E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Вишневый мусс с желатином

    Вишневый мусс с желатином

    Приготовим легкий вишневый десерт, который отлично освежает в летнее время. А если заменить сахарную пудру на мёд или подсластитель, получится отменный ПП десерт!

    Ингредиенты

    Вишня замороженная - 90 г

    Кефир - 300 мл

    Быстрорастворимый желатин - 10 г

    Вода - 40 мл

    Сахарная пудра - 150 г

    • 134 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 3.34
    • Ж: 1.08
    • У: 29.45

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Подготавливаем ингредиенты для вишневого мусса с желатином.


    Вишню заранее достать из морозильной камеры. Отделить косточки. Можно также использовать свежую.


    Когда вишня оттает, тщательно пробить ее блендером.


    Быстрорастворимый желатин залить водой и оставить набухать.


    Кефир подогреть, чтобы при добавлении желатина масса сразу не схватилась. Горячий кефир вместе с сахарной пудрой добавить к вишне.


    Все перемешать венчиком или пробить блендером, прикрыв сверху пакетом или крышкой, чтобы не забрызгать всю кухню.


    Желатин импульсами подогреть в микроволновке. Приблизительно 10-15 секунд. Главное, не кипятить! Добавить растопленный желатин к массе и снова перемешать. Перелить в порционную посуду и убрать в холодильник на несколько часов, до застывания.


    Через несколько часов вишневый мусс с желатином (на кефире) готов к употреблению.


    Вишневый мусс с желатином, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Муссы

    Подборка рецептов

    Клубничный мусс
    Банановый мусс с яичными белками
    Творожный мусс с зефиром
    Шоколадный мусс «Пат-а-бомб»
    Клубничный мусс

    Подборка рецептов

    Мусс из тыквы
    Банановый мусс с яичными белками
    Шоколадный мусс «Пат-а-бомб»
    Творожно-ягодный мусс
    Муссы с желатином

    Подборка рецептов

    Шоколадный мусс с вишней
    Шоколадно-кофейный мусс
    Муссовое пирожное из белого шоколада и сливок
    Мусс из клюквы с манкой
    Муссы со сливками

    Подборка рецептов

    Малиновый мусс для торта
    Мусс из белого шоколада (сливочный)
    Сливочный мусс с чёрной смородиной
    Клубнично-сливочный десерт в бокале
    Ягодные муссы

    Подборка рецептов

    Малиновый мусс для торта
    Мусс из малины и ежевики
    Клубнично-зефирный мусс
    Клубничный мусс
    Шоколадный мусс - как сделать / приготовить?

    Подборка рецептов

    Шоколадный мусс ПП
    Постный мусс с вишней
    Мусс из консервированных ананасов
    Медовый мусс

    Другие полезные подборки по теме

    Быстрые рецепты на кефире (79)Вегетарианские блюда с кефиром (170)Вторые блюда с кефиром (86)Выпечка без кефира (5171)Выпечка из кефира и яиц (428)Выпечка на кефире (522)Выпечка на кефире без яиц (107)Выпечка на кефире в духовке (418)Выпечка с клубникой (115)Десерт из клубники (86)Дрожжевая выпечка на кефире (84)Кефир (891)Клубника (381)Оладьи на кефире (133)Пироги на кефире (191)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта