E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Творожная запеканка в микроволновке без манки

Творожная запеканка в микроволновке без манки

Очень легкий способ приготовить пышную творожную запеканку в микроволновке! Блюдо получится пышным и сочным, но не румяным. Запеканки в микроволновке получаются пусть и без золотистой корочки, но пропаренными и мягкими. По вкусу чем-то напоминают бисквит.

Ингредиенты

Творог - 200 г

Яйцо куриное - 2 шт. (мелкие)

Сметана любой жирности - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Мука пшеничная - 2-3 ст.л.

Разрыхлитель - 0,25 ч.л.

Масло сливочное - 20 г (для смазывания формы)

  • 227 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 11.24
  • Ж: 10.58
  • У: 21.29

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления вкусной творожной запеканки в микроволновке без манки.


Творог можно использовать любой жирности, равно как и сметану. Но вот если творог будет не суховатым на вкус, а влажным, вам придется добавить чуть больше муки в запеканку. Я использую 2 мелких куриных яйца, вы можете заменить их 1 крупным куриным яйцом. Разрыхлитель добавляйте обязательно!


Выложите в глубокую емкость творог и сметану любой жирности, всыпьте соль и сахарный песок. Вбейте куриные яйца и тщательно взбейте все вилкой. По желанию можно добавить ванильный сахар или другой ароматизатор.


Всыпьте в творожную массу разрыхлитель и пшеничную муку высшего сорта. Аккуратно перемешайте. Если разрыхлителя нет, то погасите 0,25 ч.л. соды уксусом.


Смажьте форму сливочным маслом и выложите в нее приготовленную массу. Отправьте в микроволновку на 8-12 минут. Время приготовления напрямую будет зависеть от мощности техники. Я готовила творожную запеканку без манки в микроволновке мощностью 1100 Вт.


Готовая запеканка станет пористой, поднимется вверх и вырастет в размерах. Следите за тем, чтобы ее дно не подгорело.


Подавайте ее сразу же после приготовления в горячем виде. Можно дополнить блюдо вареньем или джемом, сгущенным молоком, фруктами и ягодами.


Приятного вам!


Творожная запеканка в микроволновке без манки, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Бифштекс на пару в мультиварке

Яичница с брынзой

Варенье из крыжовника с грейпфрутом на зиму

Салат с жареной брынзой

Кабачковые оладьи с курицей

Заварное тесто на манты с яйцом

Фисташковый чизкейк

Клубничное варенье с агар-агаром

Творожная ПП запеканка с клубникой

Манговое мороженое

Пицца с грушей на слоеном тесте

Хычины с луком (жареным)

Филе бедра индейки в аэрогриле

Каша-мешанка
Мобильная версия сайта