E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Жареные свиные ребра в яблочно

Жареные свиные ребра в яблочном пюре

Аймкук

Ингредиенты

Ребра свиные - 400 г

Яблоки кисло-сладкие - 2 шт.

Лук - 1-2 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Приправа для свинины - по вкусу

Растительное масло - для жарки

  • 189 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Мясо в чем только не маринуют! Специальные соусы, кефир, киви, минералка... и много еще чего! Я предлагаю рецепт с яблочным пюре - не менее вкусно, не менее ароматно, не менее сочно, но зато очень интересно и оригинально! Яблоки в своём составе имеют кислоту и отлично маринуют мясо, придавая неповторимый вкус!


Для приготовления жареных свиных ребер в яблочном пюре нам понадобятся свиные ребра (их нарежем желаемыми размерами), яблоки, лук, соль и перец.

Ингредиенты для жареных свиных ребер в яблочном пюре


Яблоки трем на терке. Добавляем к мясу, солим, перчим, тщательно перемешаем. Оставляем на полчаса мариноваться.

Натереть мясо специями


Лук чистим, режем на полукольца и перемешиваем с мясными ребрами.

Положить лук


Оставим мариноваться еще на 30-40 минут.

Дать мясу промариноваться


Обжарим на хорошо разогретой сковороде до колера, а затем тушим до готовности еще минут 40-50.

Пожарить ребрышки


Подаем жареные свиные ребра в яблочном пюре с любимым гарниром, с зеленью, с овощами.

Фото жареных свиных ребер в яблочном пюре


Рецепт жареных свиных ребер в яблочном пюре

Аймкук
Автор рецепта
  • 109

    Рецептов

  • 11

    Подписчиков

  • 6

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Валерий Ценитель
Спасибо! Приготовил из рёбрышек дикого кабана. С одного запаха маринада уже у всех слюнки потекли! Раньше эти рёбрышки только на суп оставлял, теперь буду готовить по вашему рецепту.
Нравится
(0)
ответить
Валерий, готовьте на здоровье! Спасибо вам за комментарий!)
Нравится
(1)
ответить
Валерий Ценитель
irka_kolchina, Спасибо за отзыв о комментарии. Только я вижу, что  сам автор рецепта уже давно не появлялась на сайте. Жаль.(
Нравится
(0)
ответить
аппетитно !
Нравится
(0)
ответить
ЮНа Автор рецепта
Спасибо! Очень вкусно получилось!
Нравится
(0)
ответить
сочетание очень нравится)
Нравится
(0)
ответить
Нравится
(0)
ответить
ЮНа Автор рецепта
Спасибо! Мы в студенчестве курицу жарили с детским яблочным пюре.Так вкусно было! С тех пор люблю сочетание мяса и яблок.
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Польский хлеб на закваске

Салат «Бакат» из баклажанов на зиму

Салат из сырых баклажанов

Малосольные арбузы быстрого приготовления

Кабачковый пирог с помидорами на сковороде

Ризотто с баклажанами

Тертый пирог с грушами

Помидоры, фаршированные курицей и сыром

Компот из алычи и кабачков на зиму

Салат «Бабья лень» на зиму из баклажанов

Каша из рисовых хлопьев на молоке

Кабачковые оладьи с беконом и сыром

Маринованный перец на зиму целиком с семенами

Страсбургский пирог со сливами

Мобильная версия сайта