Кисель из клюквы и яблок

Если вы любите кисельные напитки, приготовленные в домашних условиях, то рецепт этого напитка точно для вас. Все готовится очень просто и действительно быстро, а в итоге получите любимый напиток из детства, который раньше можно было купить в школьных столовых.

Ингредиенты

Яблоко - 2 шт.

Клюква - 200 г

Вода - 2 л

Сахар - 4-5 ст.л.

Крахмал - 3 ст.л.

34 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 0.09
Ж: 0.05
У: 8.41

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления киселя из клюквы и яблок нам понадобятся все продукты, что на фото.

Переложите клюкву в дуршлаг, тщательно промойте ее под проточной водой.

Яблоки помойте, слегка обсушите, очистите от семечек и плодоножки, мякоть нарежьте тонкими ломтиками или небольшими кусочками.

Вскипятите в кастрюле воду, переложите в нее клюкву с яблоками, варите 5 минут, не дольше. Половину ягод желательно раздавить ложкой.

В стакан всыпьте крахмал с небольшими горками, разведите его небольшим количеством холодной воды.

Влейте разведенный крахмал в кастрюлю с фруктами и ягодами.

Всыпьте сахар. Советую добавить на это количество воды 4-5 столовых ложек сахара, попробовать на вкус и только потом добавлять еще. Просто если вы раздавите половину клюквы, возможно, сахара понадобится больше.

Помешивайте кисель ложкой, доведите до кипения, выключите плиту. Остудите напиток до комнатной температуры.

Кисель из клюквы и яблок готов! Разлейте остывший кисель по чашкам и подавайте на стол.

Очень вкусный напиток!

Приятного!

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Сливочная помадка с темным ромом

Сальса из авокадо с огурцами

Картофельное пюре с молоком и маслом

Кабачки или цукини с сыром, орехами и розмарином

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Хорош киселек!:bestofthebest:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, мы с мужем с таким удовольствием его попили-поели, даже готовить мне помогал))

ответить

Матильда

Татьяна, и киселек - то, что я буду пить одна:laughing: Ты прям пошла по блюдам, которые мне ни с кем делить не придется:laughing:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, у меня деть тоже кисель не понимает:laughcry:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое	Холодный жасминовый чай	Гречка с ветчиной	Ризотто с угрем (копченым)	Жареная рыба в манке на сковороде	Зеленая гречка с тыквой	Палочки из слоеного теста с корицей и сахаром
Булочки «Узелки»	Тыквенный кекс с апельсиновой помадкой	Пюре из кольраби	Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)	Манты из щуки	Перловка со сметаной	Салат из сала и соленых огурцов

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кисель из клюквы и яблок

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты