E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Куриные крылышки в кефире на мангале

Куриные крылышки в кефире на мангале

Куриные крылышки, приготовленные на открытом огне, любят многие.

Румяная, ароматная и хрустящая курица однозначно разнообразит меню любителям шашлыка.

По моему мнению, кефир отлично подходит в качестве маринада как к мясу, так и к птице.

Совсем недавно открыла для себя отличную приправу, копченую паприку, поэтому и выбрала её в дополнение к луку.

Обычно крылышки мы разрезаем пополам и удаляем фаланги. В этот раз крылышки были мелковатые, и я оставила их как есть.

Крылышки-гриль хорошо сочетаются с соусами и овощами.

Ингредиенты

Крылья куриные - 700 г

Кефир - 150 мл

Паприка копченая - 1 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

  • 186 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 19.2
  • Ж: 12.2

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите нужные ингредиенты для приготовления куриных крылышек в кефире на мангале.


Добавить в крылья соль, черный молотый перец, паприку и резаный лук.


Тщательно перемешать, помять.


Залить кефиром.


Перемешать, накрыть и убрать в холодильник на час или более.


Разжечь угли в мангале.


Нанизать крылья на шампуры или разложить плотно на решетке.


Жарить на умеренном огне, переворачивая, до готовности.


Куриные крылышки в кефире на мангале готовы.


Приятного аппетита.


Куриные крылышки в кефире на мангале, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареный рис с соусом терияки

Халасле (венгерский рыбный суп)

Котлеты из карася

Картофельные вафли без яиц

Мукрам

Постные конфеты с кокосовой стружкой

Вафли из вареного риса

Постный гороховый суп-пюре с оливками

Перлотто с курицей

Ризотто из макарон

Тушеный болгарский перец

Салат из пекинской капусты с грецкими орехами

Постная манная каша на клюквенном соке

Курица в афганском казане
Мобильная версия сайта