Салат «Новогодний шар»

Name: Салат «Новогодний шар»
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4

В новогодних меню множество выдумок и фантазий у домашних кулинаров. Ведь всё подчинено празднику. Вот и салаты все стараются оформить максимально приближенно к новогодней тематике. Предлагаю салат, который оформлен в виде ёлочной игрушки – новогоднего шарика. Блюдо несложное в плане приготовления, зато очень сытное и немного пикантное ввиду присутствия в нём чеснока. И хоть с оформлением салата придется немного потрудиться, результат порадует и вас, и ваших гостей за новогодним столом.

Ингредиенты

Ветчина - 150 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Яблоко - 1 шт. (среднее)

Сыр твердый - 70 г

Чеснок - 1 зубчик

Орехи грецкие - 30 г

Майонез - 3 ст.л.

Петрушка - 10 г

Гранат - 0,5 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

224 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 9.49
Ж: 18.59
У: 4.52

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 17 голосов

39 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите все ингредиенты для приготовления салата «Новогодний шар».

Ветчину нарежьте мелкими кубиками и выложите в миску.

Яблоко (желательно кислое) помойте, очистите и натрите на терке. Добавьте в салатник.

Любой твердый сыр по вкусу, я взяла "Российский", также натрите на терке.

Три яйца сварите вкрутую. Обдайте холодной водой и очистите. У двух яиц отделите белки от желтков и отложите на тарелку. Одно яйцо и желтки двух других нарежьте и добавьте в салат.

Грецкие орехи измельчите. Петрушку мелко нарежьте. Выложите в салат эти ингредиенты.

Добавьте измельченный чеснок и майонез.

Салат посолите, поперчите по вкусу и перемешайте.

Выложите салат горкой на тарелку. Немного утрамбуйте и мокрыми руками придайте форму шара. Смажьте майонезом.

Яичный белок двух яиц, который вы отложили, натрите на терке и обсыпьте им шар. Зерна граната выложите на шар в виде полосок или любого другого узора, который вам нравится.

Салат "Новогодний шар" готов. Счастливого всем Нового Года!

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с яйцами

Подборка рецептов

Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком

Салат «Поляна» с грибами и курицей

Салат с ананасами и куриным филе

Салат с вешенками и курицей

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат с сыром и мандаринами

Слоёный салат с говядиной и морковью по-корейски

Салат из отварной курицы и плавленого сыра

Салат с курицей, ананасом, кукурузой, сыром и яйцом

Салат с ветчиной и сыром

Подборка рецептов

Салат «Берлинский» с ветчиной и сыром

Салат с ветчиной и помидорами

Салат «Грибная поляна» с ветчиной

Салат с шампиньонами и ветчиной

Новогодние салаты 2022

Коллекция рецептов

Диетический салат «Мимоза» (ПП)

Салат из рапанов с овощами и грибами

Салат «Салака под шубой»

Салат с ветчиной, сухариками и листовым салатом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Очень красивый салат, а какой у него диаметр получается по низу?

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Гость, сантиметров 15-16.

ответить

Гость

Zoya7, спасибо!

ответить

Анжелика

Зоенька, очень красивый салат получился!:bestofthebest:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Спасибо, моя дорогая! :hearth:

ответить

Алена Прика

Интересная подача в виде шарика:bestofthebest:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Спасибо, Аленушка! Я часто к Новому Году готовлю такие шарики, причем самые разные.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью	Морковный салат с курицей	Творожный кекс на миндальной муке	Оладьи с пшенной кашей на кефире	Цветная капуста по-флотски	Квашеный репчатый лук	Суши-бургер
Пирог из сухарей с ягодами	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Новогодний шар»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты