов

Шашлык на сковороде

Шашлык на вине

Жареные свиные ребра в яблочном пюре

Стейк из свинины на гриле

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Торт «Чебурашка»	Лепешка роти с камамбером	Овсянка сувид (су-вид)	Хачапури из лепешки роти с творогом	Вафли кофейные в вафельнице	Овсяное печенье с изюмом ПП	Морковный кекс на рисовой муке
Чечевица красная с грибами, луком и морковью	ПП-чизкейк без выпечки	Тосты с крабовыми палочками	Соус из красной чечевицы	ПП-вафли из брокколи в вафельнице (постные)	Паста с грибами на кокосовом молоке	Картофельное пюре сувид

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное