E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Жареные свиные ребра в яблочном пюре

    Жареные свиные ребра в яблочном пюре

    Ингредиенты

    Ребра свиные - 400 г

    Яблоки кисло-сладкие - 2 шт.

    Лук - 1-2 шт.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Приправа для свинины - по вкусу

    Растительное масло - для жарки

    • 189 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Мясо в чем только не маринуют! Специальные соусы, кефир, киви, минералка... и много еще чего! Я предлагаю рецепт с яблочным пюре - не менее вкусно, не менее ароматно, не менее сочно, но зато очень интересно и оригинально! Яблоки в своём составе имеют кислоту и отлично маринуют мясо, придавая неповторимый вкус!


    Для приготовления жареных свиных ребер в яблочном пюре нам понадобятся свиные ребра (их нарежем желаемыми размерами), яблоки, лук, соль и перец.

    Ингредиенты для жареных свиных ребер в яблочном пюре


    Яблоки трем на терке. Добавляем к мясу, солим, перчим, тщательно перемешаем. Оставляем на полчаса мариноваться.

    Натереть мясо специями


    Лук чистим, режем на полукольца и перемешиваем с мясными ребрами.

    Положить лук


    Оставим мариноваться еще на 30-40 минут.

    Дать мясу промариноваться


    Обжарим на хорошо разогретой сковороде до колера, а затем тушим до готовности еще минут 40-50.

    Пожарить ребрышки


    Подаем жареные свиные ребра в яблочном пюре с любимым гарниром, с зеленью, с овощами.

    Фото жареных свиных ребер в яблочном пюре


    Рецепт жареных свиных ребер в яблочном пюре


    Жареные свиные ребра в яблочном пюре, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Жареная свинина

    Подборка рецептов

    Свиное раксо
    Медальоны из свинины с грибами
    Бами горенг
    Свинина стир-фрай
    Барбекю и шашлык

    Коллекция рецептов

    Грузинский шашлык
    Шашлык из свиной вырезки
    Куриная грудка на мангале
    Свиная шея на гриле
    Горячие блюда на Новый год 2022

    Коллекция рецептов

    Гусь с картошкой в духовке
    Шашлык из свинины в банке в духовке
    Свинина запечённая с картофелем и луком в сливках
    Мясо «Гармошка» в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Валерий Ценитель
    Спасибо! Приготовил из рёбрышек дикого кабана. С одного запаха маринада уже у всех слюнки потекли! Раньше эти рёбрышки только на суп оставлял, теперь буду готовить по вашему рецепту.
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Валерий, готовьте на здоровье! Спасибо вам за комментарий!)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Валерий Ценитель
    irka_kolchina, Спасибо за отзыв о комментарии. Только я вижу, что  сам автор рецепта уже давно не появлялась на сайте. Жаль.(
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    сочетание очень нравится)
    Нравится
    (0)
    ответить
    ЮНа Автор рецепта
    Спасибо! Мы в студенчестве курицу жарили с детским яблочным пюре.Так вкусно было! С тех пор люблю сочетание мяса и яблок.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    аппетитно !
    Нравится
    (0)
    ответить
    ЮНа Автор рецепта
    Спасибо! Очень вкусно получилось!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта