E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Новогодний шар»

    Салат «Новогодний шар»

    В новогодних меню множество выдумок и фантазий у домашних кулинаров. Ведь всё подчинено празднику. Вот и салаты все стараются оформить максимально приближенно к новогодней тематике. Предлагаю салат, который оформлен в виде ёлочной игрушки – новогоднего шарика. Блюдо несложное в плане приготовления, зато очень сытное и немного пикантное ввиду присутствия в нём чеснока. И хоть с оформлением салата придется немного потрудиться, результат порадует и вас, и ваших гостей за новогодним столом.

    Ингредиенты

    Ветчина - 150 г

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Яблоко - 1 шт. (среднее)

    Сыр твердый - 70 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Орехи грецкие - 30 г

    Майонез - 3 ст.л.

    Петрушка - 10 г

    Гранат - 0,5 шт.

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 224 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 9.49
    • Ж: 18.59
    • У: 4.52

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 15 голосов
    36 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите все ингредиенты для приготовления салата «Новогодний шар».


    Ветчину нарежьте мелкими кубиками и выложите в миску.


    Яблоко (желательно кислое) помойте, очистите и натрите на терке. Добавьте в салатник.


    Любой твердый сыр по вкусу, я взяла "Российский", также натрите на терке.


    Три яйца сварите вкрутую. Обдайте холодной водой и очистите. У двух яиц отделите белки от желтков и отложите на тарелку. Одно яйцо и желтки двух других нарежьте и добавьте в салат.


    Грецкие орехи измельчите. Петрушку мелко нарежьте. Выложите в салат эти ингредиенты.


    Добавьте измельченный чеснок и майонез.


    Салат посолите, поперчите по вкусу и перемешайте.


    Выложите салат горкой на тарелку. Немного утрамбуйте и мокрыми руками придайте форму шара. Смажьте майонезом.


    Яичный белок двух яиц, который вы отложили, натрите на терке и обсыпьте им шар. Зерна граната выложите на шар в виде полосок или любого другого узора, который вам нравится.


    Салат "Новогодний шар" готов. Счастливого всем Нового Года!


    Салат «Новогодний шар», рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком
    Салат «Поляна» с грибами и курицей
    Салат с ананасами и куриным филе
    Салат с вешенками и курицей
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат с сыром и мандаринами
    Слоёный салат с говядиной и морковью по-корейски
    Салат из отварной курицы и плавленого сыра
    Салат с курицей, ананасом, кукурузой, сыром и яйцом
    Салат с ветчиной и сыром

    Подборка рецептов

    Салат «Берлинский» с ветчиной и сыром
    Салат с ветчиной и помидорами
    Салат «Грибная поляна» с ветчиной
    Салат с шампиньонами и ветчиной
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Диетический салат «Мимоза» (ПП)
    Салат из рапанов с овощами и грибами
    Салат «Салака под шубой»
    Салат с ветчиной, сухариками и листовым салатом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Анжелика
    Зоенька, очень красивый салат получился!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо, моя дорогая!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Интересная подача в виде шарика
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо, Аленушка! Я часто к Новому Году готовлю такие шарики, причем самые разные.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Гуляш из свинины в афганском казане
    Большой панкейк в духовке (с разными начинками)
    Кола в домашних условиях (а-ля Кока-Кола)
    Варенье из роз по-турецки
    Запеканка творожная с манкой и персиками
    ПП галета с клубникой
    Джем из абрикосов в мультиварке

    Ромашковый чай
    Шашлык из филе минтая
    Филе минтая на мангале на решетке
    Пигоди с картошкой и мясом
    Апельсин в аэрогриле
    Джем из смеси фруктов (ассорти)
    Куриные бедра в медово-соевом соусе в духовке
    Мобильная версия сайта