Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Диетическая капустная запеканка в духовке (ПП)

Диетическая капустная запеканка в духовке (ПП)

Рецепт приготовления этой запеканки понравится тем, кто не очень любит долго стоять у плиты, а также всем приверженцам правильного питания. Запеканка легкая, вкусная, малокалорийная и без капли масла. Все готовится очень просто и достаточно быстро, не считая времени в духовке. При желании в состав можно добавить куриный фарш или нарезанную мелким кубиком куриную грудку, тогда запеканка получится сытнее.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 500 г

Рис вареный - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Яйцо - 2-3 шт.

Молоко - 350 г

Соль и перец - по вкусу

Укроп - несколько веточек

  • 65 кКал
  • 1 ч.
  • 0 ч. 40 мин.
  • 1 ч. 40 мин.
  • Б: 3.31
  • Ж: 2.18
  • У: 7.84

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 14 голосов
62 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите все необходимые продукты для приготовления диетической капустной запеканки в духовке (ПП). Лук, морковь и чеснок почистите, помойте вместе с зеленью и капустой, стряхните остатки воды. Рис отварите любым привычным способом или используйте вчерашний, оставшийся с обеда или ужина.


Нарежьте капусту крупными кусочками, отварите минут 10 в чуть подсоленной воде.


Слейте воду с капусты, переложите ее в глубокую миску, дайте остыть.


Добавьте к капусте рис, измельченные лук, морковь и чеснок с укропом.


Взбейте крупные яйца с молоком.


Перелейте заливку в миску с овощами и рисом, посолите слегка все морской солью, чуть поперчите, тщательно все перемешайте.


Переложите капусту с рисом и овощами в форму для запекания, утрамбуйте все ложкой, вылейте остатки заливки. Отправьте заготовку в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.


Диетическая запеканка из белокочанной капусты с рисом готова. Нарежьте на порции и подавайте в качестве гарнира или самостоятельного блюда.


Диетическая капустная запеканка (ПП) нежная, сочная и очень вкусная.


Приятного!


Диетическая капустная запеканка в духовке (ПП), рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Диана
Хотела уточнить, кбжу указано на 100 г?
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Диана, все верно.
2
ответить
Инна
Отличная идея, я как раз на диете. Любитель капусты
1
ответить
Татьяна Автор рецепта
Инна, готовьте с удовольствием. 
0
ответить
Интересный рецепт, надо попробовать!
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Natali, буду рада, она нам понравилась, сочная и легкая. 
1
ответить
Умница моя! Тут с разрезом все ясно-понятно, но ты показала!:smile::twofingers:
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, ты меня навсегда научила, теперь без него невозможно:laughcry: Про капкейки чуть не забыла, потом забирала у мужа с тарелки:laughcry::laughcry:
0
ответить
Татьяна, как мой деть говорит: "Ты мертвого достанешь!" Так и с твоими разрезами :laughcry: Молодец! И в капкейках заценила разрез! Тань, с разрезиками ж интересно и понятно:bestofthebest:
0
ответить

Свежие рецепты


Солёная утка по-нанкински

Кета на мангале

Харчо по-грузински (классический рецепт)

«Белая» пицца с камамбером

Соус (заправка) для Шубы

Куриные бедра в кефире на сковороде

Куриные крылышки с цветной капустой в духовке

Пирожки с мандаринами

Бутерброды с творогом и яйцом

Рыбные котлеты с цветной капустой

Древесные грибы с мясом

Свиная шея в горшочках в духовке

Пирожки с картошкой и капустой жареные

Бутерброды «Принцессы болгарские»
Мобильная версия сайта