Кисель с желатином

Кисель - замечательный напиток для взрослых и детей. Но, как правило, его варят с крахмалом. Предлагаю новый вариант. Попробуйте приготовить кисель с желатином. Он получается тоже вкусным, но менее калорийным. Такой кисель нужно хорошо охладить, ведь желатин дает густоту блюду только в холодном виде. Сегодня у меня кисель из клубники. Подойдет как свежая, так и мороженая ягода.

Ингредиенты

Клубника - 250 г

Вода - 1 л

Сахар - 4-5 ст.л.

Желатин - 20 г

50 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 1.65
Ж: 0.03
У: 10.73

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления киселя с желатином.

Клубнику помойте и выложите в кастрюлю.

Налейте воду в кастрюлю.

Насыпьте сахар по вкусу.

Варите ягоды 20-25 минут.

Охладите 100-120 мл ягодного отвара. Залейте им желатин и дайте набухнуть в течение 20 минут.

Отвар клубники процедите, добавьте растворенный желатин и доведите кисель до кипения перемешивая.

Кисель с желатином готов. Хорошо его охладите и подавайте к столу.

Полезные подборки и рецепты ...

Кисель из ягод

Подборка рецептов

Кисель из брусники

Кисель из замороженных ягод

Кисель из варенья

Кисель из кукурузного крахмала и варенья

Желе из клубники с желатином

Подборка рецептов

Желе из замороженной клубники

Десерт из клубники и сметаны с желатином

Желейные конфеты

Желе из шампанского

Летние напитки с клубникой

Подборка рецептов

Лимонад с клубникой и огурцом

Молочный коктейль как в КФС (KFC)

Матча-латте с клубникой

Смузи из клубники и арбуза

Подборка рецептов

Подборка рецептов

Лимонад из зелёного чая с ягодами и фруктами

Лимонад без сахара (с клубникой)

Лимонад из ревеня с клубникой

Лимонад с клубникой и огурцом

Коктейли с клубникой

Подборка рецептов

Клубничный Дайкири

Клубнично-шоколадный коктейль

Протеиновый коктейль с семенами чиа

Коктейль со сливками и клубникой

Компот из клубники на зиму

Подборка рецептов

Компот из клубники с лимоном на зиму

Компот из клубники и крыжовника на зиму

Клубничный компот на зиму в литровых банках

Компот из черешни и клубники на зиму

Клубника

Рецепты по ингредиенту

Варенье из лесной клубники

Клубничный курд из замороженной клубники

Смузи с бананом, клубникой и апельсином

Вишневый мусс с желатином

Другие полезные подборки по теме

Клубника (479)Что приготовить из клубники кроме варенья? (415)Желатин (314)Десерт с желатином (240)Выпечка с клубникой (133)Десерт из клубники (106)Выпечка с клубникой в духовке (103)Заготовки из клубники на зиму (86)Десерт из сливок с желатином (84)Сметанный торт без желатина (82)Кисель (74)Пироги с клубникой (71)Варенье из клубники на зиму (59)Кисель из крахмала (59)Кисель из ягод (59)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

AnnI_G

Зоя, кисели варю частенько, а вот с желатином ни разу не пробовала.

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Инночка, с крахмалом, это конечно классика. Но для разнообразия можно попробовать с желатином. Что можно коротко сказать об этом рецепте: жидкое желе.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Сыроедческие хлебцы	Суп из сушеных грибов с рисом	Свиная грудинка по-китайски в сувиде	Штрудель с черешней из теста фило	Абрикосовый конфитюр без сахара (ПП)	Лепешки с кинзой	Японский омлет на водяной бане
Бурек с яблоком	Кабачки в горчичном маринаде	Бургер без булки	Пирог с клубникой в аэрогриле	Икра из лисичек на зиму	Салат с кинзой, помидорами и огурцами	Хот-дог ролл

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кисель с желатином

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты