Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рисовые шарики с курицей

Если надоели котлеты с гарниром из риса, можно приготовить такое незатейливое блюдо, ведь шарики из курицы и риса не только вкусные, но и смотрятся очень аппетитно.

Подать можно с салатом из свежих овощей и зелени, а можно с любым соусом. Но так же можно подать на праздничный стол: просто воткните шпажки, дополните оливками, помидорами черри или огурцами - получится отличная закуска.

Ингредиенты

Мясо курицы - 500 г

Рис - 1/2 стакана

Укроп - 2 веточки

Соль и специи - по вкусу

Панировочные сухари - 0,5 стакана

Масло растительное - для фритюра

272 кКал
40 мин.
40 мин.

Б: 12.88
Ж: 16.92
У: 17.51

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Для начала подготовьте все необходимые продукты для рисовых шариков с курицей.

Мясо курицы прокрутите в мясорубке.

Сварите рис согласно инструкции на упаковке, остудите и выложите в миску к фаршу.

Добавьте нарезанный укроп, соль, перец и специи. Хорошенько перемешайте.

Смочите руки в воде и из получившегося фарша сформируйте шарики нужного размера, но не очень большого, чтобы они смогли полностью прожариться.

Каждый шарик обваляйте в панировочных сухарях.

Разогрейте растительное масло и обжарьте шарики до румяности. Огонь должен быть выше среднего, но не сильный, в противном случае шарики быстро зарумянятся, но не успеют прожариться внутри.

Готовые шарики выложите на блюдо, застеленное бумажным полотенцем или салфетками, таким образом лишнее масло стечет.

Вкусные, сочные, аппетитные рисовые шарики с курицей готовы.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Курица с рисом

Подборка рецептов

Шах-плов

Плов с куриной грудкой

Рис с куриным фаршем на сковороде

Ризотто с курицей и шпинатом

Дополнения к рецепту

Для приготовления можно использовать любое мясо по вашему вкусу.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)

Добавить комментарий

Мария

Вкусные шарики!

Нравится

(2)

ответить

Галюша Автор рецепта

Мария,

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное