E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Кисель

В этой теме наши кулинары делятся рецептами домашних киселей с фотографиями и пошаговыми инструкциями.

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Как варить кисель?
Рецептов в подборке: 59 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кисель из малины - напиток и десерт в одном флаконе. Простое, вкусное и приятно освежающее лакомство из четырех ингредиентов.

Ингредиенты

Вода – 900 мл

Малина – 400 г

Сахар – 200 г

Крахмал – 60 г

Холодная кипяченая вода – 100 мл

66 ккал
20 мин
0 (10)
43
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Густой вишневый кисель из замороженной вишни и крахмала - ароматный и вкусный напиток, который готовится всего за 15 минут.

Ингредиенты

Вишня замороженная – 350 г

Холодная питьевая вода – 1 л

Сахар – 180-220 г (по вкусу)

Крахмал картофельный – 60 г

74 ккал
15 мин
1 (4)
18
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Идею для этого рецепта геркулесового киселя мы взяли из технологической карты предприятий общепита. Немного уменьшили количество сахара.

Ингредиенты

Хлопья "Геркулес" - 6 ст. ложек;

Вода - 200-250 мл;

Сахар - 1-5 ч. ложек по вкусу;

Сладкий сироп - для подачи.

58 ккал
5 мин
1 (5)
23
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень вкусный кисель на молоке с вишневым конфитюром - не просто напиток, а вполне себе десерт для детей и взрослых.

Ингредиенты

Молоко - 400 мл

Сахар - 4 ст.л.

Крахмал картофельный - 1,5 ст.л.

Ванильный сахар - 1 пакетик

Конфитюр или густой джем (у меня вишнёвый)

156 ккал
15 мин
0 (3)
16
Veronika
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Молочный кисель из картофельного крахмала - густой молочный напиток, который подается равно как к завтраку, так и в полдник. В...

Ингредиенты

Молоко любой жирности - 400 мл

Крахмал картофельный - 1,5 ст.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

112 ккал
12 мин
0 (10)
16
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кисель из клубники и других ягод готовится быстро, отличается душистым ароматом, может быть как очень плотным (такой черпают ложкой), средней...

Ингредиенты

Клубника - 200 г

Сахар - 50 г

Кукурузный крахмал - 30 г

Вода - 1 л

136 ккал
15 мин
0 (6)
18
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Суперполезный кисель из овсяных хлопьев с липовым мёдом - отличное блюдо для постного завтрака или ужина. Подходит для диетического питания.

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 100 г

Вода - 300 мл

Мед липовый - 50 г

107 ккал
10 мин
0 (7)
21
Elena.D
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простой рецепт киселя из апельсинов и лимонов на крахмале. Густой, питательный и очень вкусный напиток. Наверняка понравится деткам.

Ингредиенты

Апельсин - 1 шт.

Лимон - 1 шт.

Сахарный песок - 5 ст.л.

Крахмал - 2 ст.л.

Вода - 750 мл

24 ккал
15 мин
0 (1)
16
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я вот люблю кисели, и кисель из облепихи не стал исключением из правил. А моя семья их не любит, но...

Ингредиенты

Облепиха - 0,5 кг

Вода - 1-1,2 л

Сахарный песок - 0,5 ст.

Крахмал - 5 ст.л.

58 ккал
15 мин
0 (12)
13
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рекомендую приготовить кисель из черной смородины, напиток, который покорит своим великолепным вкусом, приятной ягодной кислинкой, тонким ароматом и бархатистостью. ...

Ингредиенты

Смородина черная - 1 стакан

Сахар - 3 ст.л.

Крахмал картофельный - 3 ст.л.

Вода - 1-1,5 л

41 ккал
15 мин
0 (23)
12
Milanika
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим ароматный вишневый кисель. Сначала готовится отвар на вишневых косточках, затем добавляется вишня. Вишню мы практически мы не варим, доводим...

Ингредиенты

Вишня свежая - 300 грамм;

Сахар - 150 грамм;

Вода - 1.2 литра;

Крахмал картофельный - 3 ст.л.

55 ккал
30 мин
0 (3)
13
Elena H
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить вкусный кисель из варенья. Думаю, у каждого из нас в кладовке найдется баночка сладкого варенья. Кисель очень полезный...

Ингредиенты

Варенье - 250 грамм;

Вода - 1 литр;

Лимонная кислота - по вкусу;

Крахмал картофельный - 3 ст.л.

73 ккал
25 мин
1 (2)
8
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тягучий ароматный кисель из слив - вкусный, простой в приготовлении напиток, который приятно разнообразит повседневное меню. Кисель можно готовить как...

Ингредиенты

Слива – 700 г

Корица – 1 палочка

Лимон – 0.5 шт. (кожура)

Вода – 1.5 литра

Соль – 1 щепотка

Крахмал кукурузный – 3 ст.л.

Сахар – по вкусу

46 ккал
30 мин
0 (6)
5
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю вашему внимаю чудесный освежающий напиток - кисель из ревеня. Это замечательное растение обладает свойством улучшать работу ЖКТ, сердечной мышцы....

Ингредиенты

Ревень - 300 г

Сахар - 100 г

Крахмал - 2 ст.л.

121 ккал
25 мин
0 (16)
11
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кисель из кукурузного крахмала получается сочным, тягучим и ароматным, особенно если вы сварите его из ягод, например из белой смородины....

Ингредиенты

Ягоды - 400 г

Крахмал кукурузный - 6 ст.л. без верха

Вода - 1 л

Сахар - 5 ст.л.

74 ккал
20 мин
0 (13)
5
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ароматный, вкусный, полезный и красивый напиток из клубники для взрослых и детей, в будни и праздники. Вкусный теплым и охлажденным.

Ингредиенты

Клубника замороженная - 200 г

Сахар - 60 г

Крахмал картофельный - 3 ст.л.

Вода - 1 л

42 ккал
20 мин
0 (5)
8
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Что это-напиток или десерт? Решать Вам. Этот простой и вкусный кисель придется по вкусу как взрослым, так и детям. А...

Ингредиенты

Тыква - 200 граммов.

Апельсин (крупный) - 2 шт.

Крахмал - 1 ст. ложка.

Сахар или мед по вкусу.

Корица по вкусу.

53 ккал
10 мин
0 (4)
9
Ларс
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кисель из крахмала и компота очень легко приготовить, особенно если у вас есть консервированный компот - такие заготовки замечательно выручают...

Ингредиенты

Компот - 1,5 л

Крахмал картофельный - 3,5 ст.л.

Сахар - по желанию

104 ккал
15 мин
0 (1)
6
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сварите рябину 15 минут, протрите через металлическое сито. В отвар добавьте сахар, сок лимона. Разведите крахмал, влейте в кипящий отвар.

Ингредиенты

Черноплодная рябина - 1 стакан

Вода - 2 л

Сахар - 1 стакан

Сок лимона - 2 ст.л.

Крахмал - 3 ст.л.

41 ккал
40 мин
0 (2)
6
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте необходимые ингредиенты для киселя из замороженной черники и начнем кулинарить! Ягоды черники перед приготовлением размораживать не нужно,...

Ингредиенты

Черника замороженная - 200 г

Вода теплая - 500 мл

Крахмал картофельный - 2 ст.л.

Вода холодная - 100 мл

Сахар - 2-3 ст.л.

54 ккал
15 мин
0 (2)
6
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Клюкву с яблоками кратко отваривают, добавляют разведенный в воде крахмал и сахар, доводят до кипения, остужают, разливают по чашкам.

Ингредиенты

Яблоко - 2 шт.

Клюква - 200 г

Вода - 2 л

Сахар - 4-5 ст.л.

Крахмал - 3 ст.л.

34 ккал
30 мин
0 (4)
5
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кисель очень полезный напиток, а также питательный и калорийный из-за содержания в нём крахмала. Кисель можно приготовить различной консистенции. По...

Ингредиенты

Клубника свежая - 400 грамм;

Вода - 1 литр;

Вода кипяченная охлажденная - 1 стакан;

Крахмал картофельный - 5 ч.л;

Сахар - 100 грамм.

69 ккал
60 мин
0 (5)
4
Elena H
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Льняной кисель может быть приготовлен из готового покупного льняного жмыха, из молотых семян льна, но удобнее всего - из льняной...

Ингредиенты

Льняная мука - 1-1,5 ст. ложка;

Вода - 0,5 литра;

Сахар, мед или сироп - по вкусу.

90 ккал
5 мин
0 (3)
7
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кисель из черники очень красочный и вкусный, он получится даже с первого раза, если вы знаете пару секретов приготовления этого...

Ингредиенты

Черника - 200 г

Сахар - 60 г

Лимонная кислота - 2 щепотки

Крахмал кукурузный - 3 ст.л.

Горячая вода - 0,6 л

Холодная вода - 50 мл

62 ккал
20 мин
0 (6)
5
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Густой кисель из кураги с картофельным крахмалом и лимонным соком - вкуснейший напиток и десерт в одном стакане. Всего пять ингредиентов!

Ингредиенты

Курага - 200 г

Вода - 1.5 литра + 100 мл для растворения крахмала

Сахар - 30-45 г (по вкусу)

Крахмал картофельный - 30 г

Сок лимона - 1-3 ч.л. (по вкусу)


Дополнительно (по желанию):

Кардамон - 5-8 шт.

83 ккал
50 мин
0 (2)
8
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Измельчите гречку в муку, разведите ее в холодной воде, влейте в кипящую воду. Добавьте финики и растительное масло. Варите 10 минут.

Ингредиенты

Крупа гречневая - 3 ст.л.

Вода - 800 мл

Финики - 5 шт.

Растительное масло - 1 ч.л.

44 ккал
25 мин
0 (3)
4
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тягучий кисель можно приготовить и без крахмала за 15 минут, используя овсяные хлопья, но они должны настояться в воде примерно сутки.

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 100 г

Вода - 400 мл

Калина - 150 г

Сахар - 3 ст.л.

97 ккал
1455 мин
0 (2)
8
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Срежьте цедру, выжмите сок. Варите кожуру, процедите, всыпьте сахар, в кипящий отвар влейте разведенный крахмал. Сок лейте в готовый кисель.

Ингредиенты

Лимон - 1 шт.

Вода - 1150 мл

Сахар - 3 ст.л.

Крахмал картофельный - 2 ст.л.

35 ккал
35 мин
6
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Летом кисель можно приготовить из свежей черешни, а зимой - из замороженной. Густоту и сладость можно регулировать (крахмалом и сахаром).

Ингредиенты

Черешня - 300 г

Сахар - 180 г

Крахмал кукурузный - 4 ст.л.

Вода - 2 л

49 ккал
50 мин
0 (2)
3
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Душистый, с бархатной терпкостью калиновый кисель варят как очень насыщенным, вязким, так и деликатным по аромату и жидким по консистенции.

Ингредиенты

Калина - 150-200 г

Вода - 1000 мл

Сахар - 50-100 г

Крахмал - 2 ст.л.

40 ккал
20 мин
3
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кизил – это невероятно целебные ягоды, из которых готовят компот, кисель, варенье, желе и много других вкусностей. Эта ягода богата...

Ингредиенты

Кизил - 125 г

Сахар - 125 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л.

Вода - 1 литр

57 ккал
20 мин
3 (8)
5
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень красивый и яркий напиток с насыщенным абрикосовым вкусом. Можно варить из мятых абрикосов.

Ингредиенты

Абрикосы - 350 г

Сахар - 150 г

Крахмал - 3 ст.л.

Вода - 1.75 л

44 ккал
25 мин
0 (8)
4
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сварите сушеные яблоки 15 минут, процедите, в отвар положите сахар. В кипящий отвар влейте разведенный в воде крахмал, доведите до кипения.

Ингредиенты

Сушеные яблоки - 50 г

Сахар - 4 ст.л.

Картофельный крахмал - 2 ст.л.

Вода - 1,5 л

41 ккал
30 мин
0 (2)
2
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кисель из свеклы создается за 15 минут. При этом крахмал обязательно вмешивайте в холодную воду, иначе в горячей он собьется в комочки.

Ингредиенты

Свекла (мелкая) - 1 шт.

Вода теплая - 600 мл

Крахмал картофельный - 2 ст.л.

Вода холодная - 50 мл

Сахар - 3 ст.л.

Лимонная кислота - 1 щепотка

61 ккал
15 мин
0 (2)
2
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Густой напиток готовится из набухших за сутки овсяных хлопьев. Овсяный настой вливается в яблочный компот и проваривается не до кипения.

Ингредиенты

Яблоки - 2 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Вода - 550 мл

Овсяные хлопья - 200 г

55 ккал
1455 мин
0 (2)
1
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сварить ягоды, настоять и процедить. Добавить крахмал, проварить и остудить. Вкусный и полезный кисель готов!

Ингредиенты

Брусника - 300 г

Вода - 1,5 л

Сахар - 200 г

Крахмал - 2-3 ст.л.

56 ккал
30 мин
0 (1)
5
Юлия2019
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Нарезанные яблоки сварите до мягкости, пюрируйте, добавьте сахар, сок лимона. В кипящий отвар влейте разведенный крахмал, варите 3 минуты.

Ингредиенты

Яблоки - 3 шт.

Вода - 1,5 л

Сахар - 3 ст.л.

Картофельный крахмал - 2 ст.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

33 ккал
40 мин
4
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В сезон созревания жимолости можно приготовить много вкусных десертов и напитков с этой ягодой. Например, кисель из жимолости, он получается...

Ингредиенты

Жимолость - 180 г

Сахар - 5 ст.л.

Вода - 1 л

Крахмал картофельный - 35 г

41 ккал
20 мин
0 (2)
3
Kcuxen
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Овсяный кисель очень полезен для здоровья, в частности для повышения иммунитета и похудания. Готовят его разными способами. Предлагаю один из...

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 2/3 стакана

Вода - 0,5 л

Хлеб ржаной - 1 ломоть

60 ккал
10 мин
1 (6)
14
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт простого полезного киселя из крахмала и замороженных ягод (красной и чёрной смородины). Здесь используется картофельный крахмал.

Ингредиенты

Красная смородина – 200 г

Черная смородина – 100 г

Вода – 2 литра

Крахмал картофельный – 4-8 ст.л.

Сахар – 1 стакан

60 ккал
30 мин
1 (15)
49
Irina Serdyuk
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Хочу вам напомнить рецепт такого вкусного и полезного напитка, как кисель из клюквы. Клюква – это кладезь витаминов. Если сок...

Ингредиенты

Клюква – 300 г

Вода – 2,5 л

Крахмал картофельный – 4-8 ст.л.

Лимон – 1/2 шт.

Сахар – 0,5-1 стакан

60 ккал
30 мин
0 (3)
12
Irina Serdyuk
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Молочный кисель с изюмом и мёдом подают горячим. Он отлично может заменить, а кому-то и дополнить, завтрак. Сытный, вкусный и...

Ингредиенты

Молоко - 0,5 литра;

Вода - 50 мл (необязательно);

Мёд - 1-2 ст. ложки;

Крахмал - 2-4 ч. ложки;

Изюм - 2-3 ст. ложки;

Сахар - по вкусу.

316 ккал
15 мин
2 (5)
9
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кисель, исконно русский напиток. Раньше его готовили очень густым. В основе киселя были ржаные, пшеничные, овсяные отвары. Сейчас для его...

Ингредиенты

Крахмал картофельный – 1 -4 ст. л.

Вода – 1 литр

Сахар – 0,25 - 0,5 стакана

Ягоды (фрукты) – 200 г

60 ккал
40 мин
1 (3)
5
Irina Serdyuk
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кисель из моркови готовится за 25 минут, получается очень вкусным. Главное - вмешивать крахмал в холодную воду, а не в горячую!

Ингредиенты

Морковь (крупная) - 1 шт.

Крахмал картофельный - 2 ст.л.

Вода - 0,5 л

Вода холодная - 50 мл

Сахар - 3 ст.л.

Кислота лимонная - 1 щепотка

69 ккал
25 мин
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления киселя из крыжовника вам понадобятся эти продукты. Не ленитесь, очистите крыжовник от плодоножки и сухого хвостика, промойте...

Ингредиенты

Крыжовник - 300 г

Сахар - 3-4 ст.л.

Крахмал кукурузный - 2 ст.л.

Вода - 1 л

47 ккал
20 мин
0 (4)
3
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все ингредиенты для приготовления киселя из хурмы - перед вами. Хурму помойте, нарежьте и выложите в кастрюлю. Залейте...

Ингредиенты

Хурма - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Крахмал - 1-2 ст.л.

Вода - 800 мл

44 ккал
30 мин
2
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для ржаного киселя с калиной - перед вами. Ягоды снимите с веточек, промойте и сложите в кастрюльку. Залейте...

Ингредиенты

Калина - 100 г

Сахар - 4 ст.л.

Мука ржаная - 2 ст.л.

Вода - 700 мл

59 ккал
30 мин
1
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ароматный кисель создается за 20 минут. Добавляйте немного лимонной кислоты или сока лимона, чтобы фруктовая нарезка не потемнела при варке.

Ингредиенты

Айва - 2-3 шт.

Вода - 600 мл

Крахмал кукурузный - 2 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Лимонная кислота - 2 щепотки

60 ккал
20 мин
0 (2)
2
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте необходимые продукты для киселя из персиков и крахмала. Персики тщательно помойте под проточной водой, старайтесь смыть ворсинки на...

Ингредиенты

Персики - 400 г

Сахар - 3-4 ст.л.

Крахмал - 2 ст.л.

Вода - 800 мл

53 ккал
30 мин
4
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления киселя из ежевики с крахмалом возьмите ингредиенты по предложенному списку. Ежевика подойдет свежая и мороженая. Сахар кладите по...

Ингредиенты

Ежевика - 200 г

Вода - 600 мл

Сахар - 3 ст.л.

Крахмал картофельный - 2 ст.л.

58 ккал
30 мин
1
Zoya7

Как сварить вкусный кисель?

Кисель - истинно русский десерт, по консистенции что-то среднее между желе и напитком. Свое название он получил от деревенской версии - овсяного киселя. Со временем, когда в Россию был завезен картофель и получил распространение крахмал, кисели стали готовить из фруктов и ягод.

Аймкук

Свежие рецепты


Пирожки с бананами из дрожжевого теста

Шулюм из свинины на костре в казане

Замороженный перец для фарширования на зиму

Запеченные сливы с сыром в духовке

Пышный бисквит для морковного торта

Драчена в духовке (из яиц)

Жульен с опятами и курицей

Гречка по-купечески со свининой в духовке

Яблочное варенье с медом на зиму

Кабачок для первого прикорма (пюре)

Творожная запеканка в аэрогриле

Салат «Донской» с зелеными помидорами на зиму

Паштет из мидий

Жареные спринг-роллы с креветками
Мобильная версия сайта