Морс из яблок

Морс - очень полезный и вкусный напиток. Вкус у него получается насыщенным, и в зависимости от сорта яблок может быть сладким или кисло-сладким. Использовать яблоки можно абсолютно любые, а вкус можно подкорректировать при желании мёдом.

Ингредиенты

Яблоки - 500 г (4 шт.)

Вода - 1-1,5 л

Мёд - по вкусу

19 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 0.08
Ж: 0.05
У: 4.54

Фото готового блюда

Velement автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления морса из яблок потребуется всего три ингредиента: яблоки, мёд и вода.

Яблоки разрежьте пополам и удалите семечки и перегородки (они нам не понадобятся). Очистите яблоки от кожуры и положите эту кожуру в кастрюлю, где будете варить морс.

Очищенные яблоки натрите на бурачной тёрке.

Из натёртых яблок нужно отжать сок. Можно это делать руками без всяких приспособлений. А можно и воспользоваться марлей (так будет быстрее и проще). Отжатый сок отставьте пока в сторонку, а жмых (который остался после выжимания сока) положите в кастрюлю к яблочным кожуркам.

Влейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь. Варите после закипания минуты 3.

Снимите кастрюлю с плиты. Остудите яблочный отвар до комнатной температуры.

Остывший отвар процедите через сито или марлю.

Влейте в отвар яблочный сок, перемешайте. Попробуйте морс из яблок на вкус и при желании добавьте мёд.

Яблочный морс готов! Пить его лучше в холодном или тёплом виде. Главное, не кипятите готовый морс, иначе не получите максимум пользы от напитка.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Морс

Подборка рецептов

Морс из калины

Морс из замороженной клюквы

Морс из чёрной смородины

Клюквенный морс с мятой

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Ризотто с белыми грибами

Салат с инжиром, дыней и фетой

Рисовая каша с персиками

Персиковый сорбет

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде	Рис с овощами в пароварке	Сладкие галушки	Лепешка роти с сосиской	Паштет из фасоли с чесноком	Салат с курицей су-вид (сувид)	Драники с квашеной капустой
Морковный торт с апельсиновым курдом и карамелью	Лагман в афганском казане на плите	Орзо с сосисками	Салат с вареными овощами и яйцами	Домашняя лапша на молоке	Советский маринад для шашлыка	Сэндвич с курицей и сыром

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное