E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руДесерты разные
Творожная пасха с варёной сгущ

Творожная пасха с варёной сгущёнкой

Аймкук

Ингредиенты

Творог домашний - 450 грамм;

Варёное сгущённое молоко - 200 грамм;

Варёные яичные желтки - 3 шт;

Сметана - 150 грамм;

Сливочное масло - 120 грамм;

Ванильный сахар - 1 ч.л;

Цукаты - 40 грамм;

Изюм - 40 грамм;

Шоколад - 60 грамм.

  • 234 кКал
  • 12 ч.
  • 12 ч.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Совсем немного времени осталось до Светлого праздника - Пасхи. Предлагаю приготовить вкусную творожную пасху с варёной сгущёнкой  и варёными желтками. Этот вариант пасхи я готовила в прошлом году, нам всем очень понравилось. Впрочем творожная пасха - это очень нежный десерт, который можно готовить круглый год не используя лишь пасхальную форму.


Для приготовления пасхи нам понадобится варёное сгущённое молоко, мягкий домашний творог, сливочное масло, варёные желтки, ванильный сахар, сметана, изюм и цукаты.

Ингредиенты для творожной пасхи


Поместить в чашу комбайна творог, ванильный сахар и сгущёнку. Взбить до однородной массы. Творог можно также протереть через сито.

Творог и сгущенка


К полученной массе добавить сметану, мягкое сливочное масло и варёные желтки. Снова хорошо взбить.

Добавить сметану и сливочное масло


Затем в творожную массу добавить цукаты и предварительно запаренный и обсушенный изюм. Перемешать ложкой.

Цукаты для пасхи


Пасочницу выстелить влажной марлей, поставить на тарелку. Ложкой выложить творожную массу в пасочницу. Сверху пасху закрыть марлей, накрыть блюдцем и поставить груз. Убрать в холодильник на сутки. Периодически сливать из тарелки выделяющуюся сыворотку.

Основа для творожной пасхи


Отстоявшуюся пасху достать, накрыть тарелкой и перевернуть на блюдо для подачи. Аккуратно снять марлю. Полить пасху растопленным шоколадом и немного присыпать шоколадной стружкой.

Готовая пасха из творога

Пасха творожная, рецепт

Пасха с вареной сгущенкой

Пасха вареной сгущенкой


Светлого и вкусного вам праздника! Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1587

    Рецептов

  • 348

    Подписчиков

  • 581

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Лик сразу поняла что твоя пасочка...вкусняшка..со сгущенкой...жалко у меня нет такой формы.
Нравится
(0)
ответить
Люба
Как я люблю такие творожные пасочки - вкусняшечка!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Леночка!Это прошлогодняя пасха.Если у тебя нет формочки,то не страшно,можно просто в глубоком сите приготовить или взять пластиковое ведёрко например из под мороженого и приготовить,только дырочки сделать чтоб сыворотка стекала.У меня раньше тоже небыло формочки,случайно купила,а в этом году что-то снова нет,хотела пару штук на подарочки купить и не нашла.
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Люба,спасибо!Готовьте на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Анжел классно придумано..да можно и так в принципе...
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Леночка,если делать для себя,то конечно можно и без формочки обойтись,будет желание попробуй!
Нравится
(0)
ответить
Ok!!!!!!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Лен,вчера мне подруга подсказала что можно новый горшок для цветов использовать с дырочками на дне))Купить,приготовить пасху,а потом цветочек туда посадить,а?
Нравится
(0)
ответить
Я не могу сказать, что очень люблю куличи, а вот пасху творожную просто обожаю!!! Анжелика, роскошная!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Леночка!Да,творожные пасхи они такие))))сама люблю!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Вафли из батата

Салат «Садаф»

Рагу с тыквой, кабачками и курицей

Овощное рагу с репой и кабачком

Хек с луком и морковью в духовке

Гречка с индейкой и грибами (на сковороде)

«Вечная» закваска для хлеба без дрожжей

Макароны с индейкой в сливочном соусе

Заварной крем «Пломбир»

Уха из форели со сливками

Тушеные лисички с картошкой в сметане

Сырная запеканка из кускуса

Салат «Адмирал»

Поке с лососем и авокадо

Мобильная версия сайта