Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Куриные крылышки в кефире на мангале

Куриные крылышки в кефире на мангале

Куриные крылышки, приготовленные на открытом огне, любят многие.

Румяная, ароматная и хрустящая курица однозначно разнообразит меню любителям шашлыка.

По моему мнению, кефир отлично подходит в качестве маринада как к мясу, так и к птице.

Совсем недавно открыла для себя отличную приправу, копченую паприку, поэтому и выбрала её в дополнение к луку.

Обычно крылышки мы разрезаем пополам и удаляем фаланги. В этот раз крылышки были мелковатые, и я оставила их как есть.

Крылышки-гриль хорошо сочетаются с соусами и овощами.

Ингредиенты

Крылья куриные - 700 г

Кефир - 150 мл

Паприка копченая - 1 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

  • 186 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 19.2
  • Ж: 12.2

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите нужные ингредиенты для приготовления куриных крылышек в кефире на мангале.


Добавить в крылья соль, черный молотый перец, паприку и резаный лук.


Тщательно перемешать, помять.


Залить кефиром.


Перемешать, накрыть и убрать в холодильник на час или более.


Разжечь угли в мангале.


Нанизать крылья на шампуры или разложить плотно на решетке.


Жарить на умеренном огне, переворачивая, до готовности.


Куриные крылышки в кефире на мангале готовы.


Приятного аппетита.


Куриные крылышки в кефире на мангале, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Круассан с копченой курицей

Тушеная говядина с чесноком в соусе

Чизкейк в сувиде

Паста-пицца

Рыбные шарики

Шурпе (чувашский суп)

Чиабатта с сыром на мангале

Сырники со сгущенкой

Минтай в казане на костре

Брюссельская капуста с курицей

Сырные шарики для супа

Сырные палочки на мангале

Бутерброды с колбасой и болгарским перцем

Компот из клубники и апельсина
Мобильная версия сайта