E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Новогодний шар»

    Салат «Новогодний шар»

    В новогодних меню множество выдумок и фантазий у домашних кулинаров. Ведь всё подчинено празднику. Вот и салаты все стараются оформить максимально приближенно к новогодней тематике. Предлагаю салат, который оформлен в виде ёлочной игрушки – новогоднего шарика. Блюдо несложное в плане приготовления, зато очень сытное и немного пикантное ввиду присутствия в нём чеснока. И хоть с оформлением салата придется немного потрудиться, результат порадует и вас, и ваших гостей за новогодним столом.

    Ингредиенты

    Ветчина - 150 г

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Яблоко - 1 шт. (среднее)

    Сыр твердый - 70 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Орехи грецкие - 30 г

    Майонез - 3 ст.л.

    Петрушка - 10 г

    Гранат - 0,5 шт.

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 224 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 9.49
    • Ж: 18.59
    • У: 4.52

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите все ингредиенты для приготовления салата «Новогодний шар».


    Ветчину нарежьте мелкими кубиками и выложите в миску.


    Яблоко (желательно кислое) помойте, очистите и натрите на терке. Добавьте в салатник.


    Любой твердый сыр по вкусу, я взяла "Российский", также натрите на терке.


    Три яйца сварите вкрутую. Обдайте холодной водой и очистите. У двух яиц отделите белки от желтков и отложите на тарелку. Одно яйцо и желтки двух других нарежьте и добавьте в салат.


    Грецкие орехи измельчите. Петрушку мелко нарежьте. Выложите в салат эти ингредиенты.


    Добавьте измельченный чеснок и майонез.


    Салат посолите, поперчите по вкусу и перемешайте.


    Выложите салат горкой на тарелку. Немного утрамбуйте и мокрыми руками придайте форму шара. Смажьте майонезом.


    Яичный белок двух яиц, который вы отложили, натрите на терке и обсыпьте им шар. Зерна граната выложите на шар в виде полосок или любого другого узора, который вам нравится.


    Салат "Новогодний шар" готов. Счастливого всем Нового Года!


    Салат «Новогодний шар», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком
    Салат «Поляна» с грибами и курицей
    Салат с ананасами и куриным филе
    Салат с вешенками и курицей
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат с сыром и мандаринами
    Слоёный салат с говядиной и морковью по-корейски
    Салат из отварной курицы и плавленого сыра
    Салат с курицей, ананасом, кукурузой, сыром и яйцом
    Салат с ветчиной и сыром

    Подборка рецептов

    Салат «Берлинский» с ветчиной и сыром
    Салат с ветчиной и помидорами
    Салат «Грибная поляна» с ветчиной
    Салат с шампиньонами и ветчиной
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Диетический салат «Мимоза» (ПП)
    Салат из рапанов с овощами и грибами
    Салат «Салака под шубой»
    Салат с ветчиной, сухариками и листовым салатом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Анжелика
    Зоенька, очень красивый салат получился!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо, моя дорогая!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Интересная подача в виде шарика
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо, Аленушка! Я часто к Новому Году готовлю такие шарики, причем самые разные.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Гречка по-купечески в горшочках
    Салат из капусты с болгарским перцем
    Салат «Цезарь» с оливками
    Маффины в мультиварке
    Зеленый овощной гарнир
    Сливочный суп с индейкой
    Шведское варенье силт из клубники на зиму

    Крылышки куриные в кляре на сковороде
    Салат «Императрица» с курицей и ананасами
    Маффины с беконом
    Овощной бульон
    Кето десерт из творога
    Салат из крабовых палочек с редиской
    Маффины с клюквой
    Мобильная версия сайта