Жареные свиные ребра в яблочном пюре

Ингредиенты

Ребра свиные - 400 г

Яблоки кисло-сладкие - 2 шт.

Лук - 1-2 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Приправа для свинины - по вкусу

Растительное масло - для жарки

189 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Юна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

35 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Мясо в чем только не маринуют! Специальные соусы, кефир, киви, минералка... и много еще чего! Я предлагаю рецепт с яблочным пюре - не менее вкусно, не менее ароматно, не менее сочно, но зато очень интересно и оригинально! Яблоки в своём составе имеют кислоту и отлично маринуют мясо, придавая неповторимый вкус!

Для приготовления жареных свиных ребер в яблочном пюре нам понадобятся свиные ребра (их нарежем желаемыми размерами), яблоки, лук, соль и перец.

Ингредиенты для жареных свиных ребер в яблочном пюре

Яблоки трем на терке. Добавляем к мясу, солим, перчим, тщательно перемешаем. Оставляем на полчаса мариноваться.

Лук чистим, режем на полукольца и перемешиваем с мясными ребрами.

Оставим мариноваться еще на 30-40 минут.

Обжарим на хорошо разогретой сковороде до колера, а затем тушим до готовности еще минут 40-50.

Подаем жареные свиные ребра в яблочном пюре с любимым гарниром, с зеленью, с овощами.

Фото жареных свиных ребер в яблочном пюре

Рецепт жареных свиных ребер в яблочном пюре

Жареные свиные ребра в яблочном пюре, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Жареная свинина

Подборка рецептов

Свиное раксо

Медальоны из свинины с грибами

Коллекция рецептов

Шашлык из свиной вырезки

Куриная грудка на мангале

Свиная шея на гриле

Горячие блюда на Новый год 2022

Коллекция рецептов

Гусь с картошкой в духовке

Шашлык из свинины в банке в духовке

Свинина запечённая с картофелем и луком в сливках

Мясо «Гармошка» в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Валерий

Ценитель

Спасибо! Приготовил из рёбрышек дикого кабана. С одного запаха маринада уже у всех слюнки потекли! Раньше эти рёбрышки только на суп оставлял, теперь буду готовить по вашему рецепту.:bestofthebest:

ответить

irka_kolchina

Валерий, готовьте на здоровье! Спасибо вам за комментарий!)

ответить

Валерий

Ценитель

irka_kolchina, Спасибо за отзыв о комментарии. Только я вижу, что сам автор рецепта уже давно не появлялась на сайте. Жаль.(

ответить

Нина Минина-Россинская

сочетание очень нравится)

ответить

ЮНа Автор рецепта

Спасибо! Мы в студенчестве курицу жарили с детским яблочным пюре.Так вкусно было! С тех пор люблю сочетание мяса и яблок.

ответить

Нина Минина-Россинская

:bestofthebest:

ответить

Ирина Белая

аппетитно !:bestofthebest:

ответить

ЮНа Автор рецепта

Спасибо! Очень вкусно получилось!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Круассаны с сосиской	Тофу из чечевицы	Тушенка из курицы на пару (в банке)	Каннеллони с курицей и грибами	Отварная белокочанная капуста	Индейка с квашеной капустой	Томатные спагетти с сыром
Хала на закваске	Пирожки с яблоками и клубникой	Овсяное печенье в вафельнице	Мандариновое желе (постное)	Лепешка роти с курицей	Пицца-лодочка	Морковное пирожное

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареные свиные ребра в яблочном пюре

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты